L'Aiguisoir

L'Aiguisoir Aiguisage sur pierre a eau et vente couteaux et accessoires. Cours d'aiguisage Voir https://www.laiguisoir.com/contact/ pour horaire

Petit aperçu du chantier de robotique à l'Aiguisoir, pour les curieux! Ça a l'air d'un joyeux bo**el, mais chaque fil a ...
09/24/2026

Petit aperçu du chantier de robotique à l'Aiguisoir, pour les curieux! Ça a l'air d'un joyeux bo**el, mais chaque fil a sa place (ou presque). De grosses journées de travail intense... et on a hâte de vous montrer le résultat! ;-)

09/20/2026

Vous vous êtes peut-être demandé pourquoi L'Aiguisoir est fermé depuis quelques semaines. Voici une des réponses.

Ce bras robotisé n'a pas été inventé pour aiguiser. C'est un robot polyvalent, conçu pour la recherche, l'enseignement et l'automatisation légère, le genre de machine qu'on trouve dans les laboratoires universitaires. On l'a trouvé sur Marketplace, pour pas trop cher, chez un programmeur de robots qui prenait sa retraite. Il a donc déjà eu une autre vie. Ici, dans un atelier de village, on est en train de lui apprendre le geste de l'aiguiseur.

Pourquoi ? Parce qu'il n'existe aucune formation professionnelle dans ce métier. Dans la plupart des services, les gens arrivent formés. Ici, il faut tout apprendre sur place, par compagnonnage, et la demande est devenue trop grande pour qu'on ait le temps de former quelqu'un. C'est un cercle vicieux. Le robot, c'est notre façon d'en sortir.

Et on le fait à notre manière. Le logiciel qui pilote le robot est écrit ici, chez nous, comme tout le reste : on est d'ailleurs dans la dernière étape d'une refonte complète de nos outils, pour sortir du nuage et faire tourner nos propres systèmes sur nos propres machines (un serveur local). Il n'y a pas plus sur mesure que ça. Ça nous rend plus efficaces, et ça donne un meilleur service que des logiciels génériques, souvent mal adaptés à une entreprise comme la nôtre. Et le robot travaille sur les mêmes meules que celles que j'utilise à la main : s'il se met en pause, l'atelier continue, à la main, sur les mêmes pierres.

Ce que vous voyez dans la vidéo, c'est la première phase. Le robot aiguise déjà un couteau au complet, les deux côtés, les deux meules. Il reste plusieurs étapes avant la production : lui apprendre à reconnaître chaque couteau par lui-même, et lui ajouter plusieurs capteurs pour un travail aussi bon qu'à la main, sinon meilleur. C'est de loin le plus gros défi technologique qu'on ait relevé depuis l'ouverture, et un vrai tournant pour L'Aiguisoir.

Merci pour votre patience. Et rassurez-vous : le robot travaillera dans une cage en plexiglas ! 😉

'⏸️ L'Aiguisoir prend une pauseDepuis quelques années, la demande d'aiguisage ne cesse de croître — et elle dépasse aujo...
09/03/2026

'⏸️ L'Aiguisoir prend une pause

Depuis quelques années, la demande d'aiguisage ne cesse de croître — et elle dépasse aujourd'hui notre capacité à la traiter. Afin d'éviter un épuisement, on ferme temporairement l'atelier pour se réorganiser en profondeur et revenir à la hauteur. 🔪

Pendant la pause :
✅ Les commandes déjà aiguisées restent disponibles en tout temps par nos casiers extérieurs (les clients concernés reçoivent un courriel).
🛒 La boutique en ligne demeure ouverte : laiguisoir.com — envoi postal ou ramassage aux casiers.
🎓 Les cours d'aiguisage ont lieu comme prévu.

Vous aviez prévu passer ? Inscrivez-vous ici pour être avisé de la réouverture — votre demande sera traitée en priorité :
👉 https://erp.laiguisoir.com/fermeture

Merci pour votre fidélité et votre précieuse compréhension.❤️

— Philippe, L'Aiguisoir, Val-David

🔪 10 ans. Merci.En 2016, L'Aiguisoir tenait dans un kiosque au marché public de Val-David.Dix ans plus t**d, on a fait l...
07/24/2026

🔪 10 ans. Merci.

En 2016, L'Aiguisoir tenait dans un kiosque au marché public de Val-David.
Dix ans plus t**d, on a fait les comptes — et honnêtement, ça donne un peu le
vertige :

• plus de 34 000 objets aiguisés — couteaux, ciseaux, patins, sécateurs, haches…
• près de 6 km de fil de lame redonné tranchant
• près de 2 000 clients qui reviennent
• plus de 2 300 blocs d'affilage en cuir, faits et vendus à la main
• près de 600 personnes formées à l'aiguisage sur pierres à eau

Derrière chaque chiffre, il y a une lame passée dans nos mains, une à la fois.

Nous nous étions promis une petite fête pour souligner l'anniversaire. La vérité,
c'est que le temps nous a manqué. On se reprend en grand pour les 15 ans. 🎉

C'est aussi pour ça que vous nous voyez peu sur les réseaux sociaux : on est
occupés à aiguiser, et moi, à travailler sur mes projets. Et ça, au fond, c'est
plutôt une bonne nouvelle.

Parce que 2026 est une grosse année. Je bâtis, chez moi, mes propres outils —
un système sur mesure, efficace et parfaitement intégré, qui gère toute la boutique
du début à la fin : un assistant à qui je parle pour piloter mes commandes, mes
casiers de cueillette que je modernise pour les rendre automatiques, et même un
bras robotisé qui apprend à aiguiser — pour m'épauler sur les grosses quantités,
pendant que je garde les pièces délicates à la main.

