Wie sind die Öffnungszeiten?

Montag 09:00 - 12:00 13:00 - 18:00 Dienstag 09:00 - 12:00 13:00 - 18:00 Mittwoch 09:00 - 12:00 13:00 - 18:00 Donnerstag 09:00 - 12:00 13:00 - 18:00 Freitag 09:00 - 12:00 13:00 - 18:00 Samstag 09:00 - 13:00

Heimatsmühle

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Heimatsmühle

In der Heimatsmühle steckt heute die erfolgreiche Arbeit von sechs Generationen. Unsere Mehle und Lebensmittel stehen für Geschmack, Gesundheit und Genuss.

Entdecken Sie unsere große Auswahl an regionalen und überregionalen Spezialitäten. Respekt vor der Natur und die Verpflichtung zur Qualität sind Bestandteil unserer Philosophie. Wir sind die Heimatsmühle. Wir stehen hinter Ihrer langen Tradition und führen sie fort. Darum leisten wir einen aktiven Beitrag zur Erhaltung der Natur und unserer Landschaft. Die ökologische Orientierung unserer Mühle is

t für uns selbstverständlich. Eine Ehre ist es für uns, jährlich den von uns gestifteten Umweltschutzpreis vergeben zu können. Gesunde Ernährung und Umweltschutz sind untrennbar miteinander verbunden.

02/08/2026

🚜
Ein herzliches Dankeschön an unsere Landwirtinnen und Landwirte! 🌾

Die Ernte ist eingebracht! Die anhaltende Hitze hat dieses Jahr ordentlich Tempo vorgegeben, weshalb es spürbar früher losging als sonst. Auch wenn das Getreide auf den Feldern noch etwas Zeit gebraucht hätte: Dank des beständigen Wetters lief das Einfahren erfreulich entspannt.
Der unermüdliche Einsatz hat sich ausgezahlt. Für die Arbeit und Engagement über das ganze Jahr möchten wir uns von Herzen bedanken! Denn ohne die Landwirtschaft gäbe es keine vollen Silos, kein wertvolles Getreide und kein Heimatsmühle-Mehl.

Gemeinsam pflegen wir Tradition und Qualität: Tag für Tag. Wir blicken stolz auf eine erfolgreiche Saison zurück.

Auf viele weitere gute Ernten und eine starke Partnerschaft! 🌾✨

TraditionUndQualität RegionaleProdukte

31/07/2026

🌾 Rundgang durch die Ostalbkorn-Erlebnisfläche auf der Landesgartenschau Ellwangen

Teil 2 von 4 | Vom Korn zum Mehl

Die Ostalbkorn-Erlebnisfläche auf der Landesgartenschau Ellwangen zeigt den Weg vom Korn bis zum Brot – Schritt für Schritt. Begleiten Sie uns auf unserem Rundgang!
Nach dem Feld führt der Weg in den ersten Ausstellungscontainer – in die Welt der Heimatsmühle.
Hier erfahren Sie, wie aus regionalem Getreide hochwertiges Mehl entsteht. Interaktive Stationen laden zum Mitmachen und Entdecken ein. Spannende Videosequenzen geben Einblicke in die Mühlenproduktion, während ein Zeitstrahl die Geschichte der Familie Ladenburger und der Heimatsmühle erzählt.
Ein besonderes Highlight ist die animierte Darstellung eines Weizenkorns. Schicht für Schicht wird erklärt, welche wertvollen Bestandteile in jedem einzelnen Korn stecken und warum sie so bedeutend sind.

📍 Erleben Sie die Ausstellung am Stand 41 im Auenpark auf der Landesgartenschau Ellwangen.

➡️ Im nächsten Teil zeigen wir Ihnen, wie aus Mehl schließlich frisches Brot entsteht.

29/07/2026

🎁 Auf der Suche nach einer besonderen Geschenkidee?

Ob zum Geburtstag, als kleines Dankeschön, zum Einzug oder einfach als liebevolle Überraschung: In unserem Mühlenladen finden Sie besondere Geschenkideen für jeden Anlass.

27/07/2026

💚
Sommer auf dem Teller: Unser Couscous-Salat 🥗☀️

Frisches Gemüse, lockerer Couscous und ein leckeres Dressing: dieser Salat bringt Farbe und Geschmack auf den Tisch. Ob zum Grillabend, als leichtes Mittagessen oder fürs Picknick; jetzt speichern und schmecken lassen!

