胖胖熊v.s手做烘焙

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胖胖熊v.s手做烘焙 胖胖熊屬於個人工作室，由於自己喜歡烘焙，家中小朋友及好友們也愛吃，?

＃法芙娜巧克力生吐司使用法芙娜可可粉的生吐司🍞 超級柔軟 口感超好 ～保水度超高、吐司是奶 素 不含蛋 素食者也可以吃哦！成份單純、不加工、不慘雜化學物的意思，是一種含水量又非常柔軟的吐司，並添加了巧克力豆在其中，增加了食用時的口感。成份:...
11/11/2020

＃法芙娜巧克力生吐司

使用法芙娜可可粉的生吐司🍞 超級柔軟 口感超好 ～
保水度超高、吐司是奶 素 不含蛋 素食者也可以吃哦！
成份單純、不加工、不慘雜化學物的意思，
是一種含水量又非常柔軟的吐司，並添加了巧克力豆在其中，增加了食用時的口感。

成份:麵粉 糖 鹽 酵母 法芙娜可可粉 蜂蜜 牛奶 鮮奶油 水 奶油 巧克力豆

＃曲奇餅 凈重:200g 使用法國依思尼發酵奶油製作，味道香甜不膩口。完全手工，因此餅乾大小也會有所不同，皆以秤重為準。保存期限:20天成份:依思尼發酵奶油 麵粉 鹽 糖粉 鮮奶油 蛋
04/11/2020

＃曲奇餅
凈重:200g

使用法國依思尼發酵奶油製作，味道香甜不膩口。完全手工，因此餅乾大小也會有所不同，皆以秤重為準。

保存期限:20天

成份:依思尼發酵奶油 麵粉 鹽 糖粉 鮮奶油 蛋

＃卡士達餐包小巧餐包搭配香濃滑順的內餡吃起來微甜又不膩，一出爐會忍不住一個接一個的吃，趁熱吃裡面的醬是軟綿綿的,冷掉了微波加熱也好吃唷～成份:麵粉 玉米粉 鹽 糖 酵母 牛奶 水 無鹽奶油 蛋
28/10/2020

＃卡士達餐包

小巧餐包搭配香濃滑順的內餡吃起來微甜又不膩，一出爐會忍不住一個接一個的吃，趁熱吃裡面的醬是軟綿綿的,冷掉了微波加熱也好吃唷～

成份:麵粉 玉米粉 鹽 糖 酵母 牛奶 水 無鹽奶油 蛋

#蒜香餐包使用在地大蒜、鹹香奶油、巴西里調製而成的香蒜醬，抹在由日本上白糖製作的麵包上經過烘烤，一口咬下鹹香搭配柔軟的麵包蒜味味，真的好吃的不要不要~成分:麵粉.水.奶粉.鹽.酵母.蛋.鮮奶.無鹽奶油.上白糖
28/10/2020

#蒜香餐包

使用在地大蒜、鹹香奶油、巴西里調製而成的香蒜醬，抹在由日本上白糖製作的麵包上經過烘烤，一口咬下鹹香搭配柔軟的麵包蒜味味，真的好吃的不要不要~

成分:麵粉.水.奶粉.鹽.酵母.蛋.鮮奶.無鹽奶油.上白糖

#繽紛芋頭酥 #繽紛芋頭蛋黃酥 #蛋黃酥期待明年中秋再見唷~
28/10/2020

#繽紛芋頭酥
#繽紛芋頭蛋黃酥
#蛋黃酥

期待明年中秋再見唷~

＃冰心維也納 越冰越好吃的麵包就是它啦！內餡搭配香濃奶油及顆粒砂糖夾心，從冰箱拿出來退冰後品嚐，冰冰涼涼就像吃冰淇淋~（可冷凍保存7天，室溫退冰10分鐘最好吃）成份:麵粉 奶粉 酵母 鹽 糖 無鹽奶油 煉乳 水
28/10/2020

＃冰心維也納

越冰越好吃的麵包就是它啦！內餡搭配香濃奶油及顆粒砂糖夾心，從冰箱拿出來退冰後品嚐，冰冰涼涼就像吃冰淇淋~
（可冷凍保存7天，室溫退冰10分鐘最好吃）

成份:麵粉 奶粉 酵母 鹽 糖 無鹽奶油 煉乳 水

＃伯爵茶吐司以清香馥郁的唐寧皇家伯爵茶，做為吐司的主基調。以小火煮茶至香氣逸出，將伯爵茶湯與麵糰融合。完美的茶香、奶香 怎麼能錯過呢？成份:麵粉 唐 鹽 酵母 鮮奶 蛋 奶油
28/10/2020

＃伯爵茶吐司

以清香馥郁的唐寧皇家伯爵茶，做為吐司的主基調。
以小火煮茶至香氣逸出，將伯爵茶湯與麵糰融合。
完美的茶香、奶香 怎麼能錯過呢？
成份:麵粉 唐 鹽 酵母 鮮奶 蛋 奶油

＃義式香料薄餅這是一款只有麥香及乳酪結合口感上屬於較富"嚼勁"的麵包，使用隔夜冷藏法的法國麵糰，經一夜發酵熟成也讓麥香風味更加濃郁。成份:法國麵粉 鹽 酵母 水 乳酪丁 義大利香料 橄欖油
27/10/2020

＃義式香料薄餅

這是一款只有麥香及乳酪結合口感上屬於較富"嚼勁"的麵包，使用隔夜冷藏法的法國麵糰，經一夜發酵熟成也讓麥香風味更加濃郁。

成份:法國麵粉 鹽 酵母 水 乳酪丁 義大利香料 橄欖油

＃帕瑪森起司餐包 表面沾裹帕瑪森起司粉，經烘烤過後入口即有香濃起司味，是起司控的你絕對不能錯過的美味。成份:麵粉 蛋 鹽 奶粉 酵母 糖 水 鮮奶 起司粉 無鹽奶油
27/10/2020

＃帕瑪森起司餐包

表面沾裹帕瑪森起司粉，經烘烤過後入口即有香濃起司味，是起司控的你絕對不能錯過的美味。

成份:麵粉 蛋 鹽 奶粉 酵母 糖 水 鮮奶 起司粉 無鹽奶油

＃紅酒桂圓核桃麵包是一顆富有嚼勁的麵包，咀嚼時不時會有淡淡的紅酒香及桂圓香充滿整個味蕾!成份:麵粉 糖 酵母 鹽 奶油 水 紅酒 桂圓
27/10/2020

＃紅酒桂圓核桃麵包

是一顆富有嚼勁的麵包，咀嚼時不時會有淡淡的紅酒香及桂圓香充滿整個味蕾!

成份:麵粉 糖 酵母 鹽 奶油 水 紅酒 桂圓

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