Marriê Doceria Gourmet

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Brasil
Santa Maria, RS
Marriê Doceria Gourmet

Marriê, doces gourmet feitos artesanalmente. Os doces são feitos com matéria-prima de qualidade

19/07/2022

Segue mais uma medida certa e simplicada pra vocêa, hoje de farinha de trigo 😍

Já salva este post que vai te ajudar muito na hora de fazer as receitas de bolo 🍰✨

E conta pra nós aqui nos comentários, quais as suas dúvidas? Assim a gente pode te ajudar cada vez mais 👇

12/07/2022

Peneirar os ingredientes secos é essencial para os seus bolos terem aquele efeito "UAUU 🤤". Mas você sabe por que e a maneira correta de fazer isso?

Esse processo é muito importante na hora de preparar a massa dos seus bolos porque depois que o ingrediente passa na peneira ele f**a leve e soltinho facilitando a mistura da massa.

Principalmente a farinha e o chocolate em pó que são embalados de forma compacta e absorvem umidade externa criando gruminhos, quando não peneirados o resultado do bolo é aquele bolo cheio de "pelotas". O que não é saboroso e nem atraente visualmente.

A maneira correta de peneirar os ingredientes secos é colocá-los na peneira (juntos ou separadamente, conforme a receita) e dar leves batidas para a farinha ou o chocolate em pó irem caíndo.

🛑NÃO é indicado usar colher ou espátula para auxiliar no processo.

Agora conta nos cometários, você já conhecia este detalhe importante?

30/06/2022

Ouse fazer diferente!
Ouse apostar no novo!
Ouse inovar!

Observe o que seus clientes estão pedindo e você ainda não oferece? O que é uma tendência na confeitaria que você pode aproveitar para faturar mais? O que poucos tem e você pode ter como diferencial?

Pense, observe e se arrisque. É isso que vai te tornar destaque na sua cidade e região🍰✨

29/06/2022

E-books a partir de 29,90 que vão te ajudar a se tornar uma CONFEITEIRA DE SUCESSO, vão ajudar a inovar os seus produtos e consequentemente aumentar seu faturamento.

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Nós vamos te ajudar a se tornar uma confeiteira que tem cada vez mais sucesso!

27/06/2022

Essa você precisa SALVAR para ter sempre em mãos 😍

Gostaram da orientação de como transformar ml em xícaras? Comenta aqui em baixo 👇

24/06/2022

Biscoito pequeno, redondo, colorido e que conquistou os paladares mais exigentes no mundo todo. Já sabem de quem estamos falando? Dos MACARONS 😍

Os macarons nasceram na Itália mas se popularizaram na França, e hoje são os reis das confeitarias francesas.

Eles são uns biscoitos redondos, feitos de farinha de amêndoas, granuloso e macio de aproximadamente 5 cm de diâmetro. Ele é um doce popular em várias regiões da França e se tornou um verdadeito patrimôio gastronômico

Independente da cidade ou região a base da massa normalmente é a mesma: merengue, farinha de amêndoas, açúcar de confeiteiro e clara de ovo, alguns incluem recheio, outros não. Outro padrão dos macarons é que eles são assados.

É um doce perfeito para vender somente eles e também para usar em decoração de bolos e mesas de festas

Agora conta aqui nos comentários, você já conhecia a história deste doces?👇

22/06/2022

Este conteúdo é especialmente pra VOCÊ que quer ser uma CONFEITEIRA DE SUCESSO na sua cidade.

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21/06/2022

Quem aí já teve aquela dúvida "Isso é quantas xícaras?" quando na receita a medida está em gramas?

Vamos simplif**ar isso com uma série de posts aonde vamos transformar as gramas e os ml em xícaras.

Afinal as receitas que postamos aqui é pra todos fazer 😍

Gostaram dessa dica? Comentam aqui em baixo 👇

08/06/2022

Se você respondeu SIM pra pelo menos uma das perguntas, então a Semana Confeiteira de Sucesso é pra você!

Serão 4 dias de conteúdos gratuitos e oportunidades exclusivas para quem está no nosso grupo do whats.

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Endereço

Santa Maria, RS
97060290

Site

https://bit.ly/marriedoceriagourmet

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