Shop Familles-nombreuses.ch

26/04/2023

La page facebook de oïkia.ch n'est plus alimentée. Je préfère instagram, mais je ne prends pas forcément le temps de le faire...

Sachez qu'il y a une nouvelle rubrique anti-gaspi sur le site internet du shop; vous y trouverez des aliments secs bien conservés, mais qui ont une DDM (date de durée minimale) proche ou dépassée, pouvant bien évidemment encore être consommés sans risques. Ces aliments sont vendus à prix réduits voire très réduits.

Une bonne occasion de ne rien gaspiller et de faire de jolies économies sur des produits bio d'excellente qualité!

Si vous avez des questions, n'hésitez pas à m'écrire à shop(at)familles-nombreuses.ch

Belle fin de journée!

www.oikia.ch

19/05/2022

Ces chaleurs vous donnent soif? Envie de siroter un thé froid au goût unique?
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Alors ça tombe bien!
Le sirop de thé (ou infusion) est parfaite. Fabriqué en Suisse, dans le canton de Neuchâtel, avec des ingrédients bio, il permet de fabriquer 8l de thé froid! Tout cela avec une seule bouteille de 5dl.
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Un gain de place énorme, pas de déchet (bouteille consignée), une entreprise suisse, et des saveurs uniques... Et le plus?
Je liquide mon stock car la date limite approche (fin juillet), et il y a donc 20% de rabais sur le prix proposé.
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Il existe plusieurs saveurs... Allez jeter un coup d'oeil sur le site... Et si vous souhaitez des pailles, je finis également d'écouler mon stock de pailles en inox ...
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Alors, qui est partant pour un thé froid?

https://www.oikia.ch/fr/accueil/344-819-bio-sirops-de-the.html #/282-aromes-the_des_moines

11/05/2022

Nouveau dans l'assortiment!
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Bouillon suisse, en pâte, qui permettent de relever le goût de vos plats. Il existe 3 sortes de bouillon pour l'instant: boeuf, volaille et végétal. Ils sont tous sans allergènes, sans gluten et sans lactose, sans glutamate et sans huile de palme. Ils sont en revanche riche en oméga 3 et 6.
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Fabriqués dans la Broye fribourgeoise, ils sont proposés en boîte d'un kilo, et se conservent facilement 12 mois en étant protéger de l'humidité et de la chaleur.
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A venir encore, des bouillons granulés, ainsi que des fonds de sauce. Pour l'instant, ils n'existent pas en bio.
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Bon appétit!

30/04/2022

29/04/2022

Nouveau dans l'assortiment!
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Fondue toute prête à l'emploi, non pasteurisée. Et quand on dit "prête à l'emploi", c'est qu'il n'y a rien à ajouter!
Il suffit de préparer votre pain, un feu, et de la réchauffer!
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Fabriquée avec du gruyère du Jura (suisse) et de vacherin fribourgeois, du vin vaudois et une touche de poivre, elle vous accompagnera partout et sera prête rapidement en cas de repas improvisé.
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Elle se conserve 50 jours, et se congèle 6 mois si jamais.
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Actuellement, elle est sur précommande, uniquement en cas de retrait de la commande à domicile ou livraison par mes soins, afin de les conserver au frais.
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Elle est vendue par pack de 4 x 400g (400g = 2 personnes).
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A tester d'urgence!

29/04/2022

MANGUE
Vous aimez la mangue? Alors, vous allez adorer la mangue séchée que je vous propose en sachet de 1kg. Et si vous n'aimez pas la mangue fraîche... Vous allez aimer aussi (preuve en est votre serviteur 😉).
Elle est bio, provient du Ghana. La variété généralement utilisée est la Keitt.
Mais selon la saison et la disponibilité du fruit, mon fournisseur utilise aussi d’autres variétés comme Erwin, Julie, Jaffna, Palma ou Kent. Les fruits mûrs sont lavés et préparés manuellement avant d’être séchés.
Il faut environ 20 kg de fruits frais pour obtenir 1 kg de fruits secs.
Gorgées de soleil et de goût, ces mangues séchées pourront être de délicieux goûters (ou récrés) par ex.
Il existe d'autres fruits séchés provenant du Ghana, comme les ananas, les noix de coco, la banane et la papaye 😉
Belle journée!

