30/12/2021
Vreme Nove Godine je vreme za rusku salatu, a za nju treba majonez. Darujemo vam recept za vrhunski majonez. Srećna Nova 2022. Godina
• 2 jajeta
• 1-1.5 kašičica soli
• 1 kašičica senfa
• 2 kašike limunovog soka
• oko 300ml ulja
Staviti jaja u Vitamix kontejner, dodati so i kratko izmiksati. Potom dodati senf, limunov sok i u početku kap po kap ulja. Mutiti da masa počne da se zgušnjava, a onda dodati i preostalo ulje u tankom mlazu, neprestano muteći. Ako želite malo ređi majonez, možete dodati još jednu kašiku limunovog soka
#