La Cajeta de Celaya

La Cajeta de Celaya La Cajeta Real creada en Mayo de 2020, ubicada en Celaya, Guanajuato. Especialistas en la elaboraci?

Dulce noche 🌓
06/11/2020

Dulce noche 🌓

Muy buen día. Con nuestro dulce de cajeta estarás lleno de energía.
06/09/2020

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¿Quieres algo dulce? 😋 Oblea + Cajeta + tu dulce favorito= ¡Antojo cumplido!
05/29/2020

¿Quieres algo dulce? 😋 Oblea + Cajeta + tu dulce favorito= ¡Antojo cumplido!

05/25/2020

Listo para endulzar tu paladar.❤️😋

05/25/2020

Iniciamos hoy lunes, con un poco de historia sobre la preparación de la cajeta.

La cajeta es un dulce tradicional originario de la Ciudad de Celaya, Guanajuato. Su fabricación se deriva desde la época...
05/25/2020

La cajeta es un dulce tradicional originario de la Ciudad de Celaya, Guanajuato. Su fabricación se deriva desde la época del virreinato cuando los españoles fundaron Celaya en 1570, su nombre se origina del cajete de madera que se utilizó desde tiempos inmemoriales para envasarla y que le permitió obtener ese sabor tan especial. Desde septiembre de 2010 fue nombrada como “El postre del Bicentenario de México”, sus ingredientes principales son la leche de cabra, azúcar morena y canela. En Latinoamérica también se encuentra como dulce tradicional, en países como Colombia y Venezuela se le conoce como Arequipe, dulce de leche en Argentina y manjar en Chile.

Para los que amamos el flan de cajeta, aquí una fácil receta 😋Ingredientes1 taza de cajeta real1 lata de leche condensad...
05/25/2020

Para los que amamos el flan de cajeta, aquí una fácil receta 😋

Ingredientes

1 taza de cajeta real
1 lata de leche condensada
1 taza de leche de su preferencia
5 huevos
Caramelo líquido o vainilla al gusto.

Preparación:

1. Vierte en el molde del flan el caramelo o la vainilla al gusto a fin de engrasar en su totalidad el recipiente.
2. Mezcla el resto de los ingredientes en la licuadora, una vez observes que todo se encuentra perfectamente integrado
3. Vierte la mezcla en el molde y lleva al horno durante 1 hora y 20 minutos a temperatura de 350°F.
4. Deja reposar por 30 minutos.
5. Decora al gusto.

Una combinación perfecta, acompaña tus tostadas con cajeta.
05/25/2020

Una combinación perfecta, acompaña tus tostadas con cajeta.

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