Merci d'être au rendez-vous depuis le début, et de choisir des outils faits pour
durer. On continue — une lame à la fois.

Philippe

Je cherche un(e) collaborateur(trice) en menuiserie/ébénisterie (Laurentides)Je travaille sur un module de casiers extér...
02/17/2026

Je cherche un(e) collaborateur(trice) en menuiserie/ébénisterie (Laurentides)
Je travaille sur un module de casiers extérieurs automatisés pour L’Aiguisoir.
👉 Je cherche quelqu’un pour concevoir et fabriquer la partie bois/mécanique (structure + portes + mécanismes). Je m’occupe de l’électronique, du câblage et du logiciel.

✅ Plywood 3/4" (idéalement marine ou matériel encore plus durable), peint
✅ Portes encastrées (flush) + mécanisme qui entrouvre la porte (1–2")
✅ Intégration solénoïde + capteur d’ouverture + DEL
✅ Casier central isolé + prévu pour ventilation l’été
📄 Spécifications complètes dans le PDF en commentaire

Intéressé(e)? Écris-moi en message privé. (Ou 819 774-0888)

Ça commence! 😄Le clavier inox du futur système de casiers automatisé est arrivé. Prochaine étape : fabrication + program...
02/04/2026

Ça commence! 😄
Le clavier inox du futur système de casiers automatisé est arrivé. Prochaine étape : fabrication + programmation + intégration. Souhaitez-moi bonne chance! 🤞⚙️💻

📅 Nouvelles dates – Cours d’aiguisageJ’ai ajouté des dates pour mieux répondre à la demande (la priorité a d’abord été d...
01/09/2026

📅 Nouvelles dates – Cours d’aiguisage
J’ai ajouté des dates pour mieux répondre à la demande (la priorité a d’abord été donnée aux personnes déjà inscrites) et il reste quelques places ce printemps, avec aussi des disponibilités qui se sont libérées cet automne.

👉 Infos + inscriptions : https://laiguisoir.com/products/cours-daiguisage-de-couteau-sur-pierres-a-eau

En faisant mes chiffres 2025 pour les impôts, je viens de voir un truc qui m’a fait soupirer : malgré mes efforts de com...
01/05/2026

En faisant mes chiffres 2025 pour les impôts, je viens de voir un truc qui m’a fait soupirer : malgré mes efforts de communication et les affiches que je mets un peu partout, ça représente quand même 5 223 $ en frais de cartes de crédit sur l’année. 😮‍💨

Juste pour être clair : ce post n’est pas là pour faire sentir qui que ce soit coupable. Les cartes de crédit, c’est pratique, je comprends. Je veux juste sensibiliser, parce que ces frais-là sont souvent invisibles / peu discutés, et on ne se rend pas compte à quel point ça s’additionne.

De mon côté, quand c’est possible, je préfère Interac :

-Paiement Interac : environ 0,10 $

-Virement Interac : 0 $
(Et comptant… j’aime ça aussi, mais depuis qu’on a perdu la caisse populaire au village, c’est devenu pas mal plus compliqué à gérer.)

Et là je me suis surpris à me dire : “5223$, ça irait où si ça restait ici?”
Exemples très concrets :

-ajouter des nouveaux produits pour diversifier l’inventaire

-investir dans des outils pour être plus efficace

-avancer sur un système de casiers plus automatisé

-enfin m’équiper et me former pour l’aiguisage de ciseaux de coiffure (on me le demande souvent)

-optimiser certains trucs / bâtir un petit serveur local au lieu de toujours dépendre du “cloud”

Bref… au lieu de disparaître dans la grande machine financière (et peut-être financer une mini-portion de points… et des yachts quelque part 🛥️), ça pourrait revenir directement dans le service ici.

Merci à tous ❤️ Et si vous hésitez : Interac = super apprécié.

Et surtout : si la carte de crédit vous aide à étaler vos dépenses ou à vous dépanner, gênez-vous pas. L’important, c’est que nos services demeure accessible pour tout le monde.

12/20/2025

🎄 Horaire des Fêtes – L’Aiguisoir 🎄

📍 Dernière ouverture en boutique avant les vacances :
➡️ Demain, samedi 20 décembre, de 12 h à 17 h
Si vous cherchez des idées cadeaux de dernière minute, c’est le bon moment! 🎁

✅ Ensuite :
LA BOUTIQUE DE L’AIGUISOIR EST FERMÉE POUR VACANCES JUSQU’AU 7 JANVIER.
LE SERVICE D’AIGUISAGE PAR SYSTÈME DE DÉPÔT EST ÉGALEMENT FERMÉ.
SEULEMENT LA BOUTIQUE EN LIGNE DEMEURERA OUVERTE.
DE RETOUR LE JEUDI 8 JANVIER.

🛒 Bonne nouvelle : les spéciaux des Fêtes restent en vigueur (tant qu’il en reste — il me reste encore un peu de stock sur les produits sélectionnés). Les détails sont sur le site.

📦 Commandes en ligne pendant les vacances : aucun stress pour les achats de dernière minute cette semaine. Je passe une fois par jour et je peux déposer les commandes dans les casiers, généralement en fin de journée.

À bientôt!

🔬✂️Lot de ciseaux aiguisés pour l'École secondaire Curé-Mercure.J’adore quand l'aiguisage d'outils sert à apprendre, cré...
12/18/2025

🔬✂️Lot de ciseaux aiguisés pour l'École secondaire Curé-Mercure.
J’adore quand l'aiguisage d'outils sert à apprendre, créer… et parfois disséquer!

Adresse

1389 Rue De La Sapinière
Val-David, QC
J0T2N0

Heures d'ouverture

Jeudi 9am - 5pm
Vendredi 9am - 5pm
Samedi 12pm - 5pm

Téléphone

+18197740888

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