O gosto da cor

O gosto da cor Confeitaria artesanal Quando surgiram os primeiros cursos de Gastronomia no Brasil, lá estava ela de dolma, toque blanche e faca do chefe em mãos.

Pequena loja de delícias criada pela Chefe Confeiteira Laura Guedes e Araújo que desde os dez anos de idade já se embrenhava na cozinha para fazer os próprios doces. Formou-se no Senac de Águas de São Pedro e desde então vem dedicando-se a pesquisar e experimentar a arte da confeitaria.

É Pavlova que você quer?
13/12/2020

É Pavlova que você quer?

Ah, um bolo Pina Colada ia bem numa tarde como essa, heim? Esse aí tem recheio de mousse de côco e cocada branca cremosa...
27/09/2020

Ah, um bolo Pina Colada ia bem numa tarde como essa, heim? Esse aí tem recheio de mousse de côco e cocada branca cremosa com pedacinhos de abacaxi e cobertura de merengue!

Sugestão de sobremesa para dias quentes como esses: torta de frutas variadas com creme de confeiteiro bem levinho e suav...
16/09/2020

Sugestão de sobremesa para dias quentes como esses: torta de frutas variadas com creme de confeiteiro bem levinho e suave.🍒🍎🍓🍍🥝

Bolinho red velvet com mousse de chocolate branco e cream cheese. Aquela massa fofucha e levemente abaunilhada e  rechei...
25/08/2020

Bolinho red velvet com mousse de chocolate branco e cream cheese. Aquela massa fofucha e levemente abaunilhada e recheio denso mas com leveza!😍

Bolo de Mêsversário de 2 meses. Massa "branca" feita com suco de laranja, recheio de doce de leite com abacaxi e chantil...
24/09/2017

Bolo de Mêsversário de 2 meses. Massa "branca" feita com suco de laranja, recheio de doce de leite com abacaxi e chantilly bem levinho.

Porque um bolo Brigadeiro sempre vai bem...         . Esse foi para a pequena e adorável Maria Rita.
21/09/2017

Porque um bolo Brigadeiro sempre vai bem... . Esse foi para a pequena e adorável Maria Rita.

Pra lindinha Juju, um bolo de aniversário com seus companheiros Bubble, Amora, Lara e Fit.
01/08/2017

Pra lindinha Juju, um bolo de aniversário com seus companheiros Bubble, Amora, Lara e Fit.

Para os amantes de damascos, esse bolo é perfeito: Massa com leve perfume de laranja. Recheio de brigadeiro branco cremo...
14/07/2017

Para os amantes de damascos, esse bolo é perfeito: Massa com leve perfume de laranja. Recheio de brigadeiro branco cremoso de damascos, mousseline de doce de leite e compota de damascos. Cobertura chantilly ou marshmallow. E flores feitas com damascos bem fresquinhos. A decoração de chocolate é opcional e pode ser de chocolate branco ou meio-amargo. Sofrimento só de pensar...rs. 😋😍

...Livre estou, livre estou...Festa "Frozen" para a pequena Bia.
11/07/2017

...Livre estou, livre estou...Festa "Frozen" para a pequena Bia.

Bolo pelado, o famoso "naked cake". Vai bem em qualquer estação do ano! Esse aí é de chocolate branco com frutas vermelh...
12/06/2017

Bolo pelado, o famoso "naked cake". Vai bem em qualquer estação do ano! Esse aí é de chocolate branco com frutas vermelhas. Não tem como não amar... ,

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