Ernst Welti AG

17/09/2026

🍂 𝗝𝗲𝘁𝘇𝘁 𝘃𝗼𝗻 𝘂𝗻𝘀𝗲𝗿𝗲𝗻 𝗛𝗲𝗿𝗯𝘀𝘁𝗮𝗻𝗴𝗲𝗯𝗼𝘁𝗲𝗻 𝗽𝗿𝗼𝗳𝗶𝘁𝗶𝗲𝗿𝗲𝗻!

Ab heute bis zum 15.10.2026 profitieren Sie bei Welti von attraktiven Aktionspreisen auf ausgewählte saisonale Produkte.

Entdecken Sie Rotkabis, Marroni, herbstliche Salate, Pilze und viele weitere Zutaten für eine abwechslungsreiche Herbstkarte. 🍂

𝗔𝗹𝗹𝗲 𝗔𝗸𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀𝗽𝗿𝗲𝗶𝘀𝗲 𝗳𝗶𝗻𝗱𝗲𝗻 𝗦𝗶𝗲 𝗵𝗶𝗲𝗿:
👉 https://www.ernst-welti.swiss/der-gruene-teppich-ist-ausgerollt-herbstsaison/ -df_12267/1/

Jetzt entdecken, bestellen und vom Herbst profitieren!

16/09/2026

𝗔𝗿𝗯𝗲𝗶𝘁𝗲𝗻 𝘄𝗼 𝗚𝗲𝗻𝘂𝘀𝘀 𝘃𝗼𝗺 𝗙𝗲𝗹𝗱 𝗶𝗻 𝗱𝗶𝗲 𝗞ü𝗰𝗵𝗲 𝗴𝗲𝗯𝗿𝗮𝗰𝗵𝘁 𝘄𝗶𝗿𝗱.
Leiste einen Beitrag zu einer gesunden und frischen Ernährung in deiner Region.

Wir suchen Dich als
𝗞𝗼𝗺𝗺𝗶𝘀𝘀𝗶𝗼𝗻𝗶𝗲𝗿𝗲𝗿 / 𝗖𝗵𝗮𝘂𝗳𝗳𝗲𝘂𝗿 𝟭𝟬𝟬% (𝗺/𝘄/𝗱)

✅ Kundenkontakt
✅ Digitales Kommissionieren
✅ Familiäres Arbeitsumfeld
✅ Attraktive Anstellungsbedingungen
📍Zürich-Altstetten

Alle Details im Stelleninserat:https://www.ernst-welti.swiss/wp-content/uploads/2026/04/stelleninserat-kommissionierer-chauffeur-kat-b.pdf

16/09/2026

𝗕𝗮𝘂𝗺𝗻ü𝘀𝘀𝗲🇫🇷
Gebinde ca. 5 kg

Wie im letzten Jahr und wie zu Hofladenzeiten als uns Corona auf Trab hielt kommen die Baumnüsse aus Frankreich relativ feucht in die Markthalle.
Bitte unbedingt flach ausbreiten und bei Zimmertemperatur trocknen lassen, sonst wird es einen unangenehmen Schimmelgeruch zur Folge haben und ihr habt einen Ladenhüter ins Haus geholt.
Wenn Ihr jedoch meinen Hinweis zu Herzen nehmt, steht einem lustvollen Nussknacken nichts im Wege.

15/09/2026

𝗞𝗮𝗸𝘁𝘂𝘀 𝗙𝗲𝗶𝗴𝗲𝗻🇮🇹
Gebinde à ca. 2 kg

Einige Erfahrungen bleiben hängen, meistens erinnert man sich an die schlechten, aus denen etwas gelernt wurde.
Bestes Beispiel mein Erstkontakt vor 30 Jahren als Kochlehrling, mit diesem Miststück. Heute gibt’s Youtube, Insta und Google, dort wird man vorsichtig auf die feinen Stachel hingewiesen, damals hattest Du Pech.
Für alle, die das nun ausprobieren wollen, empfehle ich eine Pinzette in Griffnähe.

14/09/2026

𝗠𝗶𝗻𝗶 𝗞𝗶𝘄𝗶🇨🇭
Gebinde à 8 x 250 g

Da sind sie wieder die kleinen eiförmigen Früchtchen aus dem wilden Thurgau, die bei jedem Erstkontakt, ein oh wie herzig, ausrufen lassen.

Das interessante, Du kannst sie essen mit Haut und Haaren, sie sind süss und rund im Geschmack und sie sind regional, so richtig romantisch.

Jetzt zur Realität, was anfänglich noch voll der Hot Stuff ist, entpuppt sich später als kleine Mogelpackung, denn die süssen Früchtchen werden nur einmal geerntet, eingelagert und nach und nach abverkauft. Ergo- 2 Wochen top frisches Saisonprodukt, doch danach ohne Gewähr.

