10/09/2026
CRUDO DE CARAPAU COM PURÊ DE ABÓBORA DEFUMADO PELO CHEF PEDRO ITÁLIA 🐟🎃🔥
O PedroItália trouxe uma combinação ousada e cheia de personalidade para o balcão da Zelaine Pescados.
O carapau fresco, um peixe de sabor marcante e excelente valor nutricional, ganha lâminas precisas no estilo crudo. Para acompanhar, um purê de abóbora com toque defumado que traz cremosidade e o contraste perfeito para a acidez do prato.
Alta gastronomia acessível, prática e feita com peixe fresco da nossa costa.
Para pratos crus, o frescor e a procedência do pescado são fundamentais. Garanta o seu carapau selecionado direto na Ponta da Praia.
Assista ao vídeo, confira o passo a passo e salve essa receita para surpreender no próximo jantar.
📍 Onde a sua receita começa
BASE 1 Rua Vereador Henrique Soler 262 Ponta da Praia Santos SP com Drive Thru 🧡
BASE 2 Av Gov Mário Covas Júnior 3050 Box 15 e 17 Ponta da Praia Santos SP ⚓
📲 Encomendas via WhatsApp 13 99121 7567 🧡