10/07/2024
RECEITA:💙🧡
•1 kg de camarão (tamanho médio) limpo, sem casca, temperado com limão e sal
• 2 tomates sem pele e sem semente picados
•1 cebola picada
•1 pimentão verde picado
•1 caixa de creme de leite
•1 pote de requeijão cremoso
•Azeite e óleo para refogar
•Sal a gosto
MODO DE PREPARO:💙🧡
•1 Frite a cebola em um pouco de óleo.
•2 Acrescente o tomate e o pimentão e mexa.
•3 Adicione 1/4 do camarão (250 g), deixe cozinhar por um minutinho e desligue o fogo.
•4 Bata esse refogado no liquidif**ador e volte para a panela. Se preferir use um mixer para bater na própria panela.
•5 Adicione o creme de leite e o requeijão e mexa até ferver.
•6 À parte doure rapidamente o restante do camarão em um pouco de azeite. Não deixe por muito tempo pois o camarão f**a “borrachudo”.
•7 Adicione o camarão douradinho ao creme e desligue o fogo.
•8 Está pronto!
