VinoElla

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24/01/2023

Wissenswertes: Sie können Wein einfrieren
Sie haben genug Wein getrunken, aber die Flasche hat noch einen Boden? Werfen Sie es nicht weg! In diesem Artikel erklärt Marieke ausführlich, wie man Wein am besten einfriert. Gießen Sie zum Beispiel den restlichen Wein in eine Eiswürfelschale. Natürlich können Sie sie zu einem späteren Zeitpunkt zum Trinken auftauen, aber sie sind auch nützlich, wenn Sie beispielsweise eine leckere Soße oder Risotto zubereiten möchten. Nützlich!

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23/01/2023

Obwohl Wein nicht als besonders kalorienreich gilt, wird empfohlen, ihn moderat zu trinken. 🥂
Natürlich variieren die Kalorien im Wein und die genaue Anzahl hängt vom Typ ab. Trockene Weine haben tendenziell weniger Zucker und somit weniger Kalorien als süße Weine, während Schaumweine die niedrigsten Kalorien haben.

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21/01/2023

"Mein einziges Bedauern im Leben ist, dass ich nicht mehr Wein getrunken habe."
Ernest Hemingway

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#6
Obwohl Wein nicht als besonders kalorienreich gilt, wird empfohlen, ihn moderat zu trinken. 🥂
Natürlich variieren die Kalorien im Wein und die genaue Anzahl hängt vom Typ ab. Trockene Weine haben tendenziell weniger Zucker und somit weniger Kalorien als süße Weine, während Schaumweine die niedrigsten Kalorien haben.

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20/01/2023

Rotwein in Maßen gilt seit langem als herzgesund. Der Alkohol und bestimmte Substanzen im Rotwein, die als Antioxidantien bezeichnet werden, können helfen, die Koronararterienerkrankung zu verhindern, die zu Herzinfarkten führt. 🍷

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19/01/2023

Wussten Sie, dass die horizontale Lagerung für bestimmte Weine am besten ist? 🍷

Dies ist am besten für Weine, die keine Luft eindringen lassen können. In waagerechter Position zu halten verhindert, dass Luft hineinkommt und Ihren Wein verdirbt.

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18/01/2023

Der Großteil des verkauften Weins sollte nicht im Keller gelagert oder gereift werden. Eine Flasche Wein mehrere Jahre aufzubewahren wird beispielsweise den Geschmack nicht verbessern. Dieser Wein würde wahrscheinlich verderben.

Auf der anderen Seite kann feiner Wein mit dem Alter besser werden. Ein Weinkeller ist jedoch unerlässlich und besondere Aufmerksamkeit muss den richtigen Temperaturen, dem Licht und der Feuchtigkeit gezahlt werden. 🍇

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18/01/2023

Wussten Sie, dass Weingläser speziell in tulpenförmigen Formen erstellt wurden und dafür einen bestimmten Zweck haben?

Weingläser krümmen sich nach innen an der Spitze, was dazu beiträgt, die Aromen in diesem Bereich zu konzentrieren. Wenn Sie schnuppern und trinken, werden die Aromen aufgrund der Konzentration des Weins um den Rand herum deutlicher. 🍷

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