05/12/2026
À écouter pendant la traite avec vos écouteurs ! J’ai une cliente qui m’a dit qu’elle faisait ça 😊
Dans un épisode récent de Entre deux traites, Anne-Marie Raîche, directrice du développement des services techniques ruminants, a parlé du changement de la paye de lait axée sur la protéine possible en balançant sur les acides aminés, l'optimisation du rumen et avec la nutrition de précision.
Les conversations ont mis en lumière la science derrière l'efficacité alimentaire. Comment une approche nutritionnelle ciblée peut soutenir la production laitière, mais aussi le futur de la nutrition laitière alors que l'industrie continue d'accorder plus de valeur à la protéine.
Les deux épisodes ont également mis en lumière la manière dont les stratégies de nutrition de précision peuvent aider les producteurs à mieux aligner la formulation des rations avec l'efficacité biologique. Il s'agit notamment d'améliorer l'utilisation des nutriments dans le rumen, de favoriser des performances laitières plus régulières et de réduire les inefficacités qui limitent la production de protéine.
Les discussions portent aussi sur l'évolution générale du secteur vers des systèmes de nutrition de précision qui se concentrent sur l'optimisation de la vache plutôt que sur la simple augmentation des intrants, dans le but d'améliorer à la fois la productivité et la rentabilité de la ferme.
Pour écouter les épisodes complets, rendez-vous sur : https://brnw.ch/21x2ovo
