Ernst Welti AG

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Gemüse und Früchte engros, Kräuter & Sprossen, Küchenfertige Produkte, Tiefkühl- und Molkereiprodukte

11/08/2026

𝗖𝗵𝗲𝗿𝘆-𝗧𝗼𝗺𝗮𝘁𝗲𝗻 𝗨𝗴𝗹𝘆 🇨🇭
Gebinde à 1.6 kg

Ich kann jetzt nicht aus meiner Haut und blase ins gleiche Horn, wie unser Mitbewerber.

Unser innovativer Partner Christian ist ein findiges und cleveres Kerlchen, der auch mal etwas wagt, um den hiesigen Gastronomen geile Produkte anbieten zu können. Manchmal funktioniert es und dann wieder nicht.

Diese Tomaten sehen wirklich scheusslich aus, jedoch geschmacklich hauen sie mich aus den Socken. Allein wie der spanische Mitarbeiter über die Ugly’s schwärmt, kann einen nicht kalt lassen. Also helft mit, dass wir auch in Zukunft von Christians Mut profitieren können…

10/08/2026

Der Countdown läuft!

Unsere Herbstkampagne steht kurz vor dem Start. Freuen Sie sich auf saisonale Highlights, frische Inspirationen und die kulinarischen Hauptdarsteller des Herbstes - von Äpfeln und Pilzen bis zu Marroni, Nüsslisalat und vielem mehr.

Die Premiere beginnt bald 🤗

10/08/2026

𝗝𝗮𝗹𝗮𝗽𝗲𝗻𝗼𝘀 🇨🇭
Gebinde à 2 kg

Eigentlich gehört über das N noch so eine Donauwelle, jedoch zeichnet sich Jonas Boog für diese Hotties verantwortlich und der nimmt es nicht immer ganz so genau.

Bei ihm steht eher die Qualität und das Produkt im Fokus. Gelegentlich Spass haben und lachen kann man mit dem Teufelskerl auch noch.

Nun liefert er und diese aalglatte grüne Chilisorte, die wir natürlich der Importware vorziehen.

08/08/2026

𝗔𝗯𝗸ü𝗵𝗹𝘂𝗻𝗴
Etwas unter 2429m ü.M.

Vor einem Monat nutzte ich die sturmfreie Bude daheim, um mal wieder ein paar ausserdienstliche Kilometer unter die Pneus zu nehmen und an Orte zurückzukehren, die man nicht alle Tage anfährt. Was ich dort fand, war definitiv die letzte Abkühlung seit meiner Rückkehr aus den Ferien. Mit Temperaturen knapp über dem Gefrierpunkt und wohltuendem Regen.

Ich will Euch nicht die Sommer- und Ferienstimmung vermiesen doch etwas Nass von oben und Temperaturen Mitte 20 Grad wären eine echte Wohltat nicht nur für uns sondern auch für die malträtierten Pflanzen.

07/08/2026

𝗗𝗶𝗲 𝗪𝗲𝗹𝘁 𝗱𝗲𝗿 𝗪ü𝗿𝘇𝗲
Von Mild bis Wild. Entdecken Sie die vielseitige Gewürzauswahl von Welti!

Ob aromatische Kräuter, feurige Chilis, klassische Bouillons oder besondere Gewürzmischungen – entdecken Sie unser vielseitiges Sortiment für mehr Abwechslung in der Profiküche.

Den Flyer findet Ihr auf unserer Website: https://www.ernst-welti.swiss/die-welt-der-wuerze-gewuerze-2026/

07/08/2026

𝗣𝗲𝗽𝗲𝗿𝗼𝗻𝗰𝗶𝗻𝗶 𝗿𝗼𝘁 🇨🇭
Gebinde à 3 kg

Aus Suhr, unweit der Aargauischen Kantonshauptstadt erhalten wir aktuell diese formidablen Peperoncini von Christian Fischer.

Jedes Jahr aufs neue treibt es mir die Freudentränen in die Augen, wenn ich solche Produkte aus heimischen Anbau erhalte. Die Wetter-Situation für diese Scharfmacher scheint nicht so dramatisch wie für andere Produkte, denn laut unserem Marketingspezi Dani, wachsen die Peperoncini in seinem Garten auch wie Hulle.

06/08/2026

𝗠𝗮𝗿𝗸𝘁𝗻𝗲𝘄𝘀 𝟬𝟲.𝟬𝟴.𝟮𝟬𝟮𝟲

Des einen Freud ist des anderen Leid, seit meiner Rückkehr aus den Ferien gab es gefühlt zwei kältere Tage mit Regen, das wars aber auch schon mit dem Zauber. Die Badis und die Daheimgebliebenen wird’s sicher freuen, die Produzenten hingegen müssen kämpfen und wässern.

Die aktuelle Wetterlage sorgt selbstverständlich für so manchen Engpass und alles was mit Blattwerk erhältlich ist, wird in kürzester Zeit schlaff wie ein zerstochener Veloreifen. Zu allem Überfluss ist da noch die alljährliche Mitarbeitersituation, die jeden Einsatzplanschreibenden Chef zur schieren Verzweiflung bringt, wenn dann auch nur noch ein einziger Ausfall herrscht. Naja, vorwärts immer, rückwärts nimmer…

https://www.ernst-welti.swiss/marktnews/

01/08/2026

𝕬𝖑𝖑𝖊𝖘 𝕲𝖚𝖙𝖊 𝖟𝖚𝖒 𝕲𝖊𝖇𝖚𝖗𝖙𝖘𝖙𝖆𝖌, 𝕾𝖈𝖍𝖜𝖊𝖎𝖟! 🇨🇭

Wir machen heute Pause und feiern mit! Euch allen einen entspannten Feiertag, einen sonnigen Nachmittag und einen schönen Sommerabend.

Liebe Grüsse
Euer Welti Team

08/07/2026

𝗖𝗮𝘀𝘀𝗶𝘀 🇨🇭
Gebinde à 8 x 250g

Weder die französische Gemeinde noch ein gewisser Ignazio ist hier gemeint, es geht ausschliesslich um die schwarze Johannisbeere, welche zur Familie der Stachelbeer-Gewächse gehört.
Cassis scheint ein Allheilmittel zu sein, beugt gegen Rheuma und Gicht vor, hilft bei Erkältungen, sowie Nierensteine, da schlägt jeder Naturalchemist Purzelbäume.
Am meisten werden die Beeren jedoch für die Likörherstellung, für Konfitüre oder für Säfte gebraucht.

07/07/2026

𝗙𝗲𝗿𝗶𝗲𝗻𝘇𝗲𝗶𝘁
Interne News

Diesen Ausblick durfte ich unter anderem die letzten beiden Wochen geniessen. Für viele von Euch stehen die Sommerferien unmittelbar bevor, so auch bei der Ernst Welti AG.

Da das Thema Digitalisierung noch an diversen Orten optimiert und angepasst werden muss, werden wir auch in diesem Jahr während der Ferienzeit die Marktnews pausieren, um die Ressourcen an den richtigen Stellen einsetzen zu können.

Natürlich wird es punktuell immer wieder kleine Informationen geben.
Wir wünschen eine erholsame Ferienzeit.

Adresse

Aargauerstrasse 1b
Zürich

Telefon

+41432225555

Webseite

http://www.ernst-welti.swiss/

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