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BBQ Master der führende Schweizer Grillhersteller. Wir entwickeln und designen unser Grills in der Schweiz. BBQ Master steht für höchste Qualität und Ansprüche.

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14/06/2026

NEU 2026 – DER BBQ MASTER XL MAX

Mehr Platz. Mehr Power. Mehr Möglichkeiten.

2026 dreht sich beim Grillieren alles um Reverse Sear Steaks, Smash Burger, Tomahawk Cuts, Low & Slow BBQ, Rotisserie Chicken und kreative Outdoor-Cooking-Erlebnisse. Genau dafür wurde der neue BBQ Master XL Max entwickelt.

Mit seiner riesigen Grillfläche, der leistungsstarken Sizzle Zone für die perfekte Kruste und dem Infrarot-Heckbrenner für saftige Drehspiessgerichte bist du für jeden BBQ-Trend gerüstet. Ob ein perfekt gegartes Ribeye im Reverse-Sear-Verfahren, knusprige Chicken Wings, Smash Burger mit extra Röstaromen oder ein beeindruckendes Tomahawk-Steak für deine Gäste – der XL Max liefert die Performance, die moderne Grillfans erwarten.

Gefertigt aus hochwertigem Edelstahl und ausgestattet für unzählige Genussmomente, wird der XL Max schnell zum Herzstück deiner Outdoor-Küche.

Reverse Sear Steaks
Smash Burger
Tomahawk & Dry Aged Beef
Rotisserie Chicken
Low & Slow BBQ
Outdoor Cooking mit Familie & Freunden

Ein Grill. Unzählige Möglichkeiten.

12/06/2026

NEU 2026 – Der BBQ Master L Max ist da!

Mehr Leistung. Mehr Möglichkeiten. Mehr BBQ.

Der neue BBQ Master L Max setzt neue Massstäbe für anspruchsvolle Grillfans. Mit seiner grosszügigen Grillfläche, der leistungsstarken Sizzle Zone bis 800 °C und dem Infrarot-Heckbrenner für perfekte Drehspiessgerichte bietet er alles, was für erstklassige BBQ-Erlebnisse nötig ist.

Neu in der 2026er-Version:
• Innenbeleuchtung für optimale Sicht beim Grillieren am Abend
• Beleuchtete Bedienknöpfe für noch mehr Komfort
• Neue, stabile Räder mit integrierten Stützen für einen sicheren Stand

Ob saftige Steaks, knuspriges Poulet vom Drehspiess oder ein komplettes Menü für Familie und Freunde – der L Max liefert die Performance, die echte Grillfans erwarten.

Seit diesem Jahr neu im Sortiment und bereits ein Favorit für alle, die ihre Outdoor-Küche auf das nächste Level bringen möchten.

Der Sommer gehört dem Grill. Der Grill gehört dir.

15/05/2025

🔥 Eröffnung Aussenküchen-Ausstellung bei Colombo Zürich! 🔥
BBQ Master lädt dich herzlich ein zur grossen Eröffnung unserer neuen Aussenküchen-Ausstellung – ein Muss für alle Grillfans und Outdoor-Küchenliebhaber!

📍 Colombo Zürich, Seestrasse 9, 8702 Zürich
📅 Donnerstag, 22. Mai
🕓 ab 16:00 Uhr

Entdecke modernste BBQ-Möglichkeiten, exklusive Outdoor Küchen und geniesse köstliche Grillhäppchen vom BBQ Master-Team – frisch zubereitet direkt vom Grill. Lass dich inspirieren und hol dir Ideen für deine eigene Traum-Aussenküche.

👨‍🍳🔥 Komm vorbei, schau dich um – wir freuen uns auf dich!

19/10/2023

Gegrillte Süsskartoffeln mit knusprigem Speck und Pista

Zutaten (4 Personen)
- 600 g Süsskartoffeln oder Kürbis
- 140 g Pancetta oder Speck in Würfeln
- 50 g ungesalzene Pistazien
- 1 Zweig Rosmarin
- Salz und Pfeffer

Zubereitung

1. Von der Süsskartoffel die Schale entfernen und das Fruchtfleisch in 3 mm dicke Scheiben schneiden.
2. Die Scheiben auf den Grill legen und auf beiden Seiten 8 Minuten anbraten.
3. Den Pancetta Speck mit dem Rosmarin in der Gusspfanne goldbraun anbraten.
4. Die geschälten Pistazien mit einem Messer hacken und das Korn beiseitestellen.
5. Die Süsskartoffelscheiben auf Tellern anrichten und mit dem knusprigen Speck und den gehackten Pistazien belegen.
6. Noch eine Idee: Die gegrillten Süsskartoffelscheiben mit etwas Balsamico-Essig und Honig abschmecken.

