Quelles sont les heures d'ouverture ?

Mercredi 10:30am - 5:30pm Jeudi 10:30am - 5:30pm Vendredi 10:30am - 5:30pm Samedi 10:30am - 4pm

Lecavalier Petrone

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Canada
Montreal, QC
Lecavalier Petrone

Chocolaterie et pâtisserie

Chocolats et divers pâtisseries disponibles en boutique et sur réservation. N'hésitez pas à nous appeler si vous avez des questions.

Nous sommes spécialisées dans la confection sur mesure de produits de chocolat et de pâtisserie.

- Cadeaux corporatifs personnalisés
- Pâtisseries et gâteaux (sur commande uniquement)
- Gâteau de mariage

Pour plus d'informations, n'hésitez pas à prendre contact avec nous!

06/10/2026

•Fête des pères•

Pour la fête des pères, nous vous proposons un gâteau fromage basque. Format unique de 10 à 12 portions.

Option d’ajouter un confit de fruit de la passion ou de comptée de fraises du Québec.

Ramassage le 19 et 20 juin. Réservez dès maintenant sur notre boutique en ligne.

06/09/2026

Mariage ✨

Fleurs

06/05/2026

Nous sommes actuellement à la recherche d’une personne pour joindre notre équipe en cuisine pour occuper un poste en pâtisserie et chocolaterie.

•Poste à temps plein
•4 jours pendant la saison estivale et 5 jours le reste de l’année
•4 semaines de vacances dès l’entrée en poste
•Assurances collectives après 6 mois

Nous cherchons une personne dynamique et polyvalente avec un minimum de 2 ans d’expérience et un DEP en pâtisserie. Venez vous joindre à une équipe fantastique et talentueuse ✨

Entrée en poste dès maintenant.

Tous les détails sur notre site internet.

Envoyez nous votre cv à [email protected]

06/03/2026

Fraise fraise 🍓

05/30/2026

Pour célébrer l’incroyable victoire de la , nous avons préparé un trio inspiré aux couleurs de l’équipe 🤍

•Brioche bleuet et citron par
•Petit gâteau amande, fraise, rhubarbe et crémeux fromage à la crème par .von.cheese
•Beigne façon bombolone fraise et chantilly Dulcey par

Vendu en trio, aucune limite par client. Dès 13h.

VIVE LA 🏒

05/28/2026

Tarte citron et verveine disponible tout l’été 🍋

Photos et tartes par la talentueuse .von.cheese

05/23/2026

Nouveauté 🏒

Juliette a préparé un délicieux chocolat garni de caramel beurre noisette, praliné maison amande et maïs soufflé, maïs en grain rôti salé et tire éponge.

Disponible dès maintenant en boutique!

Manquez pas ça!

GHG🏒

05/22/2026

🏒Les pucks à Dobeš🏒

En l’honneur de tous les arrêts effectués par Dobeš, l’équipe vous a préparé de délicieuses rondelles garnies de guimauve à la vanille, caramel salé et biscuit breton, le tout trempé dans du chocolat noir. 🍫

Disponibles dès 13 h
Aucune mise de côté — premier arrivé, premier servi. LIMITE DE 2 PAR PERSONNE.

Bien que Dobeš ait effectué 427 arrêts en série, nos stocks sont un peu plus limités.

Ne manquez pas ça!

GO HABS GO!

05/16/2026

•Menu d’été•

Voici le menu que Ève a créé juste avant son départ 🌸 Des saveurs délicates exécutées toutes en finesse.

•Paris-Brest fraise, cacao, vanille inspiré par la saveur Napolitaine
•Entremets feuille de figuier, framboise et amande
•Mousse riz au lait et rhubarbe forcée
•Tarte citron verveine
•Gâteau fruit de la passion
•Gâteau chocolat Alunga
•Gâteau fraise du Québec

Disponible dès jeudi prochain, en commande dès demain sur la boutique en ligne.

Prendre note qu’il n’y aura aucun dessert mercredi prochain suite à la longue fin de semaine.

05/14/2026

C’est avec beaucoup d’émotion que nous disons au revoir à Ève, qui nous quitte pour se lancer dans une nouvelle aventure. 🤍

Quelle chance nous avons eue de côtoyer une personne aussi créative, généreuse et sensible. Au cours des cinq dernières années, son talent et sa gourmandise se sont transformés en véritables œuvres d’art sucrées, marquant notre histoire de façon inoubliable.

Nous sommes profondément reconnaissantes pour tout l’amour qu’elle a mis dans son travail, dans notre équipe et dans chacun de ses desserts. Elle nous manquera énormément.

Ève, on t’aime tellement. Et surtout, n’arrête jamais de taper dans tes mains au rythme de la musique. ✨

Et maintenant, Chloé laisse enfin un peu l’ordinateur de côté pour revenir là où sa créativité s’exprime le mieux — en cuisine!

Adresse

2423 Rue Centre
Montreal, QC
H3K1J9

Heures d'ouverture

Mercredi	10:30am - 5:30pm
Jeudi	10:30am - 5:30pm
Vendredi	10:30am - 5:30pm
Samedi	10:30am - 4pm

Site Web

http://www.lecavalierpetrone.com/

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