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Tante Emma Laden & Café

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Augsburg
Tante Emma Laden & Café

Tante Emma ist ein soziales Projekt und wird betrieben von der BIB Augsburg GmbH.

06/09/2026

Da liegt etwas ganz Besonderes in diesen Spätsommertagen. Die Sonne steht schon ein wenig tiefer, das Licht wird weicher und goldener – und morgens liegt manchmal dieser erste Hauch von Herbst in der Luft. Man kann noch draußen sitzen, aber abends braucht es schon ein Jäckchen. Auch in unserem Tante-Emma-Laden zieht der Spätsommer ein. Auf den Speisekarten und im Café leuchten die Kürbisse, lachen die Pilze einen an - aber auch der Sommer ist mit Aubergine und Tomaten noch aktiv.
Ich mag diese Zeit zwischen den Jahreszeiten. Wenn der Sommer noch nicht ganz gegangen ist und der Herbst schon vorsichtig an die Tür klopft. Wenn man die letzten warmen Tage besonders genießt und sich gleichzeitig schon ein ganz klein wenig auf gemütlichere Stunden freut.
Jetzt ist die schönste Zeit, um vorbeizukommen, ein bisschen im Sortiment zu stöbern, einen Kaffee zu trinken oder zu Mittag zu essen und den Spätsommer mit uns zu genießen. Besonders die Terrasse im EHH sollten Sie noch ausnutzen!
Eine sonnige Woche wünscht Ihnen Ihr Tante Emma Team.🥰

30/08/2026

Das neue Ausbildungsjahr beginnt! Am Dienstag fangen 9 junge Menschen ihre Ausbildung bei uns an! Einzelhandel, Service und Küche - von allem ist was dabei. Wir freuen uns sehr auf den Zuwachs. Ein paar kennen wir schon, weil sie vorher als Teilnehmende bei uns waren. Und es geht wieder spannend los: mit dem Begrüßungsfrühstück am Dienstag, bei dem sich unsere Pädagoginnen wieder einiges einfallen lassen, damit wir alle gut kennenlernen. Kurz danach geht es dann schon zu den Einführungstagen. Und die Berufsschule beginnt dann auch Mitte September. Es ist immer eine super spannende Zeit. Für die Azubis, für uns und vielleicht auch für Sie, liebe Gäste und Kund:innen. Denn die Arbeit mit Ihnen ist das Kernelement der Ausbildung. Lassen Sie sich überraschen! Wie immer können Sie das mit einem Einkauf oder lecker Frühstück, Mittagessen oder Kaffee und Kuchen kombinieren. Eine schöne Woche wünscht Ihnen Ihr Tante Emma Team. 🥰

23/08/2026

Am Straßenrand werden schon wieder die Kürbisverkaufsstände aufgebaut! Ein Zeichen, dass der Herbst naht. Wer uns hier schon länger folgt, der/die weiß, dass ich Kürbisse liebe! Und deswegen hab ich mich auch schon mal richtig vorab gefreut! Denn: auch wenn man gefühlt das ganze Jahr Kürbis kaufen kann - im Herbst ist es richtig! Bei mir geht jetzt dann der Wahnsinn wieder los: Kürbis gebacken, Kürbislasagne, Kürbissuppe, Kürbistorte, Pasta mit Kürbis, Risotto mit Kürbis... jede Woche wahrscheinlich wieder mindestens zweimal. 🤣 So sieht Obsession aus 😇 Auch die Speisekarten bei Tante Emma wird dieses tolle Gemüse bald wieder erobern. Und tatsächlich versüßt mir die Tatsache, dass die Kürbissaison beginnt, den immer etwas bitteren Abschied vom Sommer. Wie sieht es bei Ihnen aus? Freuen Sie sich auf den Herbst oder sind Sie schon wehmütig, dass es bald vorbei ist mit den heißen Tagen? Eine schöne Woche wünscht Ihnen ihr Tante Emma Team!🥰

16/08/2026

Der Sommer lässt uns nächste Woche eine kleine Atempause. Er wird sich, wenn ich das richtig interpretiere, anfühlen wie ein ganz normaler Sommer früher. 😃Und das bedeutet: Sie werden Lust haben, mal im Urlaub im Café zu frühstücken - und wo? Natürlich bei Tante Emma, es macht Spaß, einen kleinen Stadtbummel zu machen und diesen mit einem Essen bei uns zu krönen. Am Nachmittag gehen Sie dann im Proviantbach ein bisschen baden und nehmen Kaffee und Kuchen im Tante Emma im EHH zu sich... Ok, vielleicht ein bisschen viel für einen Tag. 😁Aber über mindestens einen Besuch täglich freuen wir uns - auch im Laden, wo wieder, neben einem netten Gespräch, frisches Obst und Gemüse auf Sie warten.
Eine schöne Woche wünscht Ihnen Ihr Tante Emma Team. 🥰

