Do João

27/10/2020

corre lá para participar do sorteio! 💛

https://instagram.com/p/CG2jZZTJIcC/

15/11/2015

Lichia, framboesa, maracujá.

03/09/2015

Hoje, no GNT :)

No episódio de hoje, Claude e seu fiel escudeiro Batista ensinam para o chefinho João Camargo a receita Mousse de vieiras e lagostins com aspargos.

20/08/2015

Pistache, chocolate, caramelo e um monte do cores pra alegrar o dia de uma mãe aniversariante :)

20/08/2015

Estarei lá : ) Dia 3 de setembro, às 22:00 horas.

No programa, Claude Troisgros irá ensinar uma receita personalizada para crianças entre 9 e 15 anos

15/03/2015

No jornal O Globo de hoje, em ótima companhia :)

09/03/2015

Novo menu de 2015! :)

28/02/2015

A dupla de hoje, para os chocólatras : Bolo mousse de chocolate belga 66% com framboesas e Potinhos de chocolate amargo com mousse de chocolate belga, crème pâtissière de café com cardamomo, chantilly e canela.

31/12/2014

Pra fechar 2014, bolo mousse de chocolate amargo com caramelo e merengue suíço!
Um feliz ano novo pra todos!! :) :)

13/12/2014

Bolo especial de nutella com morangos - o preferido da minha irmã, que sempre me apoiou e me ajuda todos os dias a realizar meus sonhos. Muito obrigado ♥️

09/12/2014

As coisas que eu gostava de comer quando pequeno, as primeiras receitas que arrisquei, o ano em que conheci a Roberta Sudbrack: mais um pouco da minha história e do que sonho para o futuro.

VerdadeAssim como um exercício físico, as atividades domésticas ajudam a queimar calorias, e, por isso, também devem ser feitas com alguns cuidados... Ler mais

01/12/2014

Nessa última sexta-feira, dia 28, tive a incrível oportunidade de participar de um jantar em homenagem a Pierre Hermé, um dos maiores chefs pâtissiers do mundo. Lá, ainda conheci o mestre Alex Atala e muitas outras pessoas incríveis - a começar pelos anfitriões mais generosos do mundo, Mônica e Sérgio Coimbra (este, um dos maiores fotógrafos de gastronomia do Brasil). Minha contribuição para o jantar: éclairs de cupuaçu com chocolate e praliné de castanha-do-pará - que, apesar de todo o meu nervosismo, fizeram sucesso :)
Muito obrigado mais uma vez, Monica e Sergio, por uma das melhores noites da minha vida. Nunca vou esquecer.