Torra Fresca Cafés

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Brasil
São Paulo, SP
Torra Fresca Cafés

Alex Lima, desde 2014 torrando e fornecendo os melhores cafés do sudeste de Minas Gerais, sempre com torra fresca e Artesanal.

Vindo de família onde seus avós já plantavam café, Alex Lima começa cria amor pela torra de café já menino, e em 2014 começa torrando aos feriados prolongados lá em minas no torrador bolinha no fogo á lenha a torrar cafés e fornecer para os amigos com todo cuidado, carinho e sempre torra fresca. Agora a partir de 2018 começa a sua profissionalização e então é fundada a empresa " Torra Fresca Cafés

" como o próprio nome já diz; queremos levar pra vocês não só os melhores cafés, mas o mais fresco possível !! Experimente, você não vai se arrepender !

17/06/2026

Para uma tarde de frio que tal ? Mocaccino Torra Fresca 🔥

ESPRESSO 20/30 aqui usei o 3 barras ( melaço de cana e garapa )

Duas colheres de café de Cacau ( 100% )
200 gramas de leite valorizado.

Xícara

E aí gosta de mocaccino ou prefere café com leite puro?

16/06/2026

É você aqui Junto comigo na sala de torra Tirando o cafezão Faz Jangada do produtor

Compre de torrefação artesanal, transparente e que te envolve no processo 🤠🔥🎉

14/06/2026

O que você acha da nossa visão sobre a diferença do café comum X café Especial? Mais um corte da nossa participação no Câmara Agro da TV Câmara municipal de Mococa na apresentação do jornalista

Você tem uma visão diferente? Deixe-me saber!

14/06/2026

A magia do espresso é está. Primeiro com os olhos 🔥🔥🔥✅

Café Faz 3 Barras, proporção 1 pra 3 ✅ 20/60.

14/06/2026

Bora fazer uma Moka litrão comigo! Método diferente se coado, e infusão. Vale sempre ter uma Moka a mão para quando você quer um café diferente!!

Aqui, 60 gramas de café 900 de água e fogo alto até começar subir. Começou, abaixa o fogo e espera ela encher 🤠🎉🔥 E você gosta de café na moka ! #

11/06/2026

Nosso café Faz 3 barras, é um abraço! Uma doçura muito limpa, uma leve acidez cítrica muito fácil de Beber. Não confunda café ácido com café azedo! Você foge da acidez por "achar" que não gosta de acidez, mas na realidade você não gosta é de café azedo ( mal extraído ).

Aqui uma extração de 20 gramas de café para 60 de bebida. É impossível você não gostar de um café Assim!

Peça pelo número 5 do nosso catálogo. Café Faz 3 barras. ✅

10/06/2026

Em nossa participação no Câmara Agro de Mococa, o jornalista Leonardo não perdeu a oportunidade de fazer a famosas pergunta:

" E o açúcar no café? " E claro, é sempre uma ótima oportunidade para gente responder!

E você o que acha do açúcar no café ?

29/05/2026

A hora mais poderosa do dia!! A Hora que o mundo acaba lá fora, e aqui dentro somos nós que o café. Os grãos, os Sons, o Aroma, a receita. São poucos minutos na realidade, mas neles o mundo para!!

Permita-se cada vez mais desfrutar não só do sabor do café, mas do MOMENTO do café. O poder que uma pausa para um bom café tem, ainda é muito grande. E poderá ser a diferença entre um dia terminar incrivelmente bem, ou nem tanto assim.

Curta o processo, faça café!

27/05/2026

Hoje estivemos a convite do programa Câmara Agro da TV Câmara de Mococa, gravando um podcast falando um pouco sobre café especial, e sobre a Torra Fresca cafés. Foi um prazer poder falar um pouco para a audiência de Mococa sobre o quão lindo é o nosso mundo dos cafés especiais!

Muito obrigado ao Jornalista Leonardo e toda equipe da TV Câmara de Mococa.

Em breve compartilho o link do programa com vocês! Um abração ☕️🙏

21/05/2026

Então um pouco de como nós seguimos na rotina de classificação, torra e prova dos cafés que chegam para nós aqui na Torra Fresca cafés!

A prova é a parte mais difícil sem sombra de dúvidas do nosso trabalho. Ate por isso não falei direto para a câmera na prova, aqui toda concentração tem que ser direcionada para a amostra que está na nossa frente.

Espero que você goste. Um abraço!

Endereço

São Paulo, SP

Telefone

+5511955506302

Site

http://www.torrafrescacafes.com.br/

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