La maison du bonheur

La maison du bonheur Vend 10 h à 18 h - Sam 10 h à 16 h - Dim 10 h à 15 h En parallèle, nous offrons des produits gourmands qui mettent en vedette nos épices.
(1)

Notre boutique-café est une belle vitrine pour nos produits à base de plantes forestières, un petit espace gourmand et un endroit où nous mettons de l’avant nos coups de cœur d’artisans. La mission de l'entreprise, depuis sa création, est de proposer au consommateur de découvrir le côté gourmand des plants de la forêt, un garde-manger de saveurs. Afin de faciliter cette ouverture à de nouvelles saveurs, nous avons créé des épices simples à utiliser tant, côté salé, que sucré. Avec ces produits, nous proposons des suggestions d'utilisations et les clients sont en mesure de retrouver de nombreuses recettes sur la page Facebook de La maison du bonheur. Cela donne la possibilité au client de goûter, de s'inspirer et de voir combien il est facile et agréable introduire ces saveurs à la cuisine au quotidien. Notre entreprise est basée sur des valeurs, des choix et des actions écoresponsables ainsi que sur la cueillette sélective et respectueuse. La maison du bonheur, c’est Annie, Gérald et nos complices, un atelier/cuisine de transformation, un groupe de partage et d'entraide, un environnement écoresponsable et soucieux de l'économie circulaire. (L'horaire de nos évènements et les adresses de nos points de vente sur notre page Facebook et notre boutique en ligne)

L’automne, c’est le retour des ciels de barbe à papa, des potages réconfortants et des délicieux fruits de paw paw. 🍂Ce ...
09/25/2026

L’automne, c’est le retour des ciels de barbe à papa, des potages réconfortants et des délicieux fruits de paw paw. 🍂

Ce samedi, notre potage d’automne à la courge sera en dégustation, ainsi que nos biscuits au paw paw.

Deux façons de goûter l’automne… et la forêt autrement. 🌿

09/25/2026

Breuvages réconfortants au menu cette semaine.
Ils sont inspirés des magnifiques couleurs qui habillent les montagnes de Saint-Côme.🍂
Coup de cœur du moment, notre café latté moka au sirop d’épinette 🌲

Je suis tombée dans les pommes cette semaine !C’est officiellement le retour de nos feuilletés pomme forêt. Ce matin, j’...
09/20/2026

Je suis tombée dans les pommes cette semaine !
C’est officiellement le retour de nos feuilletés pomme forêt.
Ce matin, j’ai utilisé les pommes gingergold du Verger La tête dans les pommes / Biologique , une compotée de pomme et d’aronie et mon sirop pomme forêt fait avec mes pommes sauvages pour vous concocter ce délice automnale 🍂☺️🧑‍🍳

En septembre, je vous parlais de goûter la forêt autrement.Je me suis inspirée de nos récoltes et de nos cueillettes.Les...
09/19/2026

En septembre, je vous parlais de goûter la forêt autrement.
Je me suis inspirée de nos récoltes et de nos cueillettes.

Les pommes de nos pommiers sauvages sont arrivées en cuisine.
Les baies de sureau que j’avais mises en réserve aussi.

Et pendant que le paysage commence doucement à changer de couleur, j’ai eu envie de créer quelques gourmandises pour accueillir l’automne.

Un sirop pomme forêt, un sirop d’épinette et un sirop de sureau — délicieux dans un latté, et étonnamment bon avec le matcha.

Et puisque je ne sais pas très bien m’arrêter quand je commence à cuisiner avec mes cueillettes…
des croissants desserts au sirop de sureau et des whoopie pies aux pommes sauvages ont suivi.

Cueillir. Transformer. Créer. Goûter.

L’automne commence tranquillement à s’installer chez nous. 🍎🌲

09/18/2026

Nos créations gourmandes inspirées de notre belle forêt à l’honneur dans cette publicité 🌲🍄‍🟫🧑‍🍳☺️

☺️🌲
09/14/2026

☺️🌲

Une visite surprise, des amis mycologues et… des matsutakés! 🍄Ils les avaient cueillis pour que je les cuisine. Quel bea...
09/12/2026

Une visite surprise, des amis mycologues et… des matsutakés! 🍄

Ils les avaient cueillis pour que je les cuisine.
Quel beau cadeau ! Je suis gâtée ☺️🍄‍🟫

Et toutes les occasions sont bonnes pour parler de ma passion pour ce merveilleux champignon et son histoire.

Avez-vous lu Le champignon de la fin du monde d’Anna Tsing ?

Samedi, on vous fait goûter la forêt autrement… version La Maison du Bonheur! 🌲On vous prépare une petite dégustation d’...
09/11/2026

Samedi, on vous fait goûter la forêt autrement… version La Maison du Bonheur! 🌲

On vous prépare une petite dégustation d’automne pour découvrir nos produits forestibles en cuisine.

Au menu :
un potage d’automne à personnaliser avec notre parmesan végétal, notre sel de conifères ou notre mélange poivré forestier;

du maïs soufflé à découvrir avec nos assaisonnements.

Gérald sera là pour vous parler de ce qui se cache derrière nos produits : leur transformation, leur histoire et surtout… plein de petites idées pour les utiliser à la maison.

Une façon simple de découvrir les forestibles🌲juste à temps pour ce début de la saison de la cuisine réconfortante 🍂🍄‍🟫

Septembre - le savoir-faire 🌲10 ans à cueillir, transformer, créer et partager.Il y a ce que vous voyez dans la boutique...
09/11/2026

Septembre - le savoir-faire
🌲10 ans à cueillir, transformer, créer et partager.

Il y a ce que vous voyez dans la boutique…

Et puis, il y a tout ce qui se passe derrière.

Les gestes, les essais, les transformations, les idées, les petits trucs appris avec le temps.

Ce mois-ci, on vous ouvre les portes de notre savoir-faire et de notre univers forestible.

🍂 Bienvenue en septembre, à La Maison du Bonheur.

09/04/2026

Je vous partage ce que j’ai concocté pour accompagner les cafés lattés glacés ainsi que les matcha lattes glacés au menu cette semaine.
Sirop de mûres sauvages
Sirop de baies de sureau
Mousse froide au mélilot
Sirop de miel et de lavande pour accompagner un hojicha latté glacé.
Pour terminer j’ai fait une délicieuse limonade maison à la fraise.
Il y a évidemment nos classiques cafés lattés forestiers qui sont toujours au menu 🌲

Adresse

3420 Rang Versailles
Saint-Côme Lanaudière, QC
J0K2B0

Notifications

Soyez le premier à savoir et laissez-nous vous envoyer un courriel lorsque La maison du bonheur publie des nouvelles et des promotions. Votre adresse e-mail ne sera pas utilisée à d'autres fins, et vous pouvez vous désabonner à tout moment.

Contacter L'entreprise

Envoyer un message à La maison du bonheur:

Raccourcis

Partager