21/12/2020
O Grão de Bico é uma leguminosa com alto teor de proteínas e fibras vegetais, além de fonte de minerais, como ferro, zinco e vitaminas A e do complexo B. O grão ainda oferece triptofano, um aminoácido essencial para produção de serotonina, hormônio conhecido como desestressante e liberado quando nos sentimos felizes.
Surpreenda sua família e amigos preparando diversas receitas, como farofas, saladas ou cozido. Aproveite!
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