Jaká je otevírací doba?

Pondělí 07:30 - 16:30 Úterý 07:30 - 16:30 Středa 07:30 - 16:30 Čtvrtek 07:30 - 16:30 Pátek 07:30 - 16:30

Gastrofans

Domů
česko
Troubsko
Gastrofans

Zajímavosti a novinky ze života shopu gastrofans.cz

29/07/2026

Křupavé, nadýchané, domácí. 🥐 Lektorka Zdeňka Slaná vám krok za krokem ukáže, jak z kynutého těsta vykouzlit dokonalé sádlové rohlíky se zlatavou křupavou kůrkou.

A tohle je jen začátek. Na jejím kurzu Kynutá těsta v naší Gastrofans akademii zvládnete i voňavý bylinkový chléb, makové pletenky nebo kynutý koláč s tvarohem. Konec strachu z kynutí — stačí správná technika. 💪

👉 https://www.gastrofans.cz/kynuta-testa/

23/07/2026

🌭 Když se spojí Ústí a Brno, nemůže z toho vzniknout nic jiného než pořádná dobrota! 😎

Sabina si udělala výlet z Ústí až za Pepíčkem z Pepíčkovo řeznictví do Brna, aby společně připravili betelný utopence. Nakládání, ochutnávání, spousta srandy… a taky pár momentů, které nikdo nečekal. 😄

Jak se jim povedly? A kdo měl při výrobě navrch?

🎥 To už zjistíte ve videu!

Veškerej vercajk najdete u nás na e-shopu gastrofans.cz

💬 Máte raději utopence s cibulí, nebo si je dáváte i s pořádnou dávkou chilli? Napište nám do komentářů! 🌶️👇

03/07/2026

🇲🇽 Dnes vám Jan Rimpler ukáže, jak na živou mexickou rychlovku! 🌮🔥

Inspiraci možná hledal u naší fotbalové reprezentace… ale na rozdíl od ní tenhle výsledek rozhodně stojí za to. 😄👌

Mrkněte na video a pokud se chcete naučit vařit pod vedením zkušených šéfkuchařů, objevte další kurzy v Gastrofans Akademii 👉 https://www.gastrofans.cz/akademie

01/07/2026

🍝 Carbonara. Bez kompromisů. Tak, jak to má být.

Jak připravit pravé špagety Carbonara? Žádná smetana, jen poctivé suroviny, správná technika a chuť, která vás přenese přímo do Itálie. 🇮🇹

Ve videu vám svůj postup ukáže Jan Rimpler, šéfkuchař a hlavní lektor Gastrofans Akademie, který své zkušenosti předává na našich kurzech vaření.

Chcete se naučit vařit pod vedením profesionálů? Prohlédněte si aktuálně vypsané kurzy na 👉 https://www.gastrofans.cz/akademie

29/06/2026

Jaké bylo otevřít si řeznictví v Brně v devadesátkách? 🥩

Aleš Divácký vzpomíná na začátky podnikání, dobu plnou změn, odvahy a poctivé práce. Jak se tehdy rozjížděl rodinný byznys a co všechno musel člověk zvládnout?

Celý rozhovor s Alešem najdete na YouTube:
https://youtu.be/7j_zp9xWfY4

23/06/2026

Vyprodaný koncert ve středu. A patnáct minut po skončení prázdný sál.
Mladí dneska pijí míň a do hospod a klubů chodí jinak než generace před nimi. Dřív bylo to nejlepší až po koncertě – dneska lidi odejdou, sotva dohraje kapela.
Co se stalo s noční kulturou a proč už klub není to, co býval? Pavel Gregory Řehoř to v podcastu rozebral na rovinu.
Celý příběh v novém díle Gastrofans podcastu.🎙

Adresa

Za Farou 43a
Troubsko
66441

Otevírací doba

Pondělí	07:30 - 16:30
Úterý	07:30 - 16:30
Středa	07:30 - 16:30
Čtvrtek	07:30 - 16:30
Pátek	07:30 - 16:30

Internetová stránka

http://www.gastrofans.cz/

Upozornění

Buďte informováni jako první, zašleme vám e-mail, když Gastrofans zveřejní novinky a akce. Vaše emailová adresa nebude použita pro žádný jiný účel a kdykoliv se můžete odhlásit.