Nappi Kaffi

28/03/2026

3 OF A KIND.
Wenn Kaffee Poker wäre, lägen diese drei offen auf dem Tisch.

NEON BLOOM GUJI bringt die florale Explosion.
NABUSIMAKE spielt die tiefe, elegante Karte.
CUBA GUAMÁ NATURAL kommt roh, rebellisch und mit ordentlich Charakter.

Alle drei tragen das, worauf es ankommt:
Good, Clean and Fair= Slow Food Coffee Coalition
Welcher ist dein Pick?

23/12/2025

⚡️ TURNING POINT
Wenn Robusta plötzlich Fine wird und du merkst, dass “stark” neu definiert werden kann.
Aus dem zentralen Hochland Vietnams, Gia Lai, direkt von Tamba Coffee, Familie Quang, gemeinsam mit der Jarai Community. Das ist keine Bohne zum Wegtrinken, das ist eine Tasse, bei der du Verantwortung mittrinkst.
Im Cup
Macadamia, warme Gewürznoten, Kakao Nibs, weisser Pfirsich, Waldhonig.
Voller Körper, kaum Säure, dafür süss, dicht und kompromisslos, perfekt für Espresso, Mokkakanne und Milchdrinks, der bleibt stehen, nicht untergehen.

https://wix.to/uvHuTJb

24/10/2025

Freitag, 24.10., geht unsere Folge bei Outliers Coffee online. Ich war zu Besuch und wir reden frei raus: über Handwerk, wie ich Röstprofile denke, warum „Fehler“ der beste Lehrer sind – und wieso Nappi Kaffi eher ein Movement als nur Bohnen ist.
🎧 Hör rein auf Spotify https://open.spotify.com/show/4o5gyaxtog0UlFQDF2yrWX?si=8e_iquChTCCGBtNKKfgONQ

Podcast · Simon Maas · Simon Maas; Lebemann und Rebell, Fotograf, Kaffeeröster, Gründer, Geschäftsführer und kreativer Kopf hinter Outliers Coffee, spricht mit Persönlichkeiten aus der Kaffeebranche über Koffein, Motivationen, Projekte, Herzschmerz, Niederlagen und Erfolge. Über Unternehmer...

17/10/2025

☕️ Heute ist Edge Day 2025 🖤
Nicht nur beim Kaffee achte ich auf sauberen, guten & fairen handel.
auch für meinen Körper gilt das Prinzip der .

Sobriety bedeutet Klarheit. Bewusst leben. Ohne Alkohol, Drogen oder exzessive Ablenkung.
Es geht nicht um Verzicht, sondern um Selbstachtung, Kontrolle & Präsenz.

Ich entscheide mich bewusst für das, was mir wirklich guttut –
im Cup und im Kopf. #

04/10/2025

🔥📦 Every Pack, A Piece of Me

Jede Lieferung ist mehr als nur Kaffee – sie ist ein Eintauch in meine Persönlichkeit.
Bei jeder Röstung lege ich nicht nur Bohnen ins Paket, sondern auch ein Stück von mir:
meine Handschrift, mein Rhythmus, mein Herz fürs Detail.

💡Wenn du dein Paket öffnest, kommt nicht nur Aroma raus – es kommt die Seele des Rösters mit.
Weil Kaffee nicht anonym sein darf. Er muss nach Charakter schmecken. Nach Haltung. Nach mir.

👉🏼 Swipe up & tauch ein – jedes Mal, wenn die Tüte aufgeht.

24/09/2025

https://www.nappikaffi.ch/so/49PbYQ-Hw?languageTag=en

Klar im Cup. Wild im Kopf. Das Kuntu × Argus Omniacs Bundle verbindet radikal sauberen Specialty Coffee aus Peru mit einer surrealen Kunstwelt, die tröpfelt, pulsiert und deine Fantasie wachküsst. Was drin ist Kuntu Peru Kaffee Moyobamba (Single Origin, gewaschen) Sorgfältig selektiert von der A...

20/09/2025

Chilbi Rheinau | Sep 27–28
Swing by & taste the Vandal Soul Triple Blend ☕✨
→ 24h fermented Cold Soul
→ Anaerobic Robusta from Mr. Toi
→ Organic Honduras classic finish
Limited. Bold. Unforgettable.

01/08/2025

Warum wir die Schweizer Demokratie feiern: Sie verlegt Konflikte an die Urne, bevor sie an die Front wandern.

18/07/2025

Morning greeting from the sunny Corse Island. First Bialetti with Cold Soul 🇧🇷 then kuntu Organic Filter from Peru 🇵🇪 and at least Honduras 🇭🇳 Filter from a roastery in Odesa Ukraine 🇺🇦

15/07/2025

🔥 30 Grad. Strand gut. Filter besser.
Kuntu Organic aus Moyobamba, Peru – extra als Filterröstung geröstet.
Wird in der Sommerpause getestet… vielleicht bald für euch.
Clean. Bright. Straight.

29/06/2025

5 years
Fazenda California’s Cold Soul has been our top pick – and yours – ever since we first cupped it. A cornerstone in our brand, and still undefeated in the hearts of our customers.

Closely followed by Pérola Negra, Same farm, same magic.

Flavia – I’m still overwhelmed I got to meet you in person.
And who knows, maybe one day I’ll make it out to help during the picking season.

Muito obrigado 🌱