28/10/2018
Lucuma je subtropické ovoce pocházející z Jižní Ameriky. V minulosti nazývané jako ,,zlato Inků". Chutí připomíná vanilku, karamel, javorový sirup nebo i lehce oříšky. Obsahuje mnoho živin, včetně beta-karotenu, železa, zinku, vitamínu B3, vápníku a bílkovin. Více info zde http://livepharmacy.eu/cs/dary-stromu/lucuma-pouteria-lucuma/27/
Lucuma se s oblibou používá k dochucení jogurtů, různých dezertů nebo zmrzlin. Její skvělá chuť je využitelná skoro v každém receptu a je skvělá v kombinaci s nepraženým kakaem. Značné obliby nyní zažívá jako jedna z přísad do smoothies, ovesných kaší, pudinků, tvarohu a ovocných pomazánek. Napište nám, jak chutná lucuma nejvíce Vám. :-)
Zdravé a čistě přírodní sladidlo s obsahem vlákniny. Obsahuje draslík, železo, zinek, vápník, fosfor, omega kyseliny, sacharidy, bílkoviny a vitaminy skupiny B.