Qual é o horário de funcionamento?

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Sol Creta

Sol Creta Importação e Exportação traz para o Brasil os melhores produtos gourmet do mundo. Entre aze

Entre azeites, azeitonas, pastas e vinagres, encontre o que há de melhor conosco!

24/04/2018

Magia negra safra 2011 (Chile)

24/04/2018

Está chegando delicioso inverno ! Nada q tomar delicioso vinho chileno Reserva !

02/11/2017

O sabor do vinho 🍷 cachos de oro, vinho chileno de qualidade experimente lançamento no Brasil !

31/07/2017

Sucesso na Europa e em Nova York, o drinque Aperol Spritz é perfeito para qualquer estação. Opção para 2 pessoas = suficiente para preparar 2 coquetéis (mais o chorinho brasileiro). Opção para festa = suficiente para preparar 8 coquetéis (mais o chorinho brasileiro).
1 - passo
Cortar a laranja em rodelas e depois cortar cada rodela ao meio, fazendo o formato de meia lua.
2 - Pegue uma taça de vinho grande ou um copo longo (alto), depende da sua preferência. Em seguida, encher até a metade de gelo. Dica: prefira sempre os gelos especiais
3 - Colocar 50 ml de Aperol. Em seguida, encher a taça com Espumante (com 150 ml) e em seguida colocar 50 ml de Aperol (como se fosse um sandwish de Aperol, Espumante e Aperol).
4 - Coloque uma 1/2 lua de laranja, e se preferir coloque a outra na borda do copo para a decoração.
Ao final de tudo, coloque um toque de club soda (cerca de 20 ml), para carbonizar o coquetel e em seguida, coloque o canudo preto.

CHEF PRISCILA URBANO
CHEFTIME
Formada em Psicologia pela Universidade Mackenzie, Gastronomia pelo SENAC e pós-graduada em Padrões Gastronômicos pela Universidade Anhembi Morumbi. Estagiou no restaurante clássico francês La Casserole, em 2012, e no contemporâneo DOM, do renomado chef Alex Atala, em 2013. Trabalhou no mesmo ano no Due Cuocchi, com o Chef italiano Giampiero Giuliani e, em seguida, com o Chef estrelado Akrame Benallal. Especializou-se na cozinha andina, onde cursou Le Cordon Bleu Peru. Atualmente assina uma coluna sobre cultura gastronômica na Revista Sociedade da Mesa e atua na empresa Cheftime.

https://www.cheftime.com.br/receita/aperol-spritz

01/06/2017

A prova propriamente dita vai permitir uma análise profunda da intensidade, qualidade, equilíbrio e persistência do vinho de qualidade! O paladar de um bom néctar dos deuses de vinho chileno da família legendas ! ( Cabernet Sauvignon ) 2015 - 750ml 🇨🇱

06/05/2017

NOVO GastroBar LA TERRAZZA Ipanema.🍴🍝🍷🍸🍹🍺
Alta gastronomia Culinária Italiana. 🇮🇹
Carta de Cervejas Artesanais e Vinhos assinada pelo Bicampeão brasileiro, Sommelier Dionísio Chaves.
ADEGA digna dos grandes momentos!!!
Ambiente Moderno, estiloso e muito agradável!
(Reuniões, reservas, eventos, Jantares e almoços harmonizados...).
Rua Joana Angélica 183 Ipanema.
RESERVAS:(21) 3648-1347

05/05/2017

A harmonização moderna tende a contrariar a noção que vinho Italiano que harmoniza com delicioso prato de coxa de pato c/ purê de batata. Na verdade, nenhum radicalismo é necessário nesse caso, muito pelo contrário, o que funciona sempre não deve ser desprezado. A aventura da harmonização está precisamente na experimentação de prato diferenciado !

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04/05/2017

Hoje é dia de ostra cru! 🍷 c/ vinho espanhol branco ( perfeita harmonização) Lapurisima LA RuBia da importadora .creta

20/04/2017

HAMBÚRGUERES DE FEIJÃO PRETO, COGUMELOS, FIGOS & AZEITONAS KALAMATA

INGREDIENTES
1 chávena | 140 gr. arroz integral cozido, à temperatura ambiente
1 lata 400 ml. feijão preto orgânico, lavado e escorrido
1 ovo de linhaça (1 c. sopa sementes de linhaça moídas + 3 c. sopa água)
1/2 cebola doce, picada finamente
2 dentes de alho, sem gérmen central e picados finamente
180 gr. cogumelos marron, fatiados e depois picados grosseiramente
4 figos secos, picados
10 azeitonas kalamata, sem caroço e picadas
1 c. sopa tomilho seco
2 c. sopa flocos de quinoa
1 c. chá paprika
sal marinho & pimenta preta a gosto

MONTAR O "HAMBÚRGUEL"
bagels, levemente tostados (escolham uma opção sem glúten se forem intolerantes)
rúcula
pêra-abacate, fatiada
sementes de nigella
pimenta preta a gosto

OUTROS INGREDIENTES
cebola roxa, finamente fatiada
pepino, finamente fatiado
ketchup orgânico ou mostarda orgânica grega !

11/04/2017

Picanha em tiras ao molho vinagrete com arroz biro birô e batatas rústicas acompanhado do melhor azeite grego Sol Creta. Bom apetite!

02/04/2017

Os pratos gastronômicos estão cada vez mais em evidência no Brasil, há muitos adeptos e apaixonados pela culinária gourmet. Ganhando cada vez mais espaço na região, os restaurantes trazem diferenciais que conquistam pela experiências com as mostarda picante e o delicioso creme balsâmico Grego!

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Endereço

São Paulo, SP
01050-060

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	09:00 - 18:00
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Quarta-feira	09:00 - 18:00
Quinta-feira	09:00 - 18:00
Sexta-feira	09:00 - 18:00

Telefone

+55 11 3151-2528

Site

http://www.solcreta.com.br/

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