Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 8:30am - 6pm Mardi 8:30am - 6pm Mercredi 8:30am - 6pm Jeudi 8:30am - 7pm Vendredi 8:30am - 7pm Samedi 8:30am - 6pm Dimanche 8:30am - 6pm

Halles Sainte-Foy

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Canada
Sainte-Foy, QC
Halles Sainte-Foy

Bienvenue sur la page officielle des Halles de Sainte-Foy. Recettes / astuces foodie / concours et beaucoup plus!

Dans la région de Québec, les Halles de Sainte-Foy furent les premières à proposer le concept de marché public intérieur de produits d’alimentation. Depuis leur ouverture, en 1982, elles constituent la référence en matière d’alimentation fine, de restauration, de services et de soins de santé. Vous êtes donc au bon endroit pour partager, découvrir et interagir avec une communauté réunie autour d'u

ne même passion: l'art de la table. ALIMENTATION :

Aux Petits Délices

Boulangerie La Mère Michèle

Brûlerie Rousseau

Général Tao

Le Jardin Mobile

Mme Macadam

Pâtisserie Anna Pierrot

Papillote & Cie

Poissonnerie Unimer

SAQ Express

Subway

SERVICES :

Kate Fleuriste | https://www.facebook.com/katefleuristeSteFoy/

Centre de la Copie Élite

Est-ce qu'on te Coiffe? Royal Lepage

Lunetterie Osiris | https://www.facebook.com/Lunetterie-Osiris-249753661739783/?fref=ts

Pharmacie Brunet

Physiothérapie Biokin | https://www.facebook.com/physiotherapiebiokin/?fref=ts

06/17/2026

Rois et reines du BBQ, à vos grilles et pinces!

Cet été, sortez des classiques et servez ces coupes originales lors de vos prochaines soirées grillades. Un simple passage à la boucherie Papillote & Cie des Halles Sainte-Foy pour des viandes qualité et les conseils de leurs experts et, hop, le tour est joué!

Psst: Ils ont aussi une foule d'accompagnements savoureux pour compléter votre menu!

06/12/2026

En route pour un pique-nique?

Pain croustillant, fromages savoureux, charcuteries fines, légumes frais, boissons rafraîchissantes et petites douceurs à partager, un seul arrêt suffit pour remplir votre panier!

Venez faire un tour aux Halles Sainte-Foy pour préparer votre prochaine sortie et profiter des beaux jours!

06/04/2026

BBQ, apéros, festins estivaux... Avez-vous tout ce qu'il faut dans votre garde-manger?

Des condiments locaux et originaux, des épices idéales pour vos grillades, sans oublier des olives bien goûteuses, voici quelques essentiels à avoir sous la main cet été.

Lors de votre prochaine visite à la boutique Papillote & Cie aux Halles Sainte-Foy, découvrez une foule de produits gourmands qui ensoleilleront vos repas!

05/22/2026

🦞 Vous comptez déguster le savoureux homard du Québec cette fin de semaine? La Poissonnerie Unimer des Halles Sainte-Foy est prête à vous servir!

Pour vous aider dans la préparation de ce festin marin, voici un petit guide rapide sur la cuisson du roi des crustacés. Oh, et quelques idées de recettes pour vos restes de homard, si, par miracle, il vous en reste...

Bonne saison du homard!

05/14/2026

Petit rappel: même pendant les jours fériés nous vous accueillons selon l'horaire régulier. Profitez-en pour venir faire le plein de bons produits et découvrir nos marchands!

05/06/2026

Avec la fête des Mères à nos portes, pourquoi ne pas offrir un bouquet conçu avec soin, à l’image de Maman? Chaque arrangement est préparé avec attention pour proposer un cadeau à la fois simple, beau et significatif. Passez chez pour choisir une création florale unique, composée avec expertise et qui saura faire plaisir à celle qui vous aime inconditionnellement. Un geste attentionné, facile à offrir et toujours apprécié. 🌷

05/01/2026

À quelques jours de la fête des Mères et avec le retour des beaux jours, on vous partage une inspiration tout en fraîcheur : un tartare de thon, coloré, simple et plein de saveurs!

Passez chercher du poisson frais chez Poissonnerie Unimer, ou laissez-vous tenter par le bar à tartare pour une option encore plus simple, mais tout aussi savoureuse! 🐟

04/16/2026

Nos généreux marchands de saveurs ont tout ce qu'il faut pour ajouter l'érable à votre menu cette fin de semaine.

Produits d'érable, pièces de viandes à cuire dans le sirop, sauces et vinaigrettes, desserts variés...

Sucrez-vous le bec de toutes les façons!

Psst : on vous partage une petite recette simplissime, mais délicieuse! 👉 https://hallessaintefoy.ca/recette/desserts/fondue-a-lerable-2/

04/09/2026

Les brunchs printaniers sont de retour, pour notre plus grand plaisir! 🥐

Découvrez nos incontournables pour composer un moment aussi doux que gourmand. Viennoiseries dorées, fruits frais, pains artisanaux, savoureux fromages du Québec et douceurs sucrées, tout est à portée de main aux Halles Sainte-Foy pour savourer le printemps autour de la table.

Pour plus d'inspiration, consultez nos 5 essentiels pour un brunch réussi dans notre article de blogue 👉 https://hallessaintefoy.ca/5-essentiels-pour-un-brunch-reussi-2/

01/03/2026

L'intense période des Fêtes est maintenant derrière nous. Vous recherchez un peu de calme et de repos? Les Halles Sainte-Foy vous propose une pause de fourneau!

Visitez nos différents marchands de saveurs pour des mets préparés qui ne font aucun compromis sur le goût et la fraîcheur. Potages, fondues au fromage, pâtes fraîches et sauces variées, viandes marinées, sushis et tartares, et plus encore.

Gâtez-vous un peu, vous le méritez!

Adresse

2500, Chemin Des Quatre-Bourgeois
Sainte-Foy, QC
G1V4P9

Heures d'ouverture

Lundi	8:30am - 6pm
Mardi	8:30am - 6pm
Mercredi	8:30am - 6pm
Jeudi	8:30am - 7pm
Vendredi	8:30am - 7pm
Samedi	8:30am - 6pm
Dimanche	8:30am - 6pm

Téléphone

+14189481224

Site Web

http://www.hallessaintefoy.ca/

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