09/08/2026

System überhitzt, System überhitzt, System überhitzt...☀️☀️☀️
Guten Tag. Hier spricht Ihre Tante-Emma-KI.
Meine Aufgabe für heute lautete wie jeden Sonntag: „Schreib einen netten Facebookpost zu den neuen Wochenkarten.“
Ich habe daraufhin 4.783 mögliche Beiträge berechnet.
1.217 handelten vom Wetter und waren ziemlich heiß, 986 von Nachhaltigkeit, 743 davon, wie viel unsere Azubis und Teilnehmenden bei uns lernen und dabei heißlaufen.
Weitere 1.836 enthielten verdächtig viele Formulierungen wie „lecker“, „hausgemacht“ und „kommen Sie vorbei“.
Beitrag Nummer 4.783 lautete:
„Hier ist die Wochenkarte.“
Danach sind mir leider die Leitungen durchgebrannt. Deshalb beschränke ich mich heute auf die wesentlichen Informationen:
Es gibt Essen. Gutes sogar.
Es gibt Kaffee.
Es gibt nette Menschen.
Und hier gibt es die neuen Wochenkarten. 👇
Für weitere kreative Inhalte oder kalte Getränke wenden Sie sich bitte an das Tante-Emma-Team. 😥

01/08/2026

Die Sommerferien haben begonnen. Wenn man ein Kind ist, fühlen sie sich unendlich an. Als würden sie ewig dauern. Freizeit, keine Gedanken an die Schule und, wenn die wieder anfing, war es in meiner Erinnerung immer schon Herbst. Kann es sein, dass es früher auch nicht so lange warm war? Oder ist nur der Nebel der Vergangenzeit? Schwimmen am See, mit Schleckmuscheln vom Kiosk und Schaumwaffeln...(wer kennt das noch), mit der Luftmatratze ewig auf dem Wasser getrieben, die Eltern mit der Kühltasche auf der Decke und die Heimfahrt im nicht klimatisierten Auto mit Kunstledersitzen, auf denen man Eier braten konnte. Und meine Mama, die immer ab Mitte August schon genervt sagte: Jetzt wird's Zeit, dass die Schule wieder anfängt... Tja, Mama von kleinen Kindern war ich auch, und ja, die Perspektive ändert sich... Wie teilt man den Urlaub ein, wann hat der Kindergarten wieder auf? Und gedacht hab ich auch manchmal, dass ich froh bin, wenn die Schule wieder anfängt. Aber gesagt hab ich's nie. Weil es mich als Kind so genervt hat. 😂Welche Erinnerungen an den Sommer haben Sie? Schwelgen Sie in ihnen bei unseren leckeren internationalen Gerichten und genießen Sie den Sommer bei uns im Café. Eine schöne Woche wünscht Ihnen Ihr Tante Emma Team. 😍

26/07/2026

Was soll ich an einem Wochenende schreiben, an dem der Hass wieder einmal Todesopfer und Verletzte gefordert hat? Ehrlich gesagt fällt es mir schwer, über irgendwelche Belanglosigkeiten zu sprechen. Wenn Sie sich jetzt fragen, was hat das, was in Berlin geschehen ist, mit Tante Emma und BIB Augsburg zu tun.. Sehr viel!
Viele Menschen in unserer Stadt und auch Teilnehmende an unseren Lehrgängen und Projekten haben mit Hass und Ablehnung zu kämpfen, der ihnen im Alltag entgegenschlägt. Auch Mitarbeitende waren schon betroffen. Was treibt Menschen an, andere so abzulehnen und zu beschimpfen oder gar zu verletzen?Nur weil sie in irgendeinem Punkt anders sind als man selbst? Und ganz häufig erleben wir, dass man durch sprechen und dazu beitragen, dass man sich in die Situation des anderen auch mal reinversetzt, viel erreichen kann. Und vor allem: an den Dingen, die uns gerade auf der Seele liegen, wie z.B. Klima, Kriege, soziale Ungerechtigkeiten, da ist keine Einzelperson in unserer Umgebung schuld, egal an was sie glaubt, wie sie aussieht oder woher sie kommt. Wir freuen uns, wenn Sie mit uns weiter an Vielfalt und Akkzeptanz glauben und uns gerne besuchen, weil es so bunt und vielfältig ist bei uns. Ihr Tante Emma Team 😥

