Ets. Horticole Desarzens

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Schweiz
Yverdon
Ets. Horticole Desarzens

Producteur de fleurs plantons de légumes et herbes aromatique. Vente en ligne.

09/02/2023

La primevère Star Fever a une fleur rappelant un flocon de neige. Elle fait partie des plantes que nous cultivons à froid pour économiser de l'énergie. Après plusieurs mois de culture le résultat est là!

02/04/2021

Nous arrosons nos cultures avec de l’eau de pluie.

Afin de préserver l’eau potable pour la consommation humaine, nous récoltons l’eau de pluie sur les toitures de nos serres pour arroser nos cultures. Pour ne pas perdre une goutte de cet or bleu, nous travaillons en circuit fermé. C’est-à-dire que l’eau qui n’est pas retenue par la plante, est récupérée et filtrée pour un nouvel arrosage.
Et vous? Avec quelle eau arrosez-vous vos plantes à la maison ? Avec de l’eau de pluie ou avec de l’eau potable ?

24/03/2021

Depuis 20 ans, nous lâchons régulièrement des insectes auxiliaires dans nos cultures. Leur rôle est de s'attaquer aux insectes nuisibles afin que nos plantes puissent se développer sereinement, sans avoir recours à des insecticides. Les lâchers sont effectués toutes les deux semaines à l'aide de petits tubes blanc contenant les différents insectes auxiliaires.
Afin de suivre les dernières évolutions, nous suivons régulièrement des formations à ce sujet.

21/03/2021

Herbes aromatiques par un matin ensoleillé.

09/04/2020

Adieu l'hiver, voici venir le soleil, les couleurs et les fleurs! Nous vous souhaitons un excellent weekend de Pâques.

06/04/2020

Plus qu’une salade….

Même si aujourd’hui la salade est devenue accessible en permanence, elle est une ancienne plante cultivée avec un incroyable panel de variétés. En effet la laitue était déjà exploitée en Egypte antique et plus t**d par les Romains. Elle est d'ailleurs arrivée dans nos cultures en 1543.

Dès lors, d’innombrables variétés régionales se sont développées. Des laitues particulièrement sélectionnées se sont répandues dans tout le pays. En raison de l'évolution de nos habitudes alimentaires, l'offre de ces variétés a beaucoup changé. Beaucoup de ces anciennes variétés sont adaptées à un usage domestique ne correspondant pas aux critères d’un produit de commerce. Ces anciennes variétés sont souvent plus grosses et présentent une forme de croissance différente. Les besoins qu’elles nécessitent pour leur culture sont cohérents avec nos climats. De ce fait leur culture est très simple mais elles sont surtout appréciées pour leur goût agréable et beurré. Ça vaut grandement la peine de tester certaines anciennes variétés qui contribuent à une préservation vivante des anciens biens culturels !

03/04/2020

Les plantes de notre production n'attendent que de pouvoir rejoindre vos potagers et jardins afin de pleinement s'épanouir.

Durant toute l'année nous produisons d’innombrables plantes. Nos installations modernes, en partie automatisées, nous aide à produire de façon fiable et précise.

C'est tout de même grâce aux mains habiles de nos cultivateurs que la production de plantes est possible. C'est en passant par le repiquage de jeunes plantes, le pinçage et taillage, l'ébourgeonnage, le tuteurage, l'arrosage et bien d'autres étapes encore que les voilà si jolies. Et oui, vous l'avez sûrement vu dans votre jardin le suivi de culture demande une attention particulière.

02/04/2020

Une fois rassemblées, vos plantes sont soigneusement nettoyées et emballées. C'est dans des emballages, protégeant la plante mais empêchant également que la terre sorte du pot, qu'elles sont conditionnées pour le voyage. Chaque plante dispose d'un emballage adapté à sa taille ainsi qu'à celle de son pot. Une fois prêtes, les commandes sont réparties selon leur destination. Elles sont finalement livrées par le soin de la poste et ce, dans toute la Suisse.

01/04/2020

Voici un échantillon, parmi tant d'autres, des articles disponibles sur notre nouveau shop en ligne

Adresse

Chemin De La Borbe
Yverdon
1405

Site Web

https://www.desarzensplant.ch/

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