24/09/2026
Peut-on mettre de tout dans un carac ?
Au fil des années, on en a testé des choses chez 24 Caracs.
Des fruits, des fleurs, des épices, des herbes aromatiques, des boissons, des légumes et même du crabe. Oui oui, du crabe.
Mais tester ne veut pas dire commercialiser.
Certaines associations improbables nous ont surpris. D’autres semblaient excellentes juste après leur fabrication, avant de perdre tout leur intérêt quelques heures ou quelques jours plus t**d.
C’est aussi ça, la création.
Une idée peut être originale. Un nom peut intriguer. Une association peut faire parler. Mais cela ne suffit pas pour devenir un carac 24 Caracs.
Tous les ingrédients que nous utilisons sont choisis avec le plus grand soin. Et surtout, ils doivent être en osmose.
Aucun ne doit écraser les autres. Chacun doit trouver sa juste place pour former un ensemble cohérent.
Notre objectif reste toujours le même : créer un produit précis, équilibré et surtout unique.
Alors derrière toutes les saveurs que vous avez découvertes depuis nos débuts, il y en a beaucoup d’autres que vous ne goûterez jamais.
Des réussites, des surprises, des déceptions et quelques expériences franchement improbables.
Mais après tout…
Comment savoir où se trouve la limite si l’on ne tente jamais de la dépasser ?
Épisode 08 — Le carac, on en parle ?
SavoirFaire Orbe Vaud SwissMade
