Caminho das Pipas - ACAPI - Rolante/RS

02/09/2026

-Vinícola Sbardelotto
Aqui, cada garrafa carrega um pouco da nossa história, da nossa família e do carinho com que cultivamos a uva. 💜🍇

11/08/2026

Na Vinícola Montemezzo, cada gole vem acompanhado de uma vista inesquecível ☀️🍷

06/08/2026

Visite o Caminho das Pipas em Boa Esperança - Rolante e passe a noite na Pousada In Mezzo Ai Montti
Você será surpreendido com um gostoso café da manhã feito pelos anfitriões da pousada.
Aguardamos vocês 🫶

06/08/2026

04/08/2026

Entre os vinhedos e as paisagens da Boa Esperança, existem lugares que guardam tradição e sabor da cultura italiana 🍞🧀🍷
Neste pequeno mercado da comunidade, o pão sai quentinho do forno, os doces são feitos como antigamente e os queijos, salames e linguiças carregam o cuidado de quem mantém viva a herança dos nossos antepassados.
Um cantinho simples, acolhedor e cheio de autenticidade, daqueles que fazem parte da experiência do enoturismo e do interior que tanto amamos.

Venha conhecer o Mercado Boa Esperança ❤️

# ProdutosColoniais

19/03/2026

No dia 18 de março, foi realizada a entrega de aproximadamente 80 kg de alimentos ao Cáritas, da cidade de Rolante, arrecadados durante a apresentação teatral ocorrida no último sábado.
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Os alimentos foram doados pelas pessoas que estiveram no evento, contribuindo de forma solidária com a ação.
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A entrega foi realizada pelas coordenadoras do projeto Colonização & Evolução, Lisiane Prezzi e Josiane Sbardelotto, reforçando o compromisso da entidade e do atual projeto com ações sociais e o bem-estar da comunidade.
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Em nome da ACAPI e da ACEBE, agradecemos as doações recebidas, que farão a diferença na vida de muitas famílias.
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Projeto: Teatro na Comunidade
Financiamento: concurso 01/2025 - Fundo Municipal de Cultura
Organizadores: ACAPI e ACEBE
Evento realizado: 14/03/2026 no Salão Paroquial Nossa Senhora de Caravaggio - Boa Esperança

21/02/2026

Neste final de semana aconteceu a 1° Vindima do Caminho das Pipas.
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Vindima é um momento que festeja a colheita das uvas, a safra. É o momento em que celebramos o início da elaboração de vinhos, sucos e espumantes. É o recomeço de um ciclo, que em breve re-celebraremos pela abertura das pipas, festejando o vinho novo.
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O evento contou com um saboroso almoço típico colonial italiano no salão paroquial onde funciona o Restaurante Caminho das Pipas, com exposição e degustação dos produtos locais, com animação pela banda Le Farfalle e encerrando o dia com a tradicional pisa das uvas.
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A uva foi a protagonista do evento, presente na decoração, na sobremesa e na festividade que foi regada por vinhos e espumantes nos brindes que festejaram este marco do turismo.
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O evento foi realizado pela ACAPI - Associação Caminho das Pipas em parceria com a Prefeitura Municipal de Rolante e Governo do Estado do Rio Grande do Sul.
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Empreendimentos Sócios e Parceiros:
Vinícola D'Boa Esperança
Vinícola Bennato
Vinícola Finger
Vinícola Don Francesco
Sucos Irmãos Colombo
Vinícola Sbardelotto
Vinícola Dallarosa
Vinícola Montemezzo
Mercado Boa Esperança
Pousada In Mezzo Aí Monti
Cabana Tarantella
Pousada das Pipas

03/02/2026

A vindima acontece por aqui …
O cheiro doce da uva no ar é o convite a nos visitar.

29/01/2026

A comunidade de Boa Esperança é conhecida por suas belezas naturais e pelo roteiro turístico Caminho das Pipas.
E no intuito de compartilhar as histórias, as experiencias e a alegria de nossa cultura nasce esta proposta🍇🍷

17/01/2026

Aqui na comunidade de Boa Esperança cada ano inicia na espectativa pela vindima, pela safra da uva.
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Neste ano, em decorrência do clima frio que se estendeu até o final da primavera, a maturação das uvas sofreu atrasos, e consequentemente resultou num início de safra tardio.
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Mas, a partir deste final de semana 17/01/2026, estaremos realizando a colheita das uvas, que com calma, respeitando sua maturação, aos poucos serão colhidas para consumo In Natura e elaboração de vinhos e sucos.
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Com grande orgulho e muito carinho, cada família e cada vinícola te esperam para vivermos juntos a experiência única e peculiar que cada vindima nos proporciona.
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Vem que o 'Caminho das Pipas' está te esperando 🥂🍷