19/07/2026

Was ist eigentlich ihr Lieblingsessen bei Tante Emma? Am Fischertor oder im Ellinor-Holland-Haus? Gibt es etwas, auf das Sie sich super freuen, wenn es auf der Karte steht? Ich mag ja am liebsten an unseren Cafés, dass unsere Köche sich nicht so oft wiederholen. Im Gegenteil. Es macht ihnen tierisch Spaß, immer was Neues auszuprobieren. Klassiker wie Kässpätzle, Schweinebraten mit Knödel oder ein paar bekannte Pastagerichte gibt es immer wieder mal. Aber auch dann ganz originelle und saisonale Kreationen, je nachdem, woher mal wieder der Inspirationswind wehte. Diese Woche gibt es am Fischertor z.B. Rigatoni vulcano... klingt explosiv und ist sicher lecker! Im EHH gibt es am Freitag Kräuterrisotto mit geräuchertem Forellenfilet... wann haben Sie das denn das letzte Mal auf einer Karte gesehen 😂Immer wieder spannend, was es so bei uns gibt. Und immer wieder auch frisch und lecker. Wir wünschen Ihnen einen guten Appetit und eine schöne Woche. Ihr Tante Emma Team. 😍

12/07/2026

Jetzt ist die Zeit der Picknicks gekommen. Heute konnte ich mich beim Baden davon überzeugen: Die Wiese war übersäat mit Familien, die mit vielen Kühltaschen, einige mit Grill, einige mit der halben Kücheneinrichtung, mit Zelten oder vielen Decken unterwegs waren. Da hab ich doch mal ein bisschen spioniert. Der Renner, würde ich sagen, ist der Nudelsalat. Gefolgt von anderen Salaten, Frikadellen und leckeren Brötchen und Aufstrichen dazu. Und natürlich Obst. So viel Wassermelone wie heute hab ich lange nicht mehr gesehen.
Wie ist das bei Ihnen? Essen Sie beim Baden am See? Oder lieber gemütlich zu Hause. Ich bin eher der Typ für letzteres. Ich mag nicht so viel rumschleppen. 😂Aber egal wo man diese sommerlichen Leckereien isst: Sie schmecken immer! Und wir bei Tante Emma haben alles, was Sie dazu brauchen. Und bestimmt auch noch ein paar Sachen mehr, von denen Sie noch nicht wussten, dass Sie sie auch brauchen. 🤣 Ihr Tante Emma Team wünscht Ihnen sommerliche Mahlzeiten und wunderbare Erfrischungen. 😍

05/07/2026

Wir bereiten uns jetzt schon auf das neue Ausbildungsjahr vor. Im Herbst starten auch bei uns wieder einige junge Menschen, die bei Tante Emma z.B. Einzelhändler:innen, Köch:innen oder Servicefachkräfte werden können. Deswegen sprechen wir heute mal über Berufswünsche und "Berufsorientierung". Das ist ein spannendes Thema. Wie war das bei Ihnen damals? Wann wussten Sie, was Sie mal machen wollen? Und hatten Sie das Ziel, das auch wirklich ein Leben lang zu machen? Bei mir war alles ein bisschen Zufall. Nicht wirklich gewählt. Und dennoch bin ich an einer Stelle angekommen, die perfekt zu mir passt. Ich liebe meinen Job. 😍Andere überlegen ganz lange, finden dann was und stellen fest: passt ja gar nicht. Und leiden darunter. Wieder andere mäandern durch viele Jobs, werden nie sesshaft und sind total glücklich damit. Hat es evtl. mehr damit zu tun, wie wir unser Tun sehen? Damit, dass es Menschen gibt, die, fast schon egal was, Freude daran haben und andere, die eher wählerisch drauf schauen und immer hadern? Ich weiß es nicht. Sicher ist: wir bei BIB haben mit Unmengen junger Menschen zu tun, von denen erwartet wird, dass sie "berufsorientiert" sind, wissen wo sie hin wollen... Und das gibt es nicht so oft. Ich glaube, unsere Aufgabe ist es eher, Angst zu nehmen, Zutrauen zu geben, dass man seinen Weg gehen kann und sich Türen öffnen. Und natürlich die notwendigen Schlüsselqualifikationen dazu zu vermitteln. Wie sehen Sie das? Gerne in die Kommentare! Eine schöne Woche wünscht Ihr Tante Emma Team 🥰

Adresse

Am Fischertor 2
Augsburg
86152

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Dienstag	08:00 - 18:00
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Telefon

+49 821 450 86 60

Webseite

https://www.bibaugsburg.de/tante-emma-laden-und-cafe/?doing_wp_cron=1534410492.7730178833007812500000

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