12/09/2026

𝗞ü𝗿𝗯𝗶𝘀 𝗡𝗮𝗽𝗼𝗹𝗶🇮🇹
Stück à mind. 10 kg

Des Chauffeurs liebstes Gemüse ist seit ein paar Tagen endlich wieder erhältlich! So unhandlich wie dieser Kürbis gibt es nicht so vieles bei uns. Der überwiegende Teil unserer Waren passt in die praktischen schwarzen BLL-Kisten und lässt sich einfach mit dem Sackrolli transportieren.

Dieses Teil sorgt definitiv für die Extrameile und ungewollte Slapstickeinlagen beim Abladen oder Transport. Virtuosen schmeissen das Ding über die Schulter…

11/09/2026

𝗥𝗼𝘀𝗲𝗻𝗸𝗼𝗵𝗹 𝗕𝗲𝘂𝘁𝗲𝗹🇨🇭
Gebinde à 10 x 500 g

Jahr für Jahr kann ich nicht aus meiner Haut und rümpfe die Nase, wenn die Wildsaison startet, denn dann kommt mein Endgegner, den nur ich bezwingen kann.

Glücklicherweise liegt es an mir als gelernter Koch etwas Gescheites daraus zu machen, womit wir wieder beim Thema wären, viel hilft viel.

Sicher eine Hand voll Speck und Zwiebel Brunoise und ein gutes Stück Butter braucht es, um nach dem Blanchieren eine anständige Gemüsebeilage zu zaubern, die unter den Zutaten kaum sichtbar ist….

10/09/2026

🍂 𝗜𝗻 𝟭 𝗪𝗼𝗰𝗵𝗲 𝗯𝗲𝗴𝗶𝗻𝗻𝗲𝗻 𝗱𝗶𝗲 𝗔𝗸𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀𝗽𝗿𝗲𝗶𝘀𝗲 𝘂𝗻𝘀𝗲𝗿𝗲𝗿 𝗛𝗲𝗿𝗯𝘀𝘁𝗸𝗮𝗺𝗽𝗮𝗴𝗻𝗲!

Vom 17.09. bis 15.10.2026 profitieren Sie bei Welti von attraktiven Aktionspreisen auf ausgewählte Hauptrollen, Nebenrollen und Statisten unserer Herbstkampagne.

Ob Rotkabis & Marroni, herbstliche Salate & Pilze oder die passenden Zutaten für unsere Rehmedaillons – entdecken Sie schon jetzt die komplette Rollenbesetzung und planen Sie für Ihre Herbstkarte. 🎬

𝗗𝗶𝗲 𝗔𝗸𝘁𝗶𝗼𝗻𝘀𝗽𝗿𝗲𝗶𝘀𝗲 𝘀𝘁𝗮𝗿𝘁𝗲𝗻 𝗶𝗻 𝗞ü𝗿𝘇𝗲!

Hier geht's zur Welti Herbstkampagne-Broschüre: https://tinyurl.com/wildsaison

Aktuelles · Herbstsaison 2026

10/09/2026

𝗠𝗮𝗿𝗸𝘁𝗻𝗲𝘄𝘀 𝗞𝗪𝟯𝟳 / 𝟭𝟬.𝟬𝟵.𝟮𝟲
Welche Überraschung zu früher Stunde am Dienstagmorgen! Aus einem Meet und Greet der ZSC Lions im Leuen Uitikon wurde eine spontane Marktführung, welche Veruska als Novizin für mich souverän übernahm, da ich in dieser Nacht im Einkauf die Füsse in die Hand nehmen musste, eine Hand wäscht bekanntlich die andere. Wie viele Besucher Küchenchef Daniel nach so einem Anlass zu später Stunde mitbrachte, sorgte bei uns für Begeisterung. Wir blickten in wissbegierige und motivierte Gesichter, um diese Uhrzeit echt aussergewöhnlich. Eine richtig tolle Truppe hat Daniel da beisammen.

Solltest auch Du interessiert sein an einer Marktführung, dann melde Dich, gerne tauchen wir mit Dir in die Welt der Markthalle ab.

Noch eine kleine Info am Rande, die Marktnews werden für die kommenden zwei Wochen pausieren.

https://www.ernst-welti.swiss/marktnews/

09/09/2026

𝗖𝗹𝗲𝗺𝗲𝗻𝘁𝗶𝗻𝗲𝗻 𝗢𝗿𝗿𝗶 – 🇿🇦

Gebinde à ca. 8 kg

Ja, ich weiss: Eigentlich ist es noch viel zu früh. Trotzdem gibt es sie bereits im Zürcher Engrosmarkt zu erstehen.

Unterhalb des Äquators sind die Jahreszeiten umgekehrt – dort ist aktuell Spätwinter. Deshalb kann man die Orri sogar richtig geniessen: nicht puffig oder mit leichter Alkoholnote, sondern tatsächlich richtig gut.

An einen baldigen Wintereinbruch glaube ich zwar noch nicht, möchte diese Kuriosität aber trotzdem nicht unerwähnt lassen.