05/20/2025
Set Matcha 🍵 + Douceurs Japonaises 🍡
Découvrez notre sélection de douceurs traditionnelles servies avec le Set Matcha :
1.Sakura Mochi – Gâteau de riz rose farci de pâte de haricots rouges sucrée, enveloppé dans une feuille de cerisier marinée.
2.Nama Yatsuhashi – Mochi parfumé à la cannelle, fourré aux haricots rouges.
3.Goma & Sanshoku Dango – Brochette de boulettes de riz : l’une nappée de pâte de sésame, l’autre tricolore (rose, blanc, vert), symbole du printemps.
4.Ohagi – Boules de riz gluant sucrées, enrobées de kinako et de pâte de haricots rouges.
5.Mitarashi & Sanshoku Dango – Boulettes moelleuses à la sauce sucrée, accompagnées de dango tricolores.
6.Monaka – Gaufrettes croustillantes garnies de pâte sucrée aux haricots.
7.Taiyaki – Gâteau en forme de poisson au goût de nostalgie.
8.✨ Avec le Set Matcha, choisissez votre wagashi préféré et préparez vous-même votre matcha pour une expérience gourmande et apaisante.
Matcha Set 🍵 + Japanese Sweets 🍡
Discover the selection of traditional sweets served with our Matcha Set:
1.Sakura Mochi – Pink rice cake filled with sweet red bean paste, wrapped in a pickled cherry leaf.
2.Nama Yatsuhashi – Cinnamon-flavored mochi with red bean filling.
3.Goma & Sanshoku Dango – Skewered rice dumplings: one with rich sesame paste, the other tricolor (pink, white, green) for spring.
4.Ohagi – Sweet sticky rice balls coated in kinako and red bean paste.
5.Mitarashi & Sanshoku Dango – Soft dumplings in sweet soy glaze, served with colorful tricolor dango.
6.Monaka – Crispy wafers filled with sweet bean paste.
7.Taiyaki – Fish-shaped cake filled with nostalgic flavor.
8.✨ With the Matcha Set, choose your favorite wagashi and whisk your own matcha for a peaceful and delicious experience.
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