JS Chocolate

12/06/2026

Už se čokoláda točí a potom balí. Vypadà to jednoduše, ale je to pěkná alchymie.

10/06/2026

Koláč z kozî ricotty je opět možný objednat. Objednávky prosím pište na messenger, nebo na [email protected]

Cena za koláč je 680 Kč / průměr koláče 23 cm
Po zaplacení bude k vyzvednutí v sobotu 27.6. 9- 10 hod na Koterovské 267/11, Plzeň Slovany- Petrohrad

Kozí ricotta je čerstvý sýr vyráběný ze syrovátky vyráběný na Ekofarma Útušice kousek od Plzně - doporučuji ochutnat všechny produkty z jejich produkce.

Syrovátka je tekutina, která vzniká při výrobě sýrů po převaření a procedění. Je to velmi zdravý, lehce stravitelný syrovátkový sýr, bohatý na kvalitní bílkoviny a vápník při relativně nízkém obsahu tuku a kalorií. Oproti jiným sýrům představuje dietnější a zdravější alternativu,

Horní část koláče zdobí jablka z
a ráda se pochlubím, že tento koláč vyhrál prestižní cenu Regionální potravina Plzeňského kraje v roce 2024

Ochutnejte a zjistíte jaké jsou předsudky, že kozí produkty smrdí. 😉

08/06/2026

To je moje velká pracovnî rozpracovanost před odevzdáním svatebního dortu nevěstě a źenichovi.

Kdyź jsem začala pracovat s čokoládou a vyrábét dorty říkala jsem si vźdy po dokončení práce, źe uź konečně z praxe vîm, proč se říkà

,Vypadnout jako cukrář,,

Člověk je tak zmožený po práci, že by okamžitě vypadl domů hned jak dokončí tvořivou práci a všechen ten binec by nechal na místě a očekával by , źe se najde nějaká dobrá duše, která to uklidí. Ti co nemají nikoho k ruce se toho zázraku opravdu nedočkají.

A proč se skutečně říkalo ,, Vypadnout jako cukrář,, ?

Spěch při rozvozu: V době, kdy cukráři doručovali sladkosti na různé slavnosti či trhy, často chvátali, aby jídlo zůstalo čerstvé a oni stihli obsloužit více akcí.
💕💕Přeji pohodový pracovní týden.💕💕

07/06/2026

Krémovitý dezert 60g s ostružinami, vhodný na rauty a do sladkého svatebnîho koutu.

06/06/2026

Rautový dezert Tiramisu .Obsah v krabičce 70 g .

Mascarpone, dlouhé cukrářské piškoty a italské víno Marsala. Lehký letní dezert

06/06/2026

Malý dort s bezlepkovým korpusem . Milá pozornost od manžela pro jeho ženu k výročí svatby.

03/06/2026

Celkový přehled čokoládových dárků pro učitele i s cenou .
Můžete si vybrat co by se Vám nejvíc líbilo a pouze měnit grafiku jakou na krabičku chcete dát
Pište mi prosim do zpráv, nebo na [email protected]

Děkuji

03/06/2026

02/06/2026

Čokoládové dárky pro učitele.

Výbér ze tří textů:

🦋Dèkuji paní učitelko.
🦋 Dèkuji pane učiteli.
🦋 Dèkuji za tento školní rok. Užijte si prazdniny!

Postupně vám představím jednotlivé varianty obsahu čokoládových krabiček, vždy včetně ceny.

31/05/2026

Sobotní svatební dort pro 60 hostů.