23/09/2026
🍓 JOGHURTBOMBE REVIVAL ❤
Ganz ohne Gelatine!
Ein echter Klassiker feiert sein Revival! Cremig, luftig und mit frischem Obst – diese Joghurtbombe ist einfach gemacht und ist ein richtiges Highlight 😍
👩🍳 Für 4–6 Personen
🛒 Zutaten
• 500 g Naturjoghurt
• 100 g Zucker
• 1 Päckchen Vanillezucker
• 1 EL Zitronensaft
• 400 g Sahne
• 250 g frisches Obst nach Wahl 🍓
• Kokosraspel zum Verzieren 🥥
👩🍳 Zubereitung
Joghurtmasse vorbereiten
Joghurt mit Zucker und Vanillezucker glatt rühren. Zitronensaft unterrühren.
Sahne steif schlagen und vorsichtig unter die Joghurtmasse heben.
Ein Sieb mit einem sauberen Geschirrtuch auslegen und über eine Schüssel stellen. Die Joghurtmasse hineingeben.
Über Nacht kühlen ❄️
Die Joghurtmasse über Nacht im Kühlschrank abtropfen lassen. Dadurch wird sie schön kompakt.
Am nächsten Tag eine Tortenplatte auf das Sieb legen und die Joghurtbombe vorsichtig darauf stürzen. Das Geschirrtuch abziehen.
Dekorieren 🍓
Das Obst putzen und gut trocken tupfen. Dekoriere wie du willst😊
Nach Belieben mit Kokosraspeln bestreuen. 🥥✨
Gut gekühlt servieren und genießen! 😍