Rochef Chocolatier

09/17/2026

Félicitations à tous les finalistes! 👏

Nous sommes très fiers de faire partie de cette belle cuvée et de côtoyer autant d’entreprises inspirantes d’ici.

Au plaisir de vous retrouver lors du prochain Gala… et qui sait, peut-être avec un Excelor à la main!

N'oubliez pas de voter l'entreprise Coup de cœur du public:
✔ https://bit.ly/prixcoupdecoeur_2026

𝐂𝐚𝐭𝐞́𝐠𝐨𝐫𝐢𝐞 « 𝐂𝐨𝐮𝐩 𝐝𝐞 𝐜𝐨𝐞𝐮𝐫 𝐝𝐮 𝐩𝐮𝐛𝐥𝐢𝐜 », 𝐩𝐫𝐞́𝐬𝐞𝐧𝐭𝐞́𝐞 𝐩𝐚𝐫 Hôtel-Casino du Lac-Leamy
💫Studio Alternative Spin
💫Petit Café de Cantley
💫Rochef Chocolatier

Cette catégorie est la seule des Prix Excelor dont le lauréat est déterminé par le vote des citoyens.

Votez dès maintenant pour votre coup de cœur : https://forms.cloud.microsoft/r/Dusep1pqdC

09/17/2026

Bonne nouvelle! Rochef est finaliste du Coup de cœur du public aux Prix Excelor 2026 de la Chambre de commerce de Gatineau !

Et là, on a besoin de vous. ❤️

Depuis plus de 20 ans, Rochef fait découvrir le chocolat sous toutes ses formes et contribue, à sa façon, à faire rayonner Gatineau et l’Outaouais. Des chocolats faits ici, une équipe passionnée, des créations gourmandes et beaucoup de bonheur… ça mérite bien un petit coup de pouce! 😉

Vous aimez Rochef? C’est le moment de le dire!

👉 Votez pour Rochef comme votre Coup de cœur du public 2026 ici:
✔ https://bit.ly/prixcoupdecoeur_2026

Chaque vote compte et peut nous aider à faire rayonner une entreprise d’ici encore un peu plus loin.

Date limite : mercredi 14 octobre 2026 à 16 h

On compte sur vous! Et surtout… partagez la bonne nouvelle!
Félicitations à tous les finalistes !

09/11/2026

Qui aime les noix de cajou? 🥜
Et le chocolat noir? 🍫

Et si on arrêtait de choisir? 😏

Des noix de cajou rôties sur place et bien croquantes, du chocolat noir bien gourmand… et voilà le petit remontant qu’il vous faut pour finir la journée.

Parce qu’à 15 h, on ne manque pas d’énergie.
On manque de chocolat. 😉

Bon vendredi !

09/09/2026

On voulait créer LA saveur des saveurs.
La crème de la crème.
Le boss final de notre gamme de chocolats Chic! 👑🍫

Et… on l’a fait. 😏

🆕 NOUVEAU CHIC!

Caramel fondant à la fleur de sel + praliné d’amandes torréfiées + riz soufflé + chocolat au lait.

Fondant. Croquant. Craquant.

Bref, une combinaison tellement indécente qu’on hésite à vous laisser l’essayer. 🤭

Mais bon… on n’est pas ici pour vous priver.

Les Chic! : en boutique, au 81 rue Jean-Proulx à Gatineau et bientôt en ligne... dès le retour du temps frais.

09/07/2026

🍫 Bonne fête du Travail ! ☀️

Aujourd’hui, on prend aussi une petite pause… même si, soyons honnêtes, le chocolat, lui, ne prend jamais vraiment congé.

Veuillez noter que la boutique Rochef sera fermée à l’occasion de la fête du Travail.

On vous retrouve dès demain, prêts à satisfaire toutes vos envies chocolatées! 🤎

09/02/2026

Faites-vous partie de ces gens qui trouvent nos paniers trop petits? 😂🍫🛒

08/31/2026

🎉 Maintenant que la maison est libre… plus besoin de vous cacher pour déguster vos chocolats préférés! 😏🍫

Vive la rentrée… et surtout, le retour des petits plaisirs bien mérités! 🤎

08/22/2026

🚨 DISPARITION IMMINENTE! 🚨

La rentrée approche, les soupers entre amis se multiplient et les BBQ de fin d’été sont au calendrier… Bref, toutes les excuses sont bonnes pour arriver avec des Chic! 🍫✨

Et on vous prévient : une fois la boîte ouverte… la disparition est généralement très rapide. 😏

08/20/2026

Saviez-vous que...
Chez Rochef, on a aussi du chocolat pour cuisiner. Et pas n’importe lequel! 🍫

Pour faire de beaux marbrés, des fondues ultra gourmandes, une mousse au chocolat, des brownies décadents… bref, pour toutes vos envies chocolatées.

👩‍🍳 Conseil de pro : choisissez du bon chocolat!

En pâtisserie, la qualité du chocolat fait toute la différence. Et pour le faire fondre, allez-y doucement : le chocolat n’aime ni la chaleur excessive ni l’humidité.

👉 Le bain-marie est votre meilleur ami : un peu d’eau dans une casserole, le chocolat dans un bol au-dessus… mais sans que le fond du bol touche l’eau!

Parce qu’un bon chocolat, ça mérite qu’on le traite avec amour. ❤️

🍫 Passez chez Rochef faire vos provisions… et transformez la rentrée en prétexte pour cuisiner du chocolat!

08/18/2026

🍫 On veut savoir! 👀

Parmi tous nos enrobés Rochef, lequel vous fait craquer?

🥨 Bretzels
🫐 Bleuets
🍒 Canneberges
💚 Pistaches
🌰 Amandes
🍫 Chocolat noir
🥛 Chocolat au lait…

Et si votre préféré n’est pas dans la liste, dites-nous lequel en commentaire! 👇

On prend des notes… 😉❤️