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Blondel Chocolaterie

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Schweiz
Lausanne
Blondel Chocolaterie

La continuité d’un savoir-faire artisanal rare et d’un amour pour le chocolat qui allie la tradition et modernité.

Truffes rustiques roulées à l’ancienne arrangées aux côtés des chocolats au marteau aux saveurs de yuzu, matcha... En 2019, la plus vieille chocolaterie lausannoise est restaurée, les dernières rénovations remontant à 1930. La délicatesse, le charme intemporel et l’atmosphère poudrée de cette boutique qui a traversé trois siècles ont été préservés. Au mur, le portrait d’Aloïs Blondel veille à la continuité d’un savoir-faire artisanal rare et d’un amour pour le chocolat qui allie avec déférence et subtilité, tradition et modernité, expertise et innovation dans une exquise harmonie qui permet aujourd’hui aux truffes rustiques roulées à l’ancienne d’être arrangées aux côtés des chocolats au marteau aux saveurs de yuzu ou matcha.

Adresse

Rue De Bourg 5
Lausanne
1003

Heures d'ouverture

Lundi	11:00 - 18:30
Mardi	09:30 - 18:30
Mercredi	09:30 - 18:30
Jeudi	09:30 - 18:30
Vendredi	09:30 - 18:30
Samedi	09:30 - 18:00

Téléphone

+41213234474

Site Web

http://blondel.ch/

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