17/05/2023

Nutzte in Deinem Kamado (Keramikgrill) unterschiedliche Temperaturzonen gleichzeitig!
Gleichzeitig direkt und indirekt grillieren?
Mit diesem Grillrostsystem ist das ein Kinderspiel!
Brate beispielsweise auf der einen Ebene ein Steak bei direkter Hitze scharf an – und lasse es danach auf der anderen Ebene indirekt nachgaren, ohne dass Du am Kamado etwas verstellen musst.
Das Set besteht aus 2 Corodit-Deflektoren, 2 Grillrosten und einem Ringständer mit Aussparung für einen Wok. Die separat zu platzierenden Einsätze erlauben eine einfache Feinjustierung der Temperatur, je nach Gargut.
Einfache Reinigung
Das BBQ Master Multivel-Grillrostsystem ist extrem nutzerfreundlich.

10/05/2023

BBQ Master Aussenküchen / Outdoorkitchen ermöglichen eine grosse Anzahl von Möglichkeiten. Im Video siehst Du nur ein paar davon.
Ein paar Modelle haben wir für Dich zusammengestellt:
- Aussenküche XL mit BBQ Master XL Premium und Schubladenelement
- Aussenküche XL Plus mit BBQ Master XL Premium, Schubladenelement und Waschbecken
- Aussenküche XL Pro mit BBQ Master XL Premium, Kamado XL Pro, Kamado Trolley
- Aussenküche XXL mit BBQ Master XXL Pro und Schubladenelement
- Aussenküche XXL Plus mit BBQ Master XXL Pro, Schubladenelement und Waschbecken
Besuche
https://www.bbqmaster.ch/cat/Outdoor%2DKitchen_13

05/05/2023

Du hast schon lange ein Wünsch einer Aussenküche? Dann bist Du bei BBQ Master genau richtig. Gestalte Deine Aussenküche nach Deinen Bedürfnissen mit unseren Outdoorkitchen Elementen.

07/04/2023

Wie wäre es zu Ostern mit einer massiven Teppanyaki- Edelstahlplatte - nicht nur für Freunde der japanischen Küche unverzichtbar!
erhältlich auf www.bbqmaster.shop

Die Teppanyaki - Edelstahlplatte ist einer der besten Errungenschaften für Grills.
Fast alles Grillgut, dass Flüssigkeiten absetzt, die im Normalfall im Grill landen würden, oder leichte Kost, wie Gemüse, Fisch, Eier, die auf dem Grillrost auseinander fallen würde, können nun einfach gegrillt werden. Sogar Kaiserschmarrn gelingen so bestens.

Edelstahl ist geschmacksneutral, kommt schnell auf Betriebstemperatur und hält die Temperatur viel konstanter als eine normale Bratpfanne.
Reste haben keine Chance sich in den Stahl abzusetzen und die Flüssigkeiten bleiben durch den hohen Rand, sicher auf der Platte.

Die Reinigung der Teppanyaki Platte ist denkbar einfach. Am besten man wartet, bis die Platte etwas abgekühlt ist und giesst ein Glas Wasser auf die noch warme Platte. Etwas einwirken lassen und dann können Reste einfach entfernt werden. Zum Schluss nur noch mit einem Papiertuch abwischen – fertig.
Eventuell entstehende Verfärbungen sind nur oberflächlich, durch die hohen Temperaturen normal und haben keinen Einfluss auf die Qualität.
Für Grillspezialisten, die nicht gerne den Grill ständig putzen mögen, ist die Teppanyaki Platte perfekt - sie ist sogar spülmaschinenfest und wird am besten im ECO Programm gereinigt.

Adresse

Sternmatt 9
Kriens
6010

Telefon

+41412102785

Website

http://www.bbqmaster.ch/

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