05/04/2025
Frango Cremoso ao Molho de Mostarda e Mel com Arroz de Ervas 🍗🍯🌿
Ingredientes:
✅ 2 peitos de frango
✅ 1 colher de sopa de azeite de oliva
✅ Sal e pimenta-do-reino a gosto
✅ 2 colheres de sopa de mostarda dijon
✅ 1 colher de sopa de mel
✅ ½ xícara de creme de leite
✅ 1 dente de alho picado
✅ Suco de ½ limão
✅ ½ colher de chá de páprica defumada
Arroz de Ervas:
✅ 1 xícara de arroz cozido
✅ 1 colher de sopa de manteiga
✅ 1 colher de sopa de salsinha picada
✅ 1 colher de chá de tomilho fresco
✅ Sal a gosto
Modo de Preparo:
1️⃣ Frango Cremoso:
Tempere os peitos de frango com sal, pimenta, páprica e suco de limão.
Em uma frigideira com azeite, sele os peitos de frango até dourarem (cerca de 3-4 minutos de cada lado).
Retire o frango e, na mesma frigideira, adicione o alho picado, a mostarda e o mel.
Acrescente o creme de leite, misture bem e volte com o frango para a frigideira.
Cozinhe por mais 3 minutos até o molho engrossar e o frango ficar suculento.
2️⃣ Arroz de Ervas:
Em uma panela, aqueça a manteiga e misture o arroz cozido.
Adicione a salsinha, o tomilho e ajuste o sal.
📌 Sirva o frango cremoso sobre o arroz de ervas e finalize com um toque extra de molho!
