04/09/2026
Difícil escolher um dos chocolates da AMMA AMMA Chocolate Orgânico para fazer receitas. Não só porque todos são apropriados para nossas criações, mas também porque são deliciosos para comer puros e a gente acaba devorando tudo antes de usar. Falo por mim, que só não abocanho o cacau em pó porque não está sólido 😉 E é tão bom saber que são chocolates orgânicos, acompanhados da árvore à barra e que conecta produto e produtor, floresta e consumidor.
Você pode ainda ter a comodidade de receber os produtos Amma em sua casa. É só comprar online pelo site www.ammachocolate.com.br . São vários produtos de dar água na boca, de qualidade impecável. Veja lá! E pode usar o cupom NEIDERIGO para 10% OFF.
Para fazer esse sorvete simples e rápido (pois já tinha bananas congeladas), usei o cacau em pó, 100% e o chocolate em barra, 60% (cacau, açúcar demerara e manteiga de cacau) para fazer a calda. Basta polvilhar o cacau em pó sobre rodelas de banana nanica ou prata congelada e passar pela sorveteira portátil ou no processador. A calda, fiz derretendo em banho-maria o chocolate em barra picado. Juntei um pouco de melado, de água e raspas de laranja. Servi o sorvete com a calda, cascas de laranja em compota e folhinhas de poejo. Mas faça também suas combinações.
Se quiser a receita completa, responda nos comentários “quero receita”, que enviaremos pelo direct.
