Dicas da Zilda

29/03/2023

E a dica de hoje é:
Para um arroz soltinho e saboroso, frite o arroz cru na panela com um pouco de azeite antes de adicionar a água

Se liga nessa receita 😍

Ingredientes

>1 xícara de arroz de boa qualidade
>2 xícaras de água fervente
>1 dente de alho amassado
>1/4 de cebola picadinha
>Azeite
>Sal a gosto

Modo de Preparo

1- Refogue o alho e a cebola picada no azeite

2- Coloque o arroz e deixe fritar por mais ou menos um minuto

3- Junte a água fervente e o sal

4- Abaixe o fogo e deixe cozinhar até a água ter quase secado

5- Tampe a panela e espere cerca de 20 minutos antes de servir

28/03/2023

Para deixar seus ovos mexidos ainda mais cremosos, adicione um pouco de creme de leite ou queijo ralado

Olha essa dica da Zilda 😜

Ingredientes:

>4 ovos
>1/4 xícara de creme de leite
>Sal e pimenta-do-reino a gosto
>2 colheres de sopa de manteiga

Instruções:

1- Quebre os ovos em uma tigela e misture com um garfo até ficarem bem misturados.

2- Adicione o creme de leite e misture novamente até ficar homogêneo. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

3- Em uma frigideira grande, aqueça a manteiga em fogo médio até derreter completamente.

4- Despeje a mistura de ovos na frigideira quente e comece a mexer com uma espátula de silicone.
Continue mexendo os ovos até que comecem a coagular, cerca de 2-3 minutos.

5- Reduza o fogo para médio-baixo e continue mexendo suavemente até que os ovos estejam completamente cozidos e cremosos, cerca de 5-7 minutos.

6- Sirva imediatamente e desfrute!

23/03/2023

Aí gente me ajuda! Cansei de pensar. Escreva nos comentários qual resposta acha que é...

22/03/2023

Seja bem vindo, outono!

08/03/2023

Parabéns a todas as mulheres do Brasil 💐

21/10/2022

Nunca imaginei que coubesse tanta coisa em uma nécessaire. Amei!

21/10/2022

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18/10/2022

Previna-se!

12/10/2022

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Feliz dia das Crianças 😍