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Cabruca Fabrica de Dengo

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Brasil
São Paulo, SP
Cabruca Fabrica de Dengo

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Cozinha tropical afetiva da
Conheça nosso bar e restaurante.
linktr.ee/fabricadedengo Telefone restaurante: (11) 91077-8623.
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14/10/2026

A novidade tem nome: Chameguinho Cupuaçu! 💛

Uma combinação cheia de brasilidade, que une o sabor marcante do cupuaçu à cremosidade da ganache e ao chocolate ao leite.

Já disponível em nossas lojas e no site.

14/10/2026

13/10/2026

Cremoso, brasileiro e feito para surpreender.

Conheça o Chameguinho de Amendoim. 💛

Já disponível em nossas lojas e no site.

12/10/2026

Tem novidade chegando por aí…

Cremoso, brasileiro e cheio de personalidade.

Consegue adivinhar o que é? 👀

09/10/2026

As festas de fim de ano estão chegando, e a Dengo tem tudo para transformar a confraternização da sua equipe em uma experiência verdadeiramente marcante, humana e cheia de sabor.

Levamos a nossa estrutura, nossos cafés, chocolates e drágeas diretamente para o espaço da sua empresa ou recebemos o seu time na nossa loja conceito, na Fábrica de Dengo, com um ambiente acolhedor e alta gastronomia no restaurante Cabruca.

Dê um toque de afeto e brasilidade ao encerramento de ano do seu time.

Quer planejar a confraternização perfeita? Envie uma mensagem pra gente.

09/10/2026

Léo é sonho. E, melhor ainda, é sonho realizado.

No Sítio Meu Sonho, ele transforma empenho, cuidado e vontade de crescer em conquistas que vão ganhando forma todos os dias.

É bonito acompanhar de perto essa trajetória, ver os sonhos se concretizando e tantos outros começando a nascer. E tem algo especialmente simbólico nisso tudo: Léo realiza sonhos com sorriso no rosto.

Neste vídeo, Leandro Santos compartilha um pouco dessa história e da relação que constrói com o cacau e com a Dengo.

🎥 João Regis

08/10/2026

É impossível resistir a uma máquina de garra, é o tipo de brincadeira que transporta a gente pra infância novamente!

Por isso que nossa máquina de brindes já conquistou todo mundo aqui na Fábrica de Dengo.

Funciona assim: a cada R$150 em compras na loja ou na Estação Meu Dengo, você ganha 1 chance de tentar pegar um mimo especial. Tem de tudo um pouco: desde trufas e delícias da nossa cafeteria até mimos super especiais da marca.

Só até dia 12/10, exclusivo na nossa loja da Faria Lima.
Aproveite a brincadeira!

08/10/2026

‪Dia das Crianças combina com brincadeira, imaginação e, claro, Dengo‬. 🍫💛

Moedinhas, drágeas coloridas e barrinhas para deixar a data ainda mais gostosa e cheia de momentos especiais.

06/10/2026

O Dia das Crianças está chegando, e nada melhor do que celebrar com Dengo.

Moedinhas, drágeas coloridas, barrinhas e a lousa de chocolate para pintar!

Uma linha feita para despertar a imaginação, sorrisos e celebrar momentos em família.

Chocolate de verdade para criançada!

02/10/2026

Tem combinações que conquistam logo na primeira mordida. 💛

O Quebra-Quebra Gianduia une chocolate e castanha de caju em uma receita cheia de sabor, textura e com um toque bem brasileiro.

Daquelas combinações que fazem a gente querer quebrar mais um pedaço.

Já provou o seu?

02/10/2026

A gente costuma dizer que um bom chocolate vai muito além do sabor. Ele tem rosto, tem afeto e tem história.

Nas cidades grandes, às vezes esquecemos da força que tem um mutirão. Mas na Família Santana, a dinâmica é pura união: mãe e filhos trabalhando juntos no cultivo do cacau.

Eles estão com a Dengo desde o primeiro dia da nossa história. Uma parceria tão forte que hoje o Meide Fernando atua até como porta-voz voluntário da Dengo na comunidade, por acreditar no nosso propósito!

Construir uma cadeia mais justa só é possível ao lado de pessoas incríveis como a Dona Osana, a Rosana, o Meide Fernando, o Matusalem e o Manoel.

Passa pro lado para ver um spoiler dessa união! Nos próximos dias, você vai conhecer um pouco mais a história completa da Família Santana.

01/10/2026

Hoje é Dia Internacional do Café.

O 1º andar da Fábrica de Dengo é uma cafeteria feita para f**ar: cafés especiais preparados por quem entende dos melhores modos de extração, sobremesas na vitrine e cantos confortáveis para quem vem trabalhar, estudar ou simplesmente sentar sem pressa.

Se tem um dia certo para parar e tomar aquele café com calma, é hoje.
📍 Av. Brigadeiro Faria Lima, 196 — São Paulo

29/09/2026

Está começando a planejar o seu próximo evento? A gente já pensou em todos os detalhes.