24/07/2026

🌾
Rundgang durch die Ostalbkorn-Erlebnisfläche auf der Landesgartenschau Ellwangen 🌷
Teil 1 von 4 | Wo alles beginnt

Die Ostalbkorn-Erlebnisfläche auf der Landesgartenschau Ellwangen zeigt den Weg vom Korn bis zum Brot – Schritt für Schritt. Begleiten Sie uns auf unserem Rundgang!
Unsere Reise beginnt dort, wo alles seinen Ursprung hat: auf dem Feld. 🌾
An unseren Schaufeldern entdecken Sie verschiedene Getreidearten und erleben hautnah, wie Weizen, Dinkel, Roggen und Co. wachsen. Ergänzt wird die Ausstellung durch anschauliche Informationstafeln rund um die Getreidepflanze und ihre Besonderheiten.
Außerdem lernen Sie die Landwirtinnen und Landwirte kennen, die mit viel Leidenschaft den Grundstein für hochwertige regionale Lebensmittel legen. Denn ohne ihre tägliche Arbeit gäbe es weder Mehl noch Brot.

📍 Besuchen Sie uns auf der Landesgartenschau Ellwangen – Stand 41 im Auenpark, direkt am Ausgang Rotenbach.

➡️ Im nächsten Teil begleiten wir das Korn auf seinem Weg in die Heimatsmühle.

22/07/2026

🌾 Hinter den Kulissen – faszinierend bis ins Detail.

Begleiten Sie uns auf einem kurzen Einblick in unsere Produktion und erleben Sie, wie aus regionalem Getreide mit modernster Mühlentechnik hochwertiges Mehl entsteht. Ein Blick hinter die Kulissen, der den Weg vom Korn bis zum fertigen Mehl erlebbar macht.
Ein herzliches Dankeschön an für die professionelle Umsetzung dieses Produktionsvideos und die gelungene Zusammenarbeit. 🙌

18/07/2026

☀️
Der perfekte Start in den Tag beginnt mit einem guten Gefühl.
Ob eine Runde an der frischen Luft oder ein ausgewogenes Frühstück – die kleinen Morgenmomente machen oft den größten Unterschied. Mit unseren Müslis aus hochwertigen Zutaten starten Sie voller Energie in den Tag.

🥣 Welches Heimatsmühlen-Müsli darf bei Ihnen auf dem Frühstückstisch nicht fehlen?

14/07/2026

☀️
Perfekt für den Sommer und lange Grillabende: Unser Focaccia 🫒

Lecker knusprig und mit kreativen Belägen ist dieses Brot der ideale Begleiter zum Grillen, am Buffet oder einfach zum Salat. Jetzt speichern und ausprobieren!

11/07/2026

🌾 Von außen klein – innen faszinierend.

Entdecken Sie den Aufbau eines Weizenkorns und erfahren Sie, welche Schichten in jedem einzelnen Korn stecken. Wissen, das den Weg vom Korn zum Mehl noch verständlicher macht.

Ein herzliches Dankeschön an für die detailreiche Umsetzung dieser Animation, die unsere Wissensvermittlung auf besondere Weise erlebbar macht. 🙌

09/07/2026

🌱 Gemeinsam für eine lebenswerte Zukunft!

Seit vielen Jahren zeichnet die Heimatsmühle mit dem Natur- und Umweltschutzpreis Menschen, Vereine, Schulen und Initiativen aus, die sich mit Herzblut für unsere Umwelt einsetzen.
Auch 2026 suchen wir wieder außergewöhnliche Projekte, die einen nachhaltigen Beitrag zum Umwelt-, Natur- und Artenschutz leisten. Ob Naturschaugarten, Insektenhotel, Baumpflanzung oder Flurputzaktion – jede Idee zählt und kann etwas bewegen.

💚 Bewerben Sie sich jetzt und werden Sie Teil einer engagierten Gemeinschaft, die Verantwortung für unsere Region übernimmt.
Weitere Informationen und alle Teilnahmebedingungen finden Sie auf unserer Website.

Adresse

Heimatsmühle 1
Aalen
73433

Öffnungszeiten

Montag	09:00 - 12:00
	13:00 - 18:00
Dienstag	09:00 - 12:00
	13:00 - 18:00
Mittwoch	09:00 - 12:00
	13:00 - 18:00
Donnerstag	09:00 - 12:00
	13:00 - 18:00
Freitag	09:00 - 12:00
	13:00 - 18:00
Samstag	09:00 - 13:00

Telefon

+49736191510

Webseite

http://www.heimatsmuehle.com/, https://shop.heimatsmuehle.com/

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