02/09/2026
🌰 Castanha-do-pará, castanha de caju ou amendoim?
A diferença de preço entre eles não é aleatória — e cada um tem uma história bem diferente. 👀
🌳 **CASTANHA-DO-PARÁ**
Tradicionalmente ligada ao extrativismo amazônico, geralmente é a mais cara das três. Tem sabor amanteigado e marcante e costuma ser consumida em pequenas porções.
🥜 **CASTANHA DE CAJU**
Cultivada especialmente no Nordeste brasileiro. Tem preço intermediário, sabor suave e levemente adocicado. E é superversátil na cozinha: vai bem pura, em molhos, receitas doces e salgadas. 😋
💡 **AMENDOIM**
Aqui vem a surpresa: **amendoim não é castanha. É leguminosa!**
Ele pertence à mesma família botânica de outras leguminosas e suas vagens se desenvolvem abaixo do solo. 🌱
Além disso, geralmente é o mais acessível dos três.
E por aqui tem amendoim para vários gostos: 🤎
🥜 Crocante natural
🍯 Doce / praliné
🇯🇵 Japonês
🌈 Confeitado colorido
✨ Xerém de amendoim — aquele quebradinho perfeito para receitas
🫙 **E como guardar?**
A regra vale para os três:
✅ Pote bem fechado
✅ Longe da luz e do calor
✅ Na geladeira, a conservação pode ser prolongada ❄️
Como são alimentos ricos em gorduras, podem oxidar com o tempo e desenvolver aquele conhecido sabor de ranço.
🇧🇷 **SEMANA BRASIL**
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📅 Até **07/09**, enquanto durar o estoque.
E tem mais: 👀
🎁 **Sexta tem brinde de amendoim por aqui.**
🔖 Salva este post para consultar na próxima compra.
Agora conta pra gente:
👇 **qual é o teu?**
🌰 Castanha-do-pará
🥜 Caju
💚 Amendoim