La Coutellerie, Boutique spécialisée.

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Chambly, QC
La Coutellerie, Boutique spécialisée.

Boutique en ligne spécialisée et locale. Revendeur officiel des couteaux Opinel et planchas Eno.

WWW.LACOUTELLERIE.CA

Nous sommes une boutique de vente en ligne uniquement.

09/23/2026

Le couteau N°07 Châtaigne Ail vous permettra d'inciser et d'éplucher les châtaignes, mais également d'éplucher les gousses d'ail, ou encore d'enlever rapidement les noyaux de prunes, abricots, cerises... en pratiquant une incision sur le fruit, il s'avère ainsi très pratique pour préparer les confitures et les tartes. 🥧
Sa lame bec d'oiseau de 4 cm est plus maniable qu'une lame longue et permet un geste à la fois sûr et rapide.

www.facebook.com/share/r/1cDK3newxV/

(c)📷 Aurélie Jeannette

09/22/2026

Vos couteaux ont perdu leur tranchant? Redonnez-leur de l’amour!

Vous saviez que nous offrons un service d’affûtage de couteaux de cuisine à Chambly?

Rapide, professionnel et réalisé avec soin, notre service permet de redonner une nouvelle vie à vos couteaux afin qu’ils retrouvent leur tranchant et leur efficacité.

Plutôt que de laisser vos couteaux travailler à moitié… venez nous rencontrer!

Nous leur redonnerons un peu d’amour au fil pour qu’ils recoupent à nouveau comme au premier jour.

Passez nous voir à nos bureaux La Coutellerie, Boutique spécialisée. et profitez de notre service d’affûtage.

09/21/2026

Composé d'un couteau N°12 B, d'une spatule + qui se fixe sur le manche du couteau et d'une pince XL, le set Barbecue comprend tous les outils indispensables aux repas conviviaux 🥓

www.lacoutellerie.ca/products/opinel-ensemble-barbecue

(c)📷 Studio Kalice

09/17/2026

Le N°09 Noyer est doté d'une généreuse lame de 9 cm et d'un manche en noyer, un bois de caractère, ce qui en fait un objet unique.
C'est également une excellente idée cadeau ✨

www.lacoutellerie.ca/products/opinel-couteau-no-9-noyer

(c)📷 thierryvallier.pro

09/10/2026

Un peu d'histoire!

Première photo:
Joseph Opinel, le créateur du célèbre petit couteau de poche, inventé en 1890 dans son atelier de Gevoudaz.

Deuxième photo:
La soeur de Joseph Opinel, Alphonsine, en habit traditionnel. Photographiée par nul autre que Mr. Opinel lui-même avec un appareil photo qu'il s'était fabriqué.

Troisième photo:
Retour en 1930, au cœur des premiers gestes qui donnent naissance aux couteaux Opinel.
À la forge, l'acier s'échauffe, se façonne et devient une lame.

09/08/2026

Le N°08 Champignon est l'outil absolu pour la cueillette en forêt. Doté d'une lame courbe, d'un grattoir et d'une brosse en soies naturelles, c'est un excellent compagnon à emporter lors de vos balades 🍄‍🟫
Décliné en 3 essences de bois : le hêtre, le frêne et le noyer noir, c'est également une superbe idée cadeau !

www.lacoutellerie.ca/search?q=champignon

(c)📷 Aurélie Jeannette / thierryvallier.pro

09/03/2026

Le Kit Cuisine Nomade

Composé d'un couteau N°12 cranté, d'un N°10 tire-bouchon décapsuleur, d'un N°06 éplucheur de poche et d'une petite planche à découper, le Kit Cuisine Nomade est l'allié à emporter dans toutes vos aventures pour cuisiner ! ⛰️

Vous trouverez le vôtre ici-même:
www.lacoutellerie.ca/products/opinel-kit-cuisine-nomade?

(c)📷 Studio Kalice

08/26/2026

Nous avons récemment ouvert une boîte contenant des étuis discontinuées de 2023!
Pour des couteaux Opinel N°06 à 12, Effilés N°08 et N°10, choisissez l'étui qu'il vous faut !
Fais à partir de cuir régénéré, il vous permettra de transporter vos couteaux sans les abimer 🔥
Venez voir nos modèles à 40% d'escompte!
www.lacoutellerie.ca/products/opinel-fourreau-marine-marine-blue-sheath-produit-discontinue-en-2023
www.lacoutellerie.ca/products/opinel-etui-outdoor-xl-brun
www.lacoutellerie.ca/products/opinel-cuir-chic-noir-sheath-chic-black-produit-discontinue-en-2023

08/20/2026

Conçu pour répondre aux exigences du terrain, le N°08 Horizon associe performance et durabilité pour vous accompagner dans toutes vos aventures. Le couteau est composé d'une lame lisse de 8 cm et d'un manche en polyamide résistant à l'eau et aux températures extrêmes doté d'un sifflet. Fabriqué en France.

(c)📷 KBLB - Charlotte Lindet

Adresse

Chambly, QC
J3L4C5

Téléphone

+14387980430

Site Web

http://www.lacoutellerie.ca/

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