18/08/2026
🌾 Getreide: Emmer – ein echtes Urkorn
Emmer gehört zu den ältesten Getreidearten der Welt und wird auch Zweikorn genannt. 💚 Er ist robust, aromatisch und passt perfekt zum Bio-Anbau.
🍞 Wenn unser Emmer geerntet und gemahlen ist, möchten wir daraus ein leckeres Urkornbrot backen – gemeinsam mit Dinkel und Schrot. Wir sind schon gespannt, wie es schmeckt! 🌾✨