Jaká je otevírací doba?

Středa 17:00 - 20:00 Čtvrtek 17:00 - 20:00

Masov - vyzrálé hovězí

Domů
česko
Hudlice
Masov - vyzrálé hovězí

great meatscape

02/09/2021

🔪Na pekáči v troubě 🔪

Vepřové koleno - část z vepřového masa, která po klasickém pečení se solí,kmínem a česnekem a je velice oblíbenou tzv. lidovkou.
Oproti dalším částem jako je např. panenka, nebo krkovice není tak exkluzivní, zato podstatně lacinější a dá se upravit mnoha způsoby, jako třeba na černém pivu s cibulí, nebo na medu.

Nabízíme vepřové z Preštického plemene☝
masovobchod.wixsite.com

01/08/2021

https://masovobchod.wixsite.com./website

Bio hovězí maso tzv. " grass feed" -
maso ze zvířat celoročně krmených buď na pastvě, nebo senem ..
- maso obsahuje méně vnitřního i vnějšího tuku, tím je o něco zdravější, nežli maso ze zvířat krmených i jádrem a dalšími příkrmy.

Hovězí - steaky, pečeně, tataráky.....

Nabízíme také:
Vepřové - krkovičky, karé- kotlety, kýty, kolena...
Telecí - hrudí, kýty, pečeně
Kuřecí - prsa, stehýnka, celá drůbež

Obj. na tel.: 72830670

Maso z bio farmy Trněný Újezd !!!

16/07/2021

https://masovobchod.wixsite.com./website

Bio hovězí maso tzv. " grass feed" -
maso ze zvířat celoročně krmených buď na pastvě, nebo biosenaží ..
- maso obsahuje méně vnitřního i vnějšího tuku, tím je o něco zdravější, nežli maso ze zvířat krmených i jádrem a dalšími příkrmy.

Hovězí - steaky, pečeně, tataráky.....

Nabízíme také:
Vepřové - krkovičky, karé- kotlety, kýty, kolena...
Telecí - hrudí, kýty, pečeně
Kuřecí - prsa, stehýnka, celá drůbež

Obj. na tel.: 72830670

Maso z bio farmy Trněný Újezd !!!

09/06/2021

🔪🔪 Známe steaky 🔪🔪

Flank steak - již velice oblíbené maso, v čechách známý jako tzv. pupek, nebo také zrcátko
Plochý sval výrazné chuti břišní oblasti vynikající především na rychlé grilování, stačí podle přání zvolit dobu úpravy rare (49-52°C), nebo medium(55-59°C) a důležité je maso po úpravě porcovat napříč přes vlákna. 🐂
https//:masovobchod.wixsite.com/website

15/05/2021

🥩 Známe steaky 🔪🔪

Porterhouse steak - jedná se o dva steaky od kosti, podobně jako tzv. T- bone steak, ale blíže k oháňce, takže na řezu je více svíčkové.☝️
Jedna z nejlepších částí na grilování,kdy se přirozená chuť tuku obsaženého v roštenci přepustí i do libovějšího kusu ze svíčkové.🧂🍽

02/05/2021

Hovězí ořech

- část z předkytí, která se rozhodně hodí především na roastbeef jako alternativa roštence.
Stačí čerstvě mletý pepř a sůl a příp. kousek rozmarýnu, na pánvi řádně maso orestovat ze všech stran a dopéct na patřičnou teplotu( 49- 53 rare,55-60 medium).Není na škodu maso den předem tzv. naložit do směsi koření,bylinek, hořčice s trochou olivového oleje.

No a nebo třebas "Tatarák" s hovězího ořechu.......

13/04/2021

Bio maso v nabídce

Hovězí,Telecí,Vepřové Kuře,Kachny,Krůty
Objednávky : 728830670, nebo zde do zpráv

09/04/2021

!!!!!
☝️Připravujeme nachutnávání takovýchto kousků masa👇

- přeštické vepřové, telecí, hovězí, kuřecí, krůty, kachny - vše v bio kvalitě od nového dodavatele !!!

08/03/2021

🔪 Známe steaky 🔪

Flat Iron steak z loupané plece

Zaručeně ideální řez na gril☝️
Díky jemnosti vláken a intenzivní chuti mnohými považován za nejlepší!
Stačí loupanou plec podélně rozdělit na dvě části, nožem se zbavit typické středové části klihu a začít s přípravou.....

24/02/2021

1. Rub steak with oil and season with salt & pepper.2. Add oil to pan set over medium-high heat.3. Sear steak for about 3 to 5 minutes per side.4. Transfer s...

Adresa

Dolejší 29
Hudlice
26703

Otevírací doba

Středa	17:00 - 20:00
Čtvrtek	17:00 - 20:00

Telefon

+420728830670

Internetová stránka

https://masovobchod.wixsite.com/website

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Masov - vyzrálé hovězí zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.