23/03/2020
Рассказываем о том, что НЕГАТИВНО сказывается на посуде с антипригарным покрытием ☝
1️⃣ Использование острых и металлических предметов во время приготовления блюд
Посуда с антипригарным покрытием очень чувствительна к металлическим и острым кухонным аксессуарам. Эти вещи легко царапают покрытие, за счет чего нарушаются антипригарные свойства посуды.
Выход 💡: используйте кухонные аксессуары из дерева, силикона или нейлона.
2️⃣ Высокая температура
Если в процессе приготовления блюда вы будете перегревать посуду, тогда шансы испортить антипригарное покрытие возрастают в разы.
Выход 💡: готовьте блюда на среднем либо слабом огне.
3️⃣ Мочалка, скребки, грубые чистящие средства
Несмотря на то, что большинство посуды с антипригарным покрытием подходит для мытья в посудомоечной машине, жесткие моющие средства в комплексе с сильным нагревом воды могут повредить покрытие сковороды или кастрюли, из-за чего значительно сократится срок службы посуды.
Выход 💡: посуду с антипригарным покрытием рекомендуется мыть вручную с использованием мягкой губки и жидкого моющего средства.
Лайфхак: любые остатки пищи можно легко удалить, покрыв дно кастрюли водой и дав жидкости впитаться, осторожно нагревая его при низкой температуре (не нужно кипятить воду).
4️⃣ Неправильное хранение
Если ставить посуду друг на друга, можно легко повредить антипригарное покрытие, поцарапав его.
Выход 💡: обязательно поместите в каждую кастрюлю/сковороду кухонное полотенце или слой бумажного полотенца, чтобы защитить внутреннюю поверхность. Таким образом, дно сковороды/кастрюли не будет царапать покрытие под ним.
5️⃣ Хранение еды в посуде
Хранение приготовленного блюда в посуде с антипригарным покрытием может не только испортить саму посуду, но и повлиять на вкус еды.
Выход 💡: потратьте несколько дополнительных минут, чтобы переместить остатки блюда в практичный контейнер для еды .
Соблюдение всех рекомендаций позволит увеличить срок службы вашей посуды и сэкономить ваш бюджет 💸
