La Tiendita del Pan

Mi nombre es Susana... desde siempre me ha interesado la cocina, la manera en que cambian los ingredientes y producen efectos mas allá de satisfacer el hambre. Ingredientes que se unen y transforman para llegar al alma de las personas, a través de los sentidos. En las tantas vueltas que he dado en mi vida, vivi tres años en Uruguay, donde un buen día conocí la Escuela de Cocineros Gato Dumas, sin dudar cursé el Diploma de Panadería Profesional y cuando salí a buscar trabajo caí en la cocina de una de las mejores reposteras del Uruguay: Silvana Gonzalez, quien fuera mi maestra por dos años de arduo trabajo, pero de grandes aprendizajes. Hoy se inaugura la Tiendita del Pan, para degustar con preparaciones sencillas, artesanales, a baja escala, con ingredientes de calidad y hechas con mucho cariño...

!!!!! Bienvenidos a la Tiendita del Pan¡¡¡¡¡