03/06/2023
¡Hasta pronto! ❤ Gracias por permitirnos llevar ese sueño que llevábamos en nuestros corazones a la vida real. Empezamos por amor a la chocolatería y a la pastelería, por la relación tan hermosa madre e hija que tenemos y por las ganas de crear algo que nos apasionaba.
Fueron muchos días para mi mamá y para mí de arduo trabajo, de bailes en la cocina, de caídas (incluso literalmente) por tanta cosa al tiempo, fueron días de mucho aprendizaje. Emprender es ser capaz de encontrar soluciones continuamente a las limitaciones y a los desafíos, y aun así, ser capaz de salir adelante.
Hemos decidido dar una pausa a La Chocolatería Santa Ana, pues necesito enfocarme en otros sueños que tengo en mi corazón, y aunque quise siempre hacerlo todo al tiempo, este año me di cuenta que a veces, saber detenerse es también parte del aprendizaje.
Gracias a mi mamá, que Dios sabe lo mucho que puso de su parte para que todo esto fuera posible, ¡definitivamente es la mejor mamá, co-fundadora y socia que pude tener!
Emprendo un nuevo viaje, quizá la vida nos traiga de vuelta aquí, pero por ahora, es un ¡hasta pronto! Gracias por permitirnos soñar en este viaje tan lindo que tuvimos por aquí.
- Cata y Claudia 🧑🍳🍫❤️