03/08/2026
Neulich sagte jemand in einem Gespräch zu mir:
„Fisch esse ich eigentlich nur am Meer. Dort ist er einfach frischer.“ 🌊
Der Satz hat mich nicht mehr losgelassen.
Denn natürlich gibt es am Meer oft wunderbaren, frischen Fisch.
Aber ist er wirklich frischer? Oder schmecken vielleicht auch die Ferien, die salzige Meeresluft, der Blick aufs Wasser und die Menschen am Tisch ein kleines bisschen mit?
Genau dieser Frage bin ich im heutigen Beitrag nachgegangen. 🤍
Und jetzt seid Ihr dran:
Schmeckt Fisch für Euch am Meer wirklich besser – oder schafft Ihr es auch zu Hause, Euch ein kleines Stück Ferien auf den Teller zu holen.