Postres y bocadillos gourmet. Chocolatería, Malvaviscos. Gelatinas temáticas. Katherine's Kitchen's
Quiénes somos? Nuestro equipo de trabajo!! PERFIL EMPRESARIAL
Historia
Todo empezó por un sueño
Empezó el año 2009, la idea surgió cuando estaba como guía turística de un grupo de niños en una zona de turismo en cumplimiento al TCU de la universidad, terminamos la guía y me tocó llevarlos al comedor y sus caritas no fueron agradables cuando vieron la comida que les sirvieron, entonces ahí vi una necesidad. Aproveché mis estudios en gastronomía de la universidad y comencé a ofrecer menús y meriendas diferente, aptos para niños. Realicé fichas técnicas de los menús y meriendas, realicé un estudio de mercado con muchas madres, las entrevisté y repartí algunas encuestas para ver cuál menú era de preferencia, y degustación de algunos productos. Seguido empiezo a darme a conocer en iglesias y escuelas, fue un éxito total. Este mismo año decidí ampliar mis servicios con dulces artesanales como: Arte con malvaviscos, arte con chocolatería, arte con gelatinas, repostería y centros de mesa comestibles, entre otros; con el fin de obtener algo diferente, comestible, hecho para los niños. Participé y aún participó en ferias de Microempresas por parte de la municipalidad y universidades por la innovación de los dulces artesanales. Aparecí en medios de comunicación como televisión y radiofonía, con aras de ayudar a microempresarias y amas de casa por medio de talleres presenciales especiales para emprender, con ayuda de fundaciones. Nos extendimos para eventos especiales, nos pedían nuestros productos para bodas ,15 años, fiestas para niños, entre otros eventos, tiempo después decidimos implementar regalos comestibles con diferentes empaques. Evolucionamos de público, no solamente para niños, sino para el que deseara dar un regalito o cumplir un antojo. Hoy por hoy ampliamos la variedad con mesas dulces y pastelería, recibiendo gran aceptación de las personas. Seguimos capacitándonos para ofrecer productos de calidad e innovar constantemente, nos adaptamos al mercado y a las necesidades y deseos de nuestros valiosos clientes.
