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Vinícola Campestre

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Brasil
Vacaria, RS
Vinícola Campestre

Vinícola Campestre

08/09/2026

Nos Campos de Cima da Serra, a poda marca a passagem entre ciclos. Os ramos que ficam para trás abrem caminho para novos brotos, enquanto a seiva volta a percorrer a videira e, em pequenas gotas, anuncia o despertar de uma nova estação. É o chamado choro da videira: um dos primeiros sinais de que a vida começa a se movimentar novamente.
Neste ano, as condições climáticas fizeram com que a poda acontecesse mais tarde, em setembro, respeitando o ritmo natural das videiras e as particularidades desta estação.
Entre cortes precisos, tempo e cuidado, os vinhedos se preparam para mais uma safra. Porque, na Vinícola Campestre, tudo começa no cuidado com cada videira, respeitando seu tempo e deixando a natureza seguir seu curso. ✨

08/09/2026

Onde o silêncio encontra o vento, as paisagens se estendem até o horizonte e cada estação revela uma nova beleza. É nesse cenário que nascem os vinhos Zanotto e onde cada visita se transforma em uma experiência para ser vivida com calma.

Permita-se viver esse momento.

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08/09/2026

Cada safra revela uma nova expressão do nosso terroir. E a Safra 2026 chega para reafirmar a excelência dos vinhos elaborados nos Campos de Cima da Serra.

É desse cenário de altitude, marcado pelo equilíbrio entre natureza, tempo e cuidado, que nasce o novo Zanotto Sangiovese Safra 2026. Um vinho que traduz a autenticidade da variedade com elegância, revelando delicadas notas de frutas vermelhas, como cereja, nuances de tomate seco e azeitona preta, além de sutis aromas herbáceos e florais que conferem personalidade e complexidade ao rótulo.

Zanotto Sangiovese Safra 2026 🍷 Um novo encanto dos Campos de Cima da Serra.

06/09/2026

O Rebo Vinificação Integral é elaborado por um processo diferenciado, em que a fermentação e o amadurecimento acontecem em barris de carvalho francês. O resultado é uma integração perfeita entre uva e madeira, dando origem a um vinho de grande estrutura, elevada complexidade e paladar extremamente sedoso.🍷 Notas de mirtilo, amora, especiarias e um delicado toque mentolado traduzem a personalidade marcante deste rótulo exclusivo da Vinícola Campestre. Uma expressão autêntica da técnica, do tempo e da excelência dos Campos de Cima da Serra.

04/09/2026

O Zanotto Troppo Maturo acaba de ser reconhecido no Mondial des Vins Extrêmes, concurso internacional dedicado aos vinhos produzidos em condições de viticultura heroica, realizado no Vale de Aosta, na Itália. Nos Campos de Cima da Serra, a altitude e as particularidades do terroir criam condições únicas para elaborar um vinho de personalidade rara. No Troppo Maturo, essa expressão ganha ainda mais intensidade por meio da supermaturação das uvas, do longo estágio de 36 meses em carvalho francês e de uma produção limitada a apenas 3.500 garrafas por safra.

Um reconhecimento internacional para um vinho que traduz a singularidade do nosso terroir de altitude.

03/09/2026

O Zanotto Tannat Gran Reserva Safra 2022 é a expressão de um terroir de altitude, onde o tempo, a natureza e o cuidado em cada detalhe se encontram para revelar um vinho de personalidade marcante e produção limitada. Um lançamento que celebra a força dos Campos de Cima da Serra e convida você a descobrir um novo encanto da família Zanotto.

🍷 Zanotto Tannat Gran Reserva Safra 2022. Descubra esse lançamento e brinde aos encantos da vida.

01/09/2026

Uma história de cuidado, expressa em um vinho que acaba de conquistar um reconhecimento especial. ✨ O Zanotto Corte Reserva 2022 recebeu Medalha de Ouro e 90 pontos no VINUS 2026, concurso internacional realizado na Argentina e reconhecido entre os mais importantes da América Latina.

A conquista vem acompanhada de outros cinco reconhecimentos para a linha Zanotto:

• Zanotto Malbec Reserva 2022 — Dupla Medalha de Ouro

• Zanotto Espumante Champenoise Brut Branco 2023 — Dupla Medalha de Ouro

• Zanotto Sauvignon Blanc 2025 — Medalha de Ouro

• Zanotto Troppo Maturo 2020 — Medalha de Prata

• Zanotto Malbec 2025 — Medalha de Prata

Seis rótulos, diferentes expressões e um mesmo motivo para celebrar: ver a identidade dos Campos de Cima da Serra atravessar fronteiras e conquistar novos olhares. 🍷

31/08/2026

A Experienza Campestre reúne tudo o que nos torna únicos: tour guiado pela vinícola e pelos vinhedos, a beleza dos Campos de Cima da Serra, degustação de rótulos que traduzem a identidade do nosso terroir e um almoço pensado para completar essa jornada de sabores e descobertas.🍷🌿 Uma experiência para quem aprecia boas histórias e paisagens inesquecíveis e momentos vividos sem pressa.

24/08/2026

Os maiores encantos da vida são aqueles que nos fazem desacelerar, sentir e guardar cada instante na memória. Entre as paisagens dos Campos de Cima da Serra, os vinhedos e os momentos compartilhados, cada visita à Vinícola Campestre é um convite para viver experiências que permanecem muito além do brinde.

Venha descobrir os encantos da vida. Reserve seu tour guiado atráves do link na bio! 🍷✨

20/08/2026

Nos Campos de Cima da Serra, o terroir de altitude revela toda sua delicadeza no Zanotto Pinot Noir Reserva. Amadurecido por 12 meses em carvalho francês, ele apresenta um perfil refinado, com aromas de frutas vermelhas, especiarias, notas que remetem à madeira, ao solo e aos cogumelos. Um vinho que traduz a sofisticação da sua origem e harmoniza com carnes leves, aves, risotos de cogumelos, queijos cremosos e frutas vermelhas.

🍷 Descubra a elegância de um Pinot Noir elaborado em um terroir único. Acesse o link da bio.

Endereço

BR 116 Km30
Vacaria, RS
95205000

Horário de Funcionamento

Segunda-feira	08:00 - 20:00
Terça-feira	08:00 - 20:00
Quarta-feira	08:00 - 20:00
Quinta-feira	08:00 - 20:00
Sexta-feira	08:00 - 20:00
Sábado	08:00 - 20:00
Domingo	08:00 - 20:00

Site

http://www.vinicolacampestre.com.br/

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