11/10/2024
Receita bolo leite ninho com morangos
🍰Ingredientes da massa
3 ovos
1 xícara de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de leite
1/3 xícara de chá de óleo
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento químico em pó (fermento para bolo)
🍰Ingredientes do recheio
1/2 caixa de leite condensado
1/2 caixa de creme de leite
2 colheres de sopa de amido de milho
1 xícara de chá de leite Ninho
270 ml de leite
Morangos a gosto
🍰Ingredientes da cobertura
1 caixa de chantilly
3 colheres de sopa de leite condensado
3 colheres de sopa de leite Ninho
Morangos a gosto
Mode de preparo
✅️Para a massa, em uma batedeira, coloque os ovos, o açúcar, o leite e bata bem.
Adicione o óleo e bata novamente.
Depois, acrescente a farinha e bata até f**ar homogêneo.
Por fim, junte o fermento e misture delicadamente.
Transfira a massa para uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por 40 minutos.
✅️Para o recheio, em uma panela, coloque o leite condensado, o creme de leite, o amido de milho, o leite Ninho e misture bem.
Adicione o leite e misture novamente.
Leve a mistura para cozinhar em fogo médio e cozinhe até formar um creme consistente e homogêneo.
✅️Para a cobertura, em uma batedeira, coloque o chantilly gelado, o creme de leite, o leite Ninho e bata até dar o ponto de chantilly.
Assim que a massa estiver fria, corte o bolo ao meio e molhe com um pouco com leite.
Espalhe o recheio por cima, adicione os morangos picados e tampe com o restante da massa.
Molhe com mais leite e finalize com chantilly e morangos inteiros.
E está pronto! Aproveite essa sobremesa incrível