Amar Chocolatería

20/05/2023

12/12/2021

Navidad 🎁🎄⛄️🎄⛄️🎉

15/09/2021

Esto simplemente nos pone 🤤

☀️
Date el gusto de jugar, sorprenderte y disfrutar de una de nuestras experiencias chocolatosas más solicitadas. ⁣
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Deja que la leche caliente derrita las bombas de chocolate rellenas de masmelos, y que la magia empiece… 😁✨⁣
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02/09/2021

Chocolate caliente 🔥 una caricia para el alma 🌟

26/08/2021

Ohhhhhh Kiwi 🥝💚📗

El kiwi es una fruta deliciosa, llena de vitamina C, y además ¡bellísima!! 💚

Una de las maneras que encontramos para expresar amor hacia nuestra materia prima y hacia los procesos, es a través del cuidado del detalle en nuestros productos.⁣⁣ ⁣⁣

Aquí, nos gusta hacer todo en casa y de manera artesanal, como el deshidratado de las frutas para nuestras barras de chocolate.⁣⁣ ⁣⁣ ¿Cuál es la fruta deshidratada que más te gusta con chocolate?⁣⁣ ⁣⁣ 🤩💛🥝⁣

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29/07/2021

♥️♥️♥️👇🏻 todo está dicho 👏🏼♥️♥️♥️

Sigamos abrazando la tradición del chocolatico caliente en las tardes bogotanas. 🤗 ⁣⁣
⁣⁣
Tomar chocolate empezó a ser representativo hace un par de siglos en Santafé de Bogotá, lo fascinante y curioso es que se consolidó como una bebida insignia aún cuando los insumos no eran tan fáciles de adquirir. El esfuerzo necesario para poder contar con chocolate en la capital y para que dicha tradición subsistiera con tal importancia era gigantesco. Fue necesario que se desarrollara un flujo de comercio muy eficiente, pues el clima del altiplano cundiboyacense hacía muy difícil establecer cultivos de cacao y por ello debía transportarse desde el Cauca o Santander.
Maravilloso ¿no?⁣⁣
⁣⁣
Debo decir que disfrutar de un chocolate caliente, con almojábana ó pancito recién horneado y queso, es algo simplemente reconfortante. No en vano, esta es una de las más bellas tradiciones de la ciudad.⁣⁣
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Ni hablar del ritual de su preparación: la olleta, los tres hervores, el molinillo, la espuma...
¡pura magia! 🌟🌟⁣⁣
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Pienso que abrazar esta tradición es la mejor manera de mantenerla viva, y para lograrlo en Lachoco permanentemente investigamos, exploramos y "jugamos" a innovar, siempre guardando un profundo respeto por la esencia del alimento y su significado en nuestra sociedad.⁣⁣
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Te esperamos para que vengas a comprobarlo. ⁣⁣
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A propósito, ¿qué recuerdos te trae una taza de chocolatico caliente?⁣⁣
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26/07/2021

⬇️🔝⬇️ Este chocolate es pasión pura 🤩😛

⁣⁣ Cuando la fruta de la pasión se mezcla con el chocolate, el resultado no puede ser distinto a un placentero suspiro de felicidad. 😋⁣⁣
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¿Te ha pasado?⁣⁣
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Nuestro bombón de chocolate, relleno de un suave y a la vez ácido ganache de maracuyá, sigue siendo uno de los más pedidos en Lachoco. Y por algo será 🤭🤗⁣⁣
Para serte honesta, me alegra que así sea, porque me es tan importante trabajar con productos locales. Siento que los frutos 100% colombianos nos conectan de muchísimas maneras. ⁣⁣

¿Quién por aquí ya lo ha probado?, ¿me cuentan qué les parece? Me encantaría leer sus opiniones 👇 ⁣
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19/07/2021

Vamos 👏🏼 trabajando vamos 👏🏼 avanzando 😍💓🙏🏼

¡Bienvenido lunes! 🌈
Empieza la semana y por acá andamos chocolateando para ti💛🌸🥳
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Cada paso de la elaboración de nuestros bombones de chocolate tiene su mística.
⁣El estilismo a mano, por ejemplo, es un proceso que amerita de mucha concentración, tacto, paciencia y cariño. Y créeme que le ponemos todo el amor para que puedas disfrutar del
chocolate con todos tus sentidos, incluyendo la vista y por supuesto, el corazón. 🤩😍⁣
Aquí en el taller de producción, la energía fluye bonito; pintar bombón por bombón resulta muy relajante ⁣ 🤍
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La idea es verte feliz de la dicha frente a nuestra vitrina, e indeciso por no saber cuál bombón
probar. 😅
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Cuéntanos, ¿cuál es tu bombón favorito de Lachoco?
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13/07/2021

Amor 🧡 simple te amor 🧡 a todo lo que hagas 🙏🏼

Estoy convencida de que hacer las cosas con amor trae consigo resultados mágicos. 💖

Nuestra reapertura al público ha sido una muestra de ello. Desde que iniciamos este proyecto hemos estado taaan sincronizados con dar lo mejor que tenemos, que este nuevo ciclo de Lachoco ha sido uno de nuestros capítulos más hermosos.

Gracias, gracias y mil gracias a todos los que han regresado, a quienes nos han escrito y a quienes nos tienen presentes para sus próximos planes chocolatosos. 🤩

Recuerden que estamos abiertos de domingo a domingo en la Carrera 4A # 26B-12 (La Macarena, Bogotá)

05/06/2021

Vamos 👏🏼 vamos 👏🏼 a conocer esta nueva casita 🏡🧺!
Nos espera con brazos abiertos 🤗y chocolates 🤎

11/05/2021

Chocolate que te quiero ❤️ chocolate 🤎

Las texturas, el olor, el sabor, el color...
El chocolate es una belleza que se deja disfrutar con todos los sentidos. 🤎

A este bombón, con ganache de chocolate semiamargo y nibs de cacao, lo encuentro particularmente coqueto 🙃☺️

(Recuerda que aún estás a tiempo de adquirir tu bono del 10% de descuento por todo un año, a través de la plataforma Vaki✨ -link en bio-
¡Anímate! 🤩)