30/03/2022

SIROP D'ÉRABLE.
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Je suis ravie de pouvoir désormais vous proposer de nouveaux produits à base de sirop d'érable bio.
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Pour l'instant, il n'y a que le sirop d'érable en ligne, en 1l, 2l ou 4l, mais il sera suivi par du sucre d'érable, du granola et de l'avoine soufflé.
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Jeune marque suisse, Mawoo se fournit auprès d'une seule érablière au Canada. Leur sirop a une belle couleur ambrée et un goût riche (cat A).
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Ce qui est intéressant avec le sirop d'érable, c'est qu'il a un indice glycémique bas, et remplace avantageusement le sucre ou autre sirop.
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Sur la page / site de .ch, vous trouverez plein de recettes pour une utilisation variée et gourmande !
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Est-ce un produit que vous avez déjà goûté ? Aimé ?

24/03/2022

NOIX MÛRES SÉCHÉES.
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Encore une nouveauté dans la boutique en ligne OÏKIA.ch (j'arrête pas, ces temps 🙈😂).
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Un délicieux mélange d'amandes, de noix de cajou et de mûres séchées (noires et blanches), le tout bio et sans OGM.
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Le plus de ce produit ? Une association d'aliments pas courante. Personnellement, j'aime beaucoup en snack, pour mon goûter... . En plus, ce mélange est riche en vitamine E, ainsi qu'en fer, phosphore, magnésium et potassium.
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Vous pouvez également l'utiliser pour faire vos granolas ou des branches de céréales 😉
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Il est disponible en 3 conditionnements : 1kg, 2.5kg et 5kg. Et, comme toujours, avec un tarif préférentiel pour les grandes familles !
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Qu'est-ce que vous mettez dans vos granolas ?

17/03/2022

SUCRE PANELA.
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Encore une nouveauté sur le Shop online OÏKIA.ch !
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Il s'agit du sucre PANELA, en provenance de Colombie. Ce sucre cru est obtenu par évaporation du jus de canne à sucre brut. Il contient tous les nutriments et minéraux naturellement présents dans le jus de canne à sucre (phosphore, magnésium, fer et zinc).
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Il sent délicieusement bon, avec une belle couleur ambrée. Il est parfait pour la pâtisserie et les desserts.
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En sachet de 5kg.
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Déjà testé ?

16/03/2022

NOUVEAU !
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Ce mélange de 4 fruits secs vient d'arriver ! Il est composé de baies de goji, de mûres blanches (mulberries), de baies des Incas (inca berries) et de cannerberges (cranberries). Le tout bio, sans ogm ni conservateur.
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Ce délicieux mélange est rempli de minéraux et vitamines, et est idéal en snack (pendant une rando ou une course, par ex), dans ses céréales ou yaourt... Ou vous pouvez vous en servir dans vos pâtisseries, granola ou autres 😉
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Il existe en 1, 2.5 ou 5kg. 😊
Ça vous tente ?

14/03/2022

LEVURE.
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Si, comme moi, vous n'avez pas le temps ni l'envie de vous lancer dans l'aventure du levain, mais que vous tenez à faire votre pain vous-même, il y a l'option LEVURE.
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Généralement, je prends de la levure fraîche, mais parfois, j'arrive au bout de mon stock (ou alors il a moisi 😭), donc je me tourne vers la vraie levure, mais sèche.
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Mon magasin en ligne n'est pas orienté vers les produits frais (trop compliqué à gérer avec les dates de péremption courtes), donc j'ai opté pour la levure sèche en paquet de 500g (non bio). 7g suffisent pour 500g de farine... De quoi tenir pendant pas mal de temps 😅 (saf-instant , marque Lesaffre, France). C'est une nouveauté sur mon Shop 😊
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Et vous, vous êtes plutôt boulangerie, pain maison avec levure ou pain maison avec votre levain ?