No 2º andar da Fábrica de Dengo, temos o restaurante Cabruca e um espaço privativo perfeito para receber confraternizações corporativas, lançamentos de produtos, workshops sensoriais e experiências exclusivas. Cada evento conta com a curadoria da nossa equipe, que ajuda a personalizar cada detalhe de acordo com a proposta do seu encontro. E, claro, tudo isso acompanhado pela gastronomia brasileira do Cabruca, coquetelaria autoral e muito chocolate Dengo.

E, se você já tiver o local e a programação do evento, nós podemos cuidar de toda a experiência gastronômica com a assinatura da nossa cozinha, comandada pela chef Sanae Mattos, drinks autorais e, claro, muito Dengo!

Envie uma mensagem para o WhatsApp de eventos no link da bio.

27/09/2026

No térreo da Fábrica de Dengo, você m***a a sua própria barra.

Começa escolhendo a intensidade do chocolate:
• 38% de cacau
• 58% de cacau
• 65% de cacau sem adição de açúcares
• Branco

Depois entram até quatro ingredientes, e a combinação é decisão sua, inclusive as que ninguém tinha pensado antes.
A barra é m***ada na hora, na sua frente, e ainda dá para personalizar a embalagem com uma foto.

A Estação Meu Dengo f**a no térreo e funciona todos os dias, junto com a loja.

25/09/2026

O Entardecer Criativo floresceu com a chegada da primavera e nesta com edição a pintura será na tela.

Você passa a noite com o pincel na mão enquanto a mesa vai sendo servida: régua de degustação de queijos e chocolates Dengo, harmonizada com vinhos nacionais escolhidos pelo nosso sommelier.

Não precisa saber pintar, basta desligar um pouco da rotina e usar a criatividade. Com as mãos ocupadas, a conversa em volta da mesa muda de ritmo, e é isso que faz o fim de tarde render.

Toda quinta, sexta e sábado, das 19h às 22h, no Cabruca, no segundo piso. Faça sua reserva pelo link da bio com “Entardecer Criativo” na observação

15/09/2026

O Café Dengo não sai sempre do mesmo jeito, você pode escolher seu grão favorito mas cada preparo vai extrair um sabor diferente para o seu café.

Espresso, coado, prensa francesa, aeropress, chemex ou koar, conheça o sabor de cada preparo!

Todos os métodos estão disponíveis em nossa cafeteria aberta todos os dias, no 1º piso da Fábrica de Dengo.

12/09/2026

Tem uma sobremesa para cada gosto aqui no Cabruca.

A ideia por trás do cardápio de sobremesas é essa: em vez de uma opção só, várias receitas pensadas para gostos diferentes: café, coco, chocolate puro, memória afetiva ou fondue pra dividir. Cada uma nasce do mesmo cacau brasileiro que a gente trabalha desde a colheita, mas segue um caminho diferente até chegar na sua colher.

A escolha costuma ser a parte mais difícil, e a gente entende bem essa dúvida: é uma mais gostosa que a outra! Qual dessas cinco será sua próxima escolha?

Estão todas no cardápio do restaurante Cabruca, de terça a domingo, no segundo piso da Fábrica de Dengo

09/09/2026

A Fábrica de Dengo também pode planejar um evento com você!

Você pode fechar um espaço no Cabruca, no nosso segundo piso, ou levar a gente até o seu endereço. Os dois caminhos vêm com cozinha brasileira contemporânea, drinks autorais e chocolate Dengo compondo a experiência.

A proposta pode mudar conforme a sua necessidade: confraternização de fim de ano, lançamento ou evento corporativo. Montamos o menu junto com você e de acordo com o que é ideal para o seu público e ocasião.
Fale com a gente pelo link da bio para planejar o seu próximo evento.

05/09/2026

O Cabruca é nosso restaurante, comandado pela chef Sanae Mattos, e nasceu como homenagem à cabruca, a forma de cultivo do cacau que preserva a mata. Essa ideia de origem aparece nos pratos: ingredientes brasileiros, referências do sul da Bahia e preparos feitos com técnica, mas com gosto de comida de verdade.

É o caso da carne de sol curada na casa, servida com purê de mandioca na manteiga de garrafa. Da posta de peixe assada com crosta crocante de castanha de caju e purê aveludado de banana-da-terra. E do escondidinho de camarão, com camarões mergulhados em purê de mandioca e arroz de coco para acompanhar.

Cada prato tem um ingrediente brasileiro no centro e uma história por trás.
O Cabruca f**a no 2º piso da Fábrica de Dengo. Faça sua reserva pelo link da bio.

Endereço

Avenida Brigadeiro Faria Lima, 196/Pinheiros
São Paulo, SP
05426-200

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	08:00 - 20:00
Terça-feira	08:00 - 20:00
Quarta-feira	08:00 - 22:00
Quinta-feira	08:00 - 22:00
Sexta-feira	08:00 - 22:00
Sábado	08:00 - 22:00
Domingo	08:00 - 19:00

Telefone

+5511910189842

Site

https://m.dengo.com/fabrica/

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