Madame Tatin

22/04/2025

Ainda sinto o aroma do chocolate no ar…
Foi uma Páscoa doce em todos os sentidos: intensa, desafiadora e incrivelmente especial. Superou minhas expectativas e me lembrou, mais uma vez, por que escolhi esse caminho.

A todos que confiaram no meu trabalho, o meu mais profundo agradecimento.
E se você ficou só acompanhando pelas redes… já sabe: não deixa passar da próxima vez. 😅

Doçura compartilhada é felicidade multiplicada!
💙

10/04/2025

Abril chega pra mim sempre com muita gratidão e reflexão, pois é o mês que comemoro desde 2022 a conquista de um dos sonhos da minha vida, depois de muita luta e uma pandemia. 💙

Ao lado desses chefs incríveis (não estão todos na foto), mestres que me inspiraram, desafiaram e compartilharam comigo muito mais do que técnicas — eles me ensinaram sobre excelência, disciplina e respeito pela confeitaria.

Cada doce que produzo carrega um pouco dessa jornada de meses intensos, cheios de desafios e superações — do rigor técnico à sensibilidade que só a paixão pela arte pode oferecer.

Agradeço a cada um desses mestres por fazerem parte da minha história. E a você, que hoje conhece meu trabalho, saiba: por trás de cada criação, existe muita dedicação e um sonho que virou realidade.

04/04/2025

Ah gente, não tô podendo com essas trends 😅
🍰✨ “Diretamente da confeitaria dos sonhos: minha versão Barbie Chef Confeiteira! 🧁👩‍🍳

30/03/2025

Entrando na trend do Studio Ghibli só pra avisar a vocês que o cardápio de Páscoa está liberalíssimo 🙌🏻
Solicite no link da bio ☺️

06/03/2025

✨ Quem resiste à explosão de sabor dessa cheesecake de doce de leite com nozes? É pura indulgência, com a combinação perfeita de cremosidade e crocância. Uma fatia é pouco, você vai querer mais! 😋
”

Me conta aqui se já experimentou nossa cheesecake 👇

19/09/2023

Pré Lançamento 🚨

Quem está acompanhando os stories hoje e estava ansioso para saber o que estava vindo por aí, acabou o mistério!

Que a Madame Tatin é uma confeitaria francesa com toque de brasilidade, você já sabe. O que você ainda não sabe, é que a partir de 1 de outubro, você pode deixar seu evento Trés Chic, e com um gostinho de Paris.
Com uma deliciosa e levíssima Massa Choux, bem recheada, coberta com chocolate, nesse formato super inovador, a torre de Carolinas chegou pra ficar.

Também teremos disponível caixinhas individuais!

09/04/2023

Coelhinho passou aqui com esses ovos recheados, para desejar à todos os nossos clientes e seguidores um ótimo domingo de Páscoa! 🐰🍫

Feliz Páscoa à todos! 🫶

02/04/2023

🚨 ÚLTIMA CHAMADA PARA FAZER SEUS PEDIDOS 🚨

O prazo para encomendas de páscoa acabam hoje, não deixe de fazer seu pedido até o fim do dia ☺️

28/03/2023

28/03/2023

Os Grignottines são esse maravilhosos crocante de amêndoas laminadas, levemente torradas, com cranberry e flocos de milho cobertos com chocolate.

Mais uma das nossas deliciosas opções para presentear os amigos e a família inteira. Só cuidado! É altamente viciante, impossível comer um só 😅

E ainda vem com essa latinha charmosinha para você usar depois, como quiser 💙

Não esqueça, essa é a última semana para fazer seus pedidos! Somente até 02/04.

25/03/2023

Você sabia que todos os nossos ovos recheados e infantis são embalados em tecido?

Além de ficar lindo, eles também são reutilizáveis é sustentáveis ♻️

Nossa embalagem foi pensada para que você possa utilizá-la como guardanapo, jogo americano, furoshiki (embalagens de presente em tecidos) ou o que mais a sua imaginação permitir! 💙

Já pede logo um de cada sabor para completar sua coleção 😅

24/03/2023

Os ovos infantis este ano, foram pensados para proporcionar uma experiência inesquecível para os nossos pequenos ❤️🥹

Nossos dedoches são feitos de feltro e confeccionado artesanalmente. Além disso são grandes estimuladores para a imaginação, a criatividade, memória e o raciocínio das crianças, são ótimos para tornar as histórias mais divertidas e interessantes.

Sem contar com os sabores maravilhosos né? Um ovo super recheado nos sabores: doce de leite, brigadeiro e beijinho.

O kit dedoche vem com 4 personagens de contos clássicos, disponível nas versões: João e Maria, Chapeuzinho Vermelho e Os Três porquinhos. Além de um QR code que levará você ao conto clássico escolhido de forma virtual.

Agora é só usar imaginação e se divertir com seu pequeno! 🫶 ah e nossas quantidades estão limitadas este ano, melhor